Million Dollar Chicken Bake (Español)
¡Este Million Dollar Chicken Bake está hecho con una combinación de sabor rico y atrevido que no tiene rival! ¡La pechuga de pollo tierna se cubre con una mezcla aterciopelada de dos tipos de queso, tocino y cebollas verdes y se hornea hasta obtener una perfección tierna y jugosa!
Easy Chicken Bake
El pollo al horno es una excelente opción de cena para las noches ocupadas porque:
- Es fácil
- Puedes prepararlo todo en un solo plato
- Se cocina sin cuidar niños para que puedas hacer otras cosas.
El problema es que a veces es insípido, aburrido e incluso puede ser duro o masticable.
¿Le suena familiar?
Este Million Dollar Chicken Bake está rescatando pechuga de pollo destinada a hornear aburrido y masticable en todas partes! Si alguna vez ha tenido una caída del millón de dólares, ya sabe de lo que estoy hablando. De lo contrario, te espera un capricho.
Está lleno de sabor y se hornea en una salsa rica y cremosa. ¡La mejor parte es que no solo es delicioso, sino que puede pasar del refrigerador al horno en tan solo 10 minutos!
¡Fácil Y Delicioso!
🍽Qué Servir con pollo al horno
Este platillo está lleno de sabor y es bastante rico por derecho propio, así que me gusta combinarlo con guarniciones que generalmente son más ligeras. Por supuesto, combina bien con todos los clásicos, pero también combina bien con los favoritos saludables.
- Ensalada con aderezo Ranch (¡este rancho es PARA MORIR!)
- Verduras asadas
- Judías verdes en una sartén
- Pan de ajo: ¡Mis hijos lo piden siempre!
- Puré de papas: ¡Pon el pollo encima!
- Arroz
- Ensalada de brócoli y coliflor
- Pan de maíz con suero de leche
Puede combinarlo con uno o elegir algunos para obtener un una cena saludable o para hacer que la comida se estire.
Tips Consejos de recetas
¡Este Million Dollar Chicken Bake es tan simple como se prometió! De la nevera al horno en tan solo 10 minutos y solo 6 ingredientes.
Dicho esto, quiero compartir algunos consejos para ayudarlo a obtener la mejor, más tierna y jugosa cena de pollo al horno. ¡Con suerte, esto responderá cualquier pregunta que pueda surgir en el camino y le ayude a preparar esta receta!
Asegúrese de desplazarse hasta la parte inferior de esta publicación para ver la tarjeta de recetas COMPLETA.
Ingredientes
Los ingredientes son simples y directos aquí, y la mayoría son ingredientes comunes del refrigerador / despensa de todos los días.
- Pechuga de pollo: intente usar una pechuga de pollo delgada o córtela por la mitad (mariposa) o golpearlos. Las pechugas de pollo delgadas se cocinarán más rápida y uniformemente, ¡y se mantendrán más tiernas!
- Queso crema: asegúrese de que esté suave para que todo se combine bien.
- Colby Jack
- Mayonesa
- Tocino: puede preparar esto con anticipación y guardarlo en el refrigerador o congelador, o comprar tocino precocido. Me gusta calentarlo en el microondas o en una sartén una vez que esté listo para usarlo para que quede agradable y crujiente, fresco nuevamente.
- Cebollas verdes
Sustituciones:
Pollo- Puede sustituir muslos de pollo deshuesados y sin piel o solomillos por pechuga de pollo
Queso crema- Se puede usar queso crema ligero
Colby Jack- Puede usar cheddar o mezcla mexicana si es necesario.
Cuánto tiempo para hornear pollo
¡La clave para obtener ese pollo tierno y jugoso está en el horno!
La pechuga de pollo debe cocinarse a una temperatura interna de 165˚F. Una vez que comience a ponerse más caliente, comenzará a ponerse más duro y masticable.
Es por eso que recomiendo cocinar con pechugas de pollo delgadas. Permite que el pollo alcance la temperatura más rápidamente. Cuando tenga pechugas de pollo más gruesas (o incluso de tamaño normal), el exterior debe cocinarse más tiempo para que el medio esté listo.
La mejor manera de obtener un pollo perfecto es usar un termómetro para alimentos. Puede obtenerlos a bajo costo en la mayoría de las súper tiendas, cadenas de supermercados e incluso en Amazon. Si no tiene (o quiere) uno, aún puede hacerlo sin él, solo necesita vigilarlo para asegurarse de no cocinarlo demasiado.
Dependiendo del tamaño de su horno, cómo funciona y el clima y la altitud en la que vive, así como el grosor de su pechuga de pollo, el tiempo de cocción puede cambiar. Sin embargo, compartiré algunas de las mejores prácticas para comenzar.
Cocino este plato en la rejilla del medio de mi horno a 350˚F sin tapar. Por lo general, se necesitan unos 35 minutos.
Esto puede oscilar entre 30 y 40 en promedio. La única forma de saber exactamente cuándo está listo es con un termómetro para alimentos, pero puede cortar por la mitad y verificar si está listo si no tiene uno.
🍜Variaciones de recetas
Siempre te animo a hacer la receta como está escrita primero.Sin embargo, si te encanta esta receta y quieres mezclarla un poco, puedes probar estos divertidos giros en este horneado de pollo.
- Skinny Million Dollar Chicken Bake: sustituye el queso crema light, mayonesa light y reduzca el queso colby jack mezclado en 1/2 taza. Esto reducirá el contenido de calorías y grasa en el plato.
- Horneado de pollo ranchero: mezcle 1 cucharada de mezcla ranchera en la mezcla de queso crema para obtener una combinación de sabor nuevo y divertido.
- Espinaca & Pollo horneado: mezcle 12 oz de espinacas congeladas que se hayan descongelado con la humedad extra exprimida, en la mezcla de queso crema.
