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por Marshall Brain

Comencé con la dieta Dukan de manera bastante inocente. Había leído sobre la dieta y escribí un artículo sobre ella en mi blog:

• Cómo funciona la dieta Dukan: la dieta francesa que se supone que acaba con la epidemia de obesidad

Sonaba realmente interesante y después de una semana decidí probarlo. No tenía «nada que perder», como dicen, pero realmente necesitaba perder algo de peso; he estado tratando de perder peso durante años. Así que comencé con la «fase de ataque» de la dieta Dukan. El primer día que lo probé, fallé por completo al mediodía. Así que esperé dos días y lo intenté de nuevo. Fue mucho mejor la segunda vez, como se describe aquí:

• Ayer terminé una «Fase de ataque» de cinco días en la dieta Dukan y perdí 6.6 libras. Aquí hay un informe sobre cómo fue ( días 1 a 5)

Eso funcionó increíblemente bien, mucho mejor de lo que hubiera sospechado, por lo que fue completamente natural seguir con el programa y entrar en la Fase 2, la Fase de crucero (ver Cómo funciona la dieta Dukan: la dieta francesa que se supone que pone fin a la epidemia de obesidad para obtener detalles sobre las fases de la dieta Dukan). Aquí hay un diario semanal de mis experiencias en la fase Cruise:

• Semana 1 – Terminé los primeros cinco días de la «Fase Crucero» en la Dieta Dukan (perdí 2.8 libras)
• Semana 2 – Terminé mi segunda semana en la Dieta Dukan » Cruise Phase ”y perdió 5.4 libras durante los últimos siete días (primer encuentro con espárragos).
• Semana 3: un informe sobre la semana 3 de la Dukan Diet Cruise Phase. Todo se ha convertido en un hábito sencillo y el peso l oss parece muy constante (perdí 2.6 libras)
• Semana 4: terminé mi cuarta semana en la fase de crucero de la dieta Dukan y perdí otras 2.4 libras, además vi una lectura de presión arterial increíblemente buena y sobreviví a una olla cena de la suerte
• Semana 5: Terminé mi quinta semana en la fase de crucero de la dieta Dukan y perdí otras 3.0 libras, y ahora conozco el secreto para evitar las calorías en un restaurante italiano
• Semana 6 – En mi sexta semana en la fase de crucero de la dieta Dukan perdí 1.8 libras y ahora estoy a la mitad de mi meta de 50 libras
• Semana 7 – Hoy terminé mi séptima semana en la fase de crucero de la dieta Dukan y perdí 2.6 libras – Casi he superado la barrera de las 200 libras
• Semana 8 – Fase de crucero de la dieta Dukan Semana 8 – en la que aprendo los peligros de las fiestas (perdí 2.2 libras)
• Semana 9 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 9 – He perdido 32.0 libras sin «mesetas» (perdí 2.6 libras)
• Semana 10 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 10 – Les hijo: ¡No comas muslos de pavo ahumado! (Perdí 1.6 libras)
• Semana 11 – Fase Crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 11 – ¿Me están fallando los riñones? ¿Mi colesterol está explotando? Más vacaciones (perdí 1.2 libras)
• Semana 12 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 12 – Las transgresiones de las vacaciones pasan factura y aumento de peso por primera vez (gané 1.0 libras en las vacaciones)
• Semana 13 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 13 – Vuelvo a la normalidad y pierdo 3.2 libras en una semana
• Semana 14 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 14 – Perdí 0.4 libras esta semana
• Semana 15 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 15 – Perdí 2.8 libras esta semana, 40.2 libras desde que comencé la dieta (perdí 2.8 libras)
• Semana 16 – Fase de crucero de dieta Dukan (Fase 2) semana 16 – Perdí 2.0 libras, he alcanzado mi peso objetivo de Dukan
• Semana 17 – Fase de crucero de dieta Dukan (Fase 2) semana 17 – Perdí 0.8 libras, aprendí a mantenerme fuera de Cicis Pizza
• Semana 18 – Fase Crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 18 – Perdí 3.4 libras, ahora en un rango sorprendente de 170s
• Semana 19 – Fase Crucero de la dieta Dukan (Fase 2) Semana 19 – Un día realmente bueno y no Un día realmente malo (subí 0.8 libras)
• Semana 20 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 20 – Probé los 170 por un día y me sentí genial (perdí 2.0 libras)
• Semana 21 – Fase de crucero de dieta Dukan (Fase 2) semana 21 – Alcancé el hito de 50.0 y reafirmé el poder de los espárragos (perdí 2.0 libras)
• Semana 22 – Fase de crucero de dieta Dukan (Fase 2) semana 22 – ¡Ay! Aumenté 2.0 libras en lugar de perder peso
• Semana 23 – Fase de crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 23 – Perdí 3.6 libras y me calcé cómodamente en pantalones de 32 pulgadas
• Semana 24 – Fase Crucero de la dieta Dukan (Fase 2) semana 24 – Estoy un poco estancado esta semana (subí 0.8 libras)
• Semana 25 – ¡Éxito! Perdí 1.8 libras y alcancé mi meta de 175 libras. ¡Incluye fotos de antes y después!

