Muddy Buddies (también conocido como Puppy Chow)

No puedo pensar en un bocadillo de fiesta más popular que Muddy Buddies (Puppy Chow), elaborado con cereal Chex recubierto de chocolate, mantequilla de maní y azúcar en polvo.

¿Busca ideas para bocadillos más divertidas? Puede que te gusten estos muffins con chispas de chocolate, barras de granola sin hornear o cupcakes de chocolate clásicos.

¿Creciste llamando a esto? bocadillos increíbles «amigos fangosos» o «comida para cachorros» ¿O quizás lo llamaste «Monkey Munch» o «comida de reno»? Crecimos diciendo amigos fangosos, pero creo que la comida para cachorros representa con mayor precisión la escena en la que la gente corre para devorar este bocadillo favorito.

Lo que ME ENCANTA de Puppy Chow:

  • Adaptable: haga suya esta receta con cualquier tipo de complemento (vea las ideas a continuación).
  • Alimenta a una multitud: es muy fácil preparar este refrigerio y puede hacer lo suficiente para alimentar a un grupo grande . (Y créame, ¡necesitará lo suficiente para alimentar a un grupo grande!)
  • Vida útil: ¡Puede prepararlo con anticipación o congelarlo!

Cómo hacer amigos fangosos:

1. Vierta Chex en un bol. Reservar.

2. Divida el azúcar en polvo. Divida el azúcar en polvo entre dos bolsas ziplock, agregando 1 taza a cada bolsa. * Reserve.

3. Derrita en una cacerola: chispas de chocolate, mantequilla y mantequilla de maní (y sal, si usa mantequilla sin sal) y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo, hasta que se derrita y quede suave. (No lo sobrecaliente, solo debe calentarlo hasta que la mezcla esté suave).

4. Agrega vainilla. Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.

5. Cubra el cereal. Vierta sobre el cereal preparado en el tazón y revuelva para cubrir uniformemente. Deje enfriar unos minutos.

6. Agitar con azúcar glass. Divida el cereal recubierto entre las dos bolsas ziplock con azúcar en polvo, selle la bolsa y agite para cubrir el cereal.

Adelante E instrucciones de congelación:

Para avanzar: los amigos fangosos se mantendrán frescos hasta por 1 semana almacenados en un recipiente hermético a temperatura ambiente

Para congelar: coloque los amigos fangosos en un bolsa o recipiente apto para congelador y congele por hasta 2 meses.

Sustituciones y complementos:

  • Sustitutos de mantequilla de maní: cualquier tipo de mantequilla de nueces funcionará
  • Sustitutos de cereales: también se puede utilizar Crispix.
  • Cookies y Cream Muddy Buddies
  • Agregue M & Ms
  • Agregue trozos de Reeses
  • Agregue mini chispas de chocolate
  • Agregue tazas de mantequilla de maní Reeses
  • Agregue cualquier caramelo de color pequeño

Pruebe una de estas delicias de cereales:

  • Mezcla Chex
  • Mezcla Chex de almendras y coco
  • Barras de cereales con caramelo
  • Bocaditos energéticos de avena y mantequilla de maní

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Muddy Buddies

No puedo pensar en un bocadillo de fiesta más popular que Muddy Buddies (Puppy Chow), elaborado con cereal Chex recubierto de chocolate, mantequilla de maní y azúcar en polvo.
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Curso: Postre
Cocina: estadounidense

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 8
Calorías: 720kcal
Autor: Lauren Allen

Video

Ingredientes

  • ▢ 8 tazas de cereal Chex (Chex de arroz, Chex de maíz o una combinación)
  • ▢ 2 tazas de azúcar en polvo
  • ▢ 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • ▢ 3/4 taza de mantequilla de maní cremosa

  • ▢ 4 cucharadas de mantequilla con sal, o agregue una pizca de sal si usa mantequilla sin sal
  • ▢ 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  • Mide el cereal en un tazón grande. Dejar de lado. Divida el azúcar en polvo entre dos bolsas ziplock, agregando 1 taza a cada bolsa. * Reserve.
  • En una cacerola agregue las chispas de chocolate, la mantequilla y la mantequilla de maní (y sal, si usa mantequilla sin sal) y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo, hasta que se derrita y quede suave.(No lo sobrecaliente, solo caliéntelo hasta que se derrita y quede suave).
  • Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.
  • Vierta sobre el cereal preparado en el tazón y revuelva para cubrir uniformemente. Deje enfriar durante unos minutos.
  • Divida el cereal recubierto entre las dos bolsas ziplock con polvo azúcar, sella la bolsa y agita para cubrir el cereal.
  • Los amigos fangosos se mantendrán frescos durante hasta 1 semana almacenado en un recipiente hermético a temperatura ambiente o puede congelarse hasta por 2 meses.

Notas

* Si no tiene bolsas con cierre hermético a mano, puede usar un recipiente grande con tapa para agitarlas o esparcir la mezcla en una bandeja para hornear grande y tamizar el azúcar en polvo encima, mezclando para cubrir uniformemente.

Mantequilla de maní: se puede sustituir por otro tipo de mantequilla de nueces

Cereal: Crispix también se puede usar.

Ideas adicionales:

  • M & Ms
  • Trozos de queso
  • Mini chispas de chocolate
  • Tazas de mantequilla de maní Reeses
  • Cookies and Cream Muddy Amigos
  • Cualquier caramelo de color pequeño

Adelante Instrucciones: Los amigos fangosos se mantendrán frescos por hasta 1 semana almacenados en un recipiente hermético a temperatura ambiente

Instrucciones de congelación: Coloque a los amigos embarrados en una bolsa o recipiente apto para congelador y congélelos hasta por 2 meses.

Nutrición

Calorías: 720kcal | Carbohidratos: 103g | Proteínas: 14g | Grasas: 32g | Grasas saturadas: 14g | Colesterol: 17 mg | Sodio: 518 mg | Potasio: 577 mg | Fibra: 12g | Azúcar: 50g | Vitamina A: 851 UI | Vitamina C: 8 mg | Calcio: 165 mg | Hierro: 22 mg
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