Los mejores restaurantes de mariscos de Dallas: 10 lugares que demuestran que esta ciudad sabe pescado
Cuando piensas en la cocina de Dallas, la mente suele ir directamente a los filetes o simplemente a la carne en general. Pero esta ciudad sin litoral también tiene excelentes mariscos.
Desde el mostrador hasta la alta cocina, estos son los 10 mejores restaurantes de mariscos de Dallas.
The Oceanaire Seafood Room
13340 Dallas Pkwy.
Ubicado dentro de Galleria Dallas, este restaurante de mariscos sirve todo el pescado fresco que pueda desear. Langosta, pez espada, salmón, gallineta nórdica y más se pueden «preparar simplemente» con mantequilla de limón. Pida un acompañamiento de patatas batidas con trufa, champiñones asados con chardonnay o mac & queso de langosta para completar su comida.
El chef ejecutivo Christian Stewart se unió al equipo de The Oceanaire el año pasado con profundas raíces sureñas y un amor por la cocina de la granja a la mesa. Originario de Louisiana, Stewart comenzó su carrera culinaria a los 17 años. Luego se mudó a Montana para trabajar en una granja urbana antes de regresar al sur, a Dallas.
El Oceanaire también tiene una barra de ostras, barra cruda, bistec, sopas y ensaladas. La hora feliz funciona de lunes a viernes de 4:00 p. M. A 7:00 p. M., Que incluye bocados pequeños por $ 7 a $ 9, cerveza embotellada a $ 5 y vino a $ 7.
The Boiling Crab
10560 Walnut St.
Para mariscos cajún, diríjase a The Boiling Crab en el norte de Dallas. El proceso es sencillo. Tú eliges tu propia pesca, salsa y especias. Los cangrejos, mejillones, cangrejos, camarones y langosta se pueden mezclar con pimienta de limón, salsa de ajo o algo llamado Rajun Cajun o The Whole Sha-Bang.
También hay opciones fritas disponibles, como canastas de bagre y camarones. , calamares u ostras. Agregue algunos extras como gumbo, sopa cajún o papas fritas cajún para una comida cajún completa.
El cangrejo hirviendo se originó en California en 2004 y es una buena opción familiar informal para mariscos de calidad.
Water Grill (ahora cerrado)
1920 McKinney Avenue
Este Uptown El lugar abrió hace dos años entre McKinney Avenue. y Klyde Warren Park. El presidente George W. Bush cenó aquí, se puede ver una foto de él en los sitios destacados de Instagram de Water Grill en Dallas.
Water Grill se estableció en 1989 en el sur de California. La única ubicación fuera de Cali es aquí en Dallas. El menú ofrece una barra cruda, muchas opciones de mariscos y platos principales como pescado & patatas fritas y tortellini caseros.
La ubicación tiene un patio y es un gran lugar para citas. Pruebe algunos cócteles elaborados de forma creativa con su comida, como un Sangrita o Gin Gin Mule. La hora feliz es de lunes a viernes de 3:00 p.m. a 6:00 p.m.
20 Feet Seafood Joint
1160 Peavy Road
Ubicado en East Dallas, 20 Feet es un lugar informal de mariscos con servicio de mostrador. Copropiedad de Marc Cassel y Suzan Fries, este lugar es conocido por sus rollos de langosta y ramen de cerdo. Sí, el ramen está en el menú si no te apetece el marisco en este momento.
Sin embargo, debes probar el marisco. Los entrantes incluyen Chowda de almejas estilo Nueva Inglaterra, cóctel de camarones mexicanos y mejillones de sala verde. Hay ensaladas y bocadillos, incluido el conocido rollo de langosta. Las opciones del plato principal son pescado & patatas fritas, ostras & patatas fritas y gambas al ajillo y sémola de parmesano.
Encima de las opciones velada con el pastel de crema de chocolate o el pastel de lima. El lugar es BYOB, así que traiga su bebida favorita también.
TJs Seafood Market & Grill
4212 Oak Lawn Avenue
Inaugurado en 1989, TJs tiene que ver con mariscos, pescado a la parrilla, tacos de pescado y sándwiches. La ubicación de Oak Lawn cuenta con platos favoritos como enchiladas de camarón, tacos de pescado de TJ y pasteles de cangrejo.