Estos artículos también pueden ser muy útiles:

• ¿Cuánto cuesta la dieta Dukan por día?
• Calculadora genial para calcular sus necesidades dietéticas específicas: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, etc.
• Ayuno y dietas de ayuno: cuatro formas diferentes de probar una dieta de ayuno
• Buena pregunta: ¿cuál es su «peso ideal» si desea estar saludable?
• ¿Qué puede hacer cuando se «atasca» en una meseta de peso con la dieta Dukan (o cualquier dieta)
• Drew Carey pierde 80 libras con una dieta sin carbohidratos
• ¿Cómo ¿Cambia su apariencia cuando se vuelve obeso?
• Cómo hacer abdominales adecuados para (teóricamente) obtener abdominales de seis paquetes
• Cómo hacer yogur griego en casa y reducir sus costos de yogur en la mitad
• Hice medio galón de yogur griego este fin de semana. ¡Habla de barato y fácil! ¡Y sabroso!
• Todas las advertencias nefastas que recibí sobre la dieta Dukan resultaron ser incorrectas
• ¿Qué pasa si todo lo que nos enseñan sobre los carbohidratos es en realidad propaganda?
• Cómo no funcionan los carbohidratos: de hecho, es probable que los carbohidratos estén causando la epidemia de obesidad. Si tiene sobrepeso, probablemente sean los carbohidratos
• ¿Por qué creemos que tenemos derecho a los carbohidratos? ¿Que no podemos vivir sin ellos?
• Hoy alcancé oficialmente el hito de «50.0 libras perdidas» en mi viaje de pérdida de peso con la dieta Dukan, y tú también puedes

Yo también hizo este video sobre la dieta Dukan y la obesidad, que puede resultarle útil (y que también muestra una imagen de «antes»):

Millones de personas han leído mis artículos sobre la dieta Dukan. Realmente fue una gran experiencia. ABC me entrevistó dos veces, aparecí en el programa de Dr. Oz, etc. Pero luego déjame decirte lo que sucedió después…

Fase 3

Todo esto suena genial. Puede ver que la Fase 1 y la Fase 2 me fueron bien. Alcancé mi peso objetivo de 175 libras después de comenzar con 227.6 libras, así que perdí 52 libras. Puedes ver fotos de antes y después aquí. Ahora estoy en la fase de consolidación (fase 3) de la dieta Dukan.

Entonces, ¿qué pasó en la fase 3? Diría que todavía estoy aprendiendo a dominar la Fase 3. Aquí hay algunas reflexiones.

Puedo decirles que, para mí personalmente, la reintroducción de carbohidratos en la Fase 3 no ha sido algo que maneje muy bien . No soy el único en esto, tengo varios amigos que experimentaron lo mismo.

Lo que mis amigos y yo encontramos es esto: cuando los carbohidratos se reintroducen, parecen ir acompañados de comer en exceso. Luego, comer en exceso aumenta. El peso vuelve a subir muy rápidamente. Entonces, la única opción es volver a la Fase 2 durante semanas y semanas para recuperar el peso. He hecho esto un par de veces, volviendo a la Fase 2, perdiendo peso, tratando una vez más de entrar en la Fase 3 y reintroducir los carbohidratos … y luego las cosas se salieron de control.

Cené con un amigo esta semana. Acaba de salir de la Fase 2 y ha vuelto a bajar a su peso objetivo. Él dijo: «Sabes, anoche me comí un cono de helado y dije que me comería solo ese, pero antes de darme cuenta me había comido tres. Y luego, una hora después, me preguntaba: ¿Qué soy? haciendo?!?! «” Siempre que reintroduzco carbohidratos, eso es lo que parece sucederme a mí también. No puedo explicarlo. No puede explicarlo. Pero es algo constante en nuestras vidas.