- Million Dollar Baked Chicken and Potatoes- Use una fuente para hornear más grande y coloque papas rojas o doradas pequeñas que hayan sido cortadas por la mitad y agregadas con aceite de oliva, sal y ajo en polvo alrededor del pollo. Debes usar papas pequeñas para que se cocinen al mismo ritmo que el pollo.
🚫 Consideraciones dietéticas
Si está cocinando para alguien con necesidades dietéticas especiales, este platillo cumple con algunos requisitos y se puede modificar fácilmente para otros.
Recuerde que las notas a continuación sirven como pautas generales, pero debe verificar que cualquier ingrediente comprado en la tienda cumpla con sus necesidades dietéticas.
- Sin gluten: esta receta es naturalmente libre de gluten
- Sin nueces: esta receta es naturalmente libre de nueces
- Baja en carbohidratos / cetogénica: esta receta es baja en carbohidratos con solo 2 g de carbohidratos netos por porción y es amigable para la dieta cetogénica.
- Huevo gratis: si desea que este plato no contenga huevo, puede usar crema agria en lugar de la mayonesa en la receta, o use mayonesa vegana.
- Macro amigable: si desea incorporar esta receta en sus macros tiene aproximadamente 2 g de carbohidratos, 45 g de proteína y 35 g de grasa por porción.
❄️ Instrucciones para las comidas en el congelador
Si quieres preparar el Million Dollar Chicken para otra noche, puedes prepararlo como comida congelada. Se puede preparar y congelar hasta por 3 meses.
- Coloque el pollo en una bandeja para hornear o recipiente apto para congelador.
- Combine el queso crema, la mayonesa y el tocino migajas, 1/2 queso colby jack y cebollas verdes y mezcle para combinar.
- Extienda la mezcla sobre la pechuga de pollo y congele. El queso adicional y el tocino para la cobertura se pueden congelar por separado.
- Una vez que esté listo para hacer, descongelar durante 24-48 horas en el refrigerador.
- Agregue el queso restante por encima y hornee como se indica.
🍲 Recetas sobrantes
Si tienes sobras de este delicioso pollo, ¡estás de suerte! Empaquételo y colóquelo en el refrigerador por 3-4 días o en el congelador por hasta un mes.
- Million Dollar Chicken Grilled Sandwiches: corte el pollo sobrante y colóquelo entre rebanadas de buen pan blanco. Extienda la cobertura cremosa en un lado del pan, agregue hojas frescas de espinaca y cierre el sándwich. Ase el sándwich en una sartén con mantequilla a fuego medio por cada lado hasta que estén dorados.
- Pimientos rellenos de pollo al horno– Pique las sobras del pollo millonario. Mezcle partes iguales de pollo con arroz preparado. Rellene la mezcla en mitades de pimiento morrón sin semillas ni costillas. Cubra con queso extra. Hornee en una fuente para hornear grande cubierta durante 25-35 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos y el relleno esté bien caliente.
- Papas al horno rellenas de pollo al millón de dólares: prepare papas al horno. Separe y sazone con sal y pimienta. Pica el pollo sobrante de un millón de dólares y mételo dentro de la papa. Cubra con queso y tocino extra y hornee durante 10-15 minutos o hasta que el queso de arriba se derrita y el relleno se caliente por completo. Cubra con crema agria y tocino adicional y cebollas verdes.
- Tazones de arroz con pollo de un millón de dólares (o arroz Cauli): prepare arroz o arroz con coliflor. Pica y recalienta el pollo sobrante. Apile en un lado del tazón. Coloque su elección de espinacas picadas, pimiento rojo dulce cortado en cubitos, frijoles negros y cebollas verdes picadas adicionales alrededor del tazón. ¡Rocíe con aderezo ranch y disfrute!
➕Pollo horneado más FÁCIL
Si le gustó esta receta, espero que eche un vistazo a algunos de nuestros otros fáciles recetas de la cena. Puede ver todas nuestras recetas para la cena aquí, o algunas de nuestras recetas favoritas de pollo de un solo plato a continuación.
- Pollo al horno con chile verde
- Pollo al horno cremoso con champiñones
- Pollo al horno con ajo y parmesano
- Pollo al suroeste al horno
- Pollo César al horno
Hambriento de más familia- recetas amistosas? Regístrese en mi club de recetas gratuito para recibir nuevas recetas para toda la familia en su bandeja de entrada cada semana. Encuéntrame compartiendo inspiración diaria a la hora de comer en Pinterest e Instagram.
Million Dollar Chicken Bake
Coloca el cursor sobre el valor «sirve» para ver el escalador de recetas
Ingredientes
- ▢ 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, finamente cortadas o machacadas
- ▢ 6 oz de queso crema ablandado
- ▢ 1/4 taza de mayonesa
- ▢ 1/2 taza de tocino crujiente desmenuzado (aproximadamente 8 rebanadas)
- ▢ 1/2 taza de cebollas verdes picadas (aproximadamente 4 cebollas)
- ▢ 1,5 tazas de colby jack queso rallado
Decorar
- ▢ tocino desmenuzado
- ▢ cebollas verdes
Instrucciones
-
1. Precaliente el horno a 350 ° F
-
En un tazón mediano, mezcle el queso crema, la mayonesa, el tocino desmenuzado, la cebolla verde y la mitad de el queso cheddar juntos hasta que se combinen.
-
Coloque la pechuga de pollo en una fuente para hornear y esparza la mezcla de queso sobre el pollo. Cubra con el queso cheddar restante.
-
Hornee durante 30-40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido (temperatura interna de 165 ° F)
-
Decore con tocino adicional y cebollas verdes y sirva caliente.
Información nutricional:
(La información nutricional proporcionada es una estimación y varían según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).