Venga con un grupo y comparta una guarnición de sriracha bruselas con miel o maíz carbonizado & cachorros poblano hush. Otras opciones incluyen calabaza salteada, sal marina & papas fritas con hierbas, arroz con coco y más.
La lista de vinos tiene opciones rojas y blancas «aptas para el pescado», con un encabezado que dice «Sí, beba tinto con mariscos». De postre, pruebe el budín de pan frangelico de chocolate con crema de caramelo.
Montlake Cut
8220 Westchester Drive
Este lugar de mariscos de University Park es un concepto de Nick Badonvinus (Servicios de vecindario, Town Hearth, Cocina externa). Inspirado en el noroeste del Pacífico, el menú ofrece de todo, desde poke bowls hasta platos de fideos y tacos.
Junto con una barra cruda y una barra de ostras, está Neo Crudo con opciones como salmón ahumado, ceviche de pargo rojo, hamachi y tártaro de primera. Obtenga una guarnición de espinacas con ajo, coliflor asada o Bruselas salteada, por nombrar algunos.
El restaurante tiene un tema náutico con remos, asientos y decoración para que se sienta como si realmente estuviera en el mar .
Cafe Pacific
24 Highland Park Village
Si busca comida y marisco exclusivos, este restaurante de Highland Park es el lugar para ir.
Los platos populares incluyen la lubina con costra de tres cebollas, el pargo rojo del golfo de Texas a la parrilla y el ceviche. También hay & risotto de trufa de langosta, vieiras y salmón ahumado.
Cafe Pacific también ofrece un brunch dominical con pastel de cangrejo Benedict, langosta Benedict y salmón ahumado Benedict.
Lovers Seafood & Market
5200 W. Lovers Lane
El segundo restaurante de Tracy Rathbun y Lynae Fearing (su otro concepto es Shinsei), Lovers sirve almuerzos y cenas. Lovers es conocido por sus cucharas de langosta fritas en tempura, que están diseñadas para compartir.
Las opciones principales incluyen pescado rebozado Community IPA & patatas fritas, trucha arcoíris con costra de nuez y halibut a la plancha, por nombrar algunos. O, si le gustan más los alimentos de mano, pida el rollo de langosta o los tacos de pescado.
Un aspecto único de este restaurante es que puede comprar pescado en el mercado. Todo, desde patas de cangrejo real hasta camarones tigre y platija, está disponible para llevar a casa para cocinar.
Línea de anzuelo & Sinker
3103 Lemmon Avenue
Este lugar informal de Lemmon / McKinney Avenue ha sido un elemento básico de Uptown durante bastante tiempo. Se ve moderno en el exterior con viejos motores de bote colgados alrededor del patio al aire libre como decoración, pero eso solo se suma a su encanto.
El bagre es una visita obligada, así como cangrejo de las nieves, ostras fritas, y camarones po boy. Combine cualquiera con una guarnición de cachorros hush, pepinillos fritos o quimbombó frito. También hay gumbo de mariscos, sopa de almejas, pelar y comer camarones como entrantes.
Hay cerveza y vino disponibles, así como pastel de lima, pastel de coco casero, budín de pan y pastel de crema de chocolate para el postre.
Mercado de pescado de Dallas
1501 Main Street
Ubicado en el centro de Dallas, este mercado de pescado es un exclusivo restaurante New American con un enfoque en mariscos. La cocina está a cargo del chef ejecutivo Richard Triptow, quien solía ser segundo chef en The Mansion. Dallas Fish Market sirve elegantes platos de mariscos, por lo que la comida no solo sabe bien, sino que se ve increíble.
Las ostras frescas se envían por aire todos los días y la Noche de Sushi se lleva a cabo todos los miércoles de 3 pm a 7 pm. Un elemento único que debe probar en el menú es la pizza de atún, que es una tortilla de harina crujiente cubierta con atún, mayonesa de wasabi, serrano, cebollas rojas encurtidas y tomates con chile.
Thirsty Thursday Happy Hour es todos los jueves de 15h a 19h. La limonada de ginebra y tomillo es una opción refrescante.