Cada vez que reintroduzco los carbohidratos pienso, «¡Está bien, esta vez podré controlarlo!» Cada vez que fallo. Me doy cuenta de que son mi cerebro y mi boca; debería poder usar mi cerebro para mantener las cosas fuera de mi boca. Cuando estoy en la Fase 2, tratando de abstenerme totalmente de carbohidratos, no estoy perfecto, pero estoy bien. Tendré días malos (o incluso días muy malos), pero luego podré volver a subirme al vagón. Pero si dejo que los carbohidratos entren de forma regular, es un problema.

Si ha leído hasta aquí, es posible que tenga el siguiente pensamiento: «Vaya, su comportamiento con los carbohidratos se parece mucho a una adicción. Puede abstenerse, pero luego, cuando los vuelve a presentar, pierde el control. Los ex alcohólicos a menudo experimentan el mismo tipo de ciclo con el alcohol «. Estos dos artículos ayudan a aclarar por qué puede ser:

• Cómo perder peso: se revela el verdadero secreto
• Una nueva forma de abordar la pérdida de peso: una nueva forma de pensar en los carbohidratos

Lo mejor que puedo decir, si quiero no engordar, mi única opción en el futuro es estar en la Fase 2 (es decir, sin carbohidratos) o estar en restricción de calorías consciente de tiempo completo (con carbohidratos). Y el problema con los carbohidratos es que es tan fácil cometer errores. Realmente no he tenido suerte con la «restricción consciente de calorías» si estoy comiendo carbohidratos. Realmente ha sido difícil de manejar. La restricción consciente de calorías no funciona para mí cuando como carbohidratos.

Realmente lo estoy comenzando a creer que el camino correcto para mí es estar en la Fase 2 (nada más que proteínas y vegetales) por el resto de mi vida … Pero es tan doloroso pensar en eso, nunca más poder comer pizza o helado , o pastel de chocolate, u Oreos, o lo que sea, es doloroso pensar en…. pero entonces, si la alternativa es una vida de obesidad, es un sacrificio que debe hacerse… ¿pero por qué es tan difícil? en.Este es el dilema. No obstante, realmente estoy empezando a creer que el camino correcto para mí es estar en la Fase 2 (nada más que proteínas y vegetales) por el resto de mi vida…

Tabla de contenido de Dukan

• Mi experiencia con la dieta Dukan (perdí 52 libras con esta dieta)
• ¿Cuánto cuesta la dieta Dukan por día?
• Una calculadora genial para calcular su dieta específica necesidades: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, etc.
• Dietas de ayuno y ayuno: cuatro formas diferentes de probar una dieta de ayuno
• Buena pregunta: ¿cuál es su «peso ideal» si ¿Quieres estar saludable?
• ¿Qué puedes hacer cuando «te atascas» en una meseta de peso con la dieta Dukan (o cualquier dieta)
• Drew Carey pierde 80 libras con una dieta sin carbohidratos
• ¿Cómo cambia su apariencia cuando se vuelve obeso?
• ¿Cómo cambia su apariencia cuando se vuelve obeso?
• ¿Le gustaría perder ¿peso? El video muestra la ciencia más reciente sobre lo que funciona y lo que no
• Este tiene que ser el consejo de dieta / pérdida de peso más fácil: bebe más agua
• Cómo hacer yogur griego en casa y reduzca los costos de yogur a la mitad
• Hice medio galón de yogur griego este fin de semana. ¡Habla de barato y fácil! ¡Y sabroso!
• Todas las advertencias nefastas que recibí sobre la dieta Dukan resultaron ser incorrectas
• ¿Qué pasa si todo lo que nos enseñan sobre los carbohidratos es en realidad propaganda?
• Cómo no funcionan los carbohidratos: de hecho, es probable que los carbohidratos estén causando la epidemia de obesidad. Si tiene sobrepeso, probablemente sean los carbohidratos
• ¿Por qué creemos que tenemos derecho a los carbohidratos? ¿Que no podemos vivir sin ellos?
• Hoy alcancé oficialmente el hito de «50.0 libras perdidas» en mi viaje de pérdida de peso con la dieta Dukan, y usted también puede hacerlo