Los mejores alimentos para comer antes de beber alcohol para evitar la resaca

Si alguna vez se ha despertado con una resaca horrible, es posible que no se haya dado cuenta de que el dolor de la resaca es solo un síntoma de una resaca más significativa. -efectos a plazo del alcohol. La deshidratación es solo uno de los muchos factores que contribuyen. Las resacas son el resultado de muchas otras variables en su cuerpo que se ven afectadas negativamente por el alcohol, y continuar abusando del alcohol durante un período de tiempo más largo solo las empeorará. Los alcohólicos de mucho tiempo a menudo desarrollan enfermedad hepática o presión arterial alta. A pesar de estos riesgos, muchas personas aún optan por consumir alcohol. Con eso en mente, analizaré qué alimentos comer antes de beber alcohol para disminuir sus efectos negativos.

Independientemente de la cantidad que beba de forma habitual, la única forma de evitar todos estos efectos negativos es para unirse a la vida sobria. Me doy cuenta de que, para los bebedores sociales, este no suele ser un objetivo realista, por lo que voy a compartir con ustedes la segunda mejor manera de evitar la resaca: comer una comida bien equilibrada antes de tomar el vodka. Comer reduce la velocidad a la que su cuerpo absorbe el alcohol, lo que lo hace sentir menos intoxicado y equilibra sus electrolitos. Sin embargo, es muy importante que elija los alimentos adecuados. Elegir los incorrectos puede promover la deshidratación, la hinchazón y el reflujo ácido.

¿Qué causa la resaca?

Como mencioné antes, la deshidratación es solo uno de los culpables de enfermarlo. día después de beber. La deshidratación no es realmente un factor importante porque se puede prevenir fácilmente si bebe agua durante la noche. Sin embargo, la toxicidad del alcohol es mucho más difícil de evitar. Sus efectos sobrecargan el sistema digestivo, el sistema nervioso y el cerebro. Solo desaparece con el tiempo y solo se puede prevenir bebiendo menos alcohol o comiendo.

Una de las toxinas en las que se descompone el alcohol se llama etanal. Los científicos creen que algunas personas pueden carecer de las enzimas para digerir el etanol, lo que provoca resacas. Otras causas de enfermedades relacionadas con la bebida son los altos niveles de alcohol en el cerebro o los subproductos tóxicos del vino y la cerveza. El alcohol en el cerebro causa inflamación en su cerebro. Los subproductos tóxicos hacen que su cuerpo libere hormonas del estrés. Ambos provocan malestar.

Si come algo antes de beber, puede ralentizar la absorción del alcohol. Esto evita que su nivel de alcohol en sangre aumente y reduce las toxinas en su cuerpo.

Qué comer antes de beber alcohol

Ahora que entendemos lo importante que es comer, hablemos de ¡qué deberíamos comer!

• Aguacate
• Plátanos
• Remolacha
• Huevos
• Toronja
• Yogur griego
• Avena
• Salmón
• Camote
• Comidas bien balanceadas

Aguacate

Los aguacates son ricos en grasas saludables, que se digieren muy lentamente hasta el punto en que un exceso de aguacate puede provocar una hinchazón excesiva. Sin embargo, son una excelente opción para comer antes de beber, porque realmente reducen la velocidad con la que el alcohol llega al torrente sanguíneo. Los aguacates también son una buena fuente de potasio, un electrolito que a menudo disminuye cuando bebe. Dado que la mitad de un aguacate proporciona el 7% de sus necesidades diarias, equilibra sus electrolitos con facilidad.

Los plátanos

Los plátanos son un alimento importante para comer porque tienen un alto contenido de potasio. Cuando bebe alcohol, sus niveles de potasio bajan. Dado que el potasio regula la presión arterial, los líquidos y la función muscular, debe asegurarse de mantenerlo en un número saludable. Comer bananas es una excelente manera de aumentarlo antes de salir para que no baje demasiado.

Remolachas

Varios Los estudios con remolacha y ratas han mostrado resultados positivos en la función hepática. Uno descubrió que la remolacha revertía el daño hepático en un 38% y otro descubrió que aumentaba las enzimas que desintoxican el hígado. Se cree que la remolacha podría tener un efecto similar en los humanos, ayudando a que el hígado procese más alcohol y lo proteja del daño.

Huevos

Huevos son útiles para comer antes de beber por un par de razones.En primer lugar, son extremadamente ricos en proteínas, 7 gramos por 56 gramos de huevos. Al igual que los alimentos ricos en grasas, los ricos en proteínas también digieren más lentamente, lo que ralentiza la absorción del alcohol. En segundo lugar, los huevos tienen un alto contenido de una sustancia llamada cisteína. La cisteína juega un papel importante en el metabolismo del alcohol. Descompone el acetaldehído (un subproducto del alcohol muy similar al formaldehído) para que su cuerpo pueda excretarlo. Cuando bebe demasiado, su cuerpo no puede soportar todo el acetaldehído que se produce. Puede comenzar a sentirse enrojecido, con náuseas o mareos, o puede tener palpitaciones del corazón que lo dejan con resaca al día siguiente. Comer huevos fortalece las defensas de su cuerpo, aumentando su cisteína y su poder metabolizador contra el acetaldehído.

Toronja

La toronja contiene dos antioxidantes, naringenina y naringina, que protegen el hígado y aumentan su función. También tiene varias enzimas que mejoran la salud del hígado. Aparte de esto, es rico en fibra y vitamina C. ¡La toronja es realmente un alimento poderoso! Lo único que debe tener en cuenta es que la toronja puede bloquear ciertos medicamentos que está tomando, ¡así que asegúrese de consultar con su médico antes de disfrutar de uno de estos!

Yogur griego

El yogur griego es otro alimento rico en proteínas; sin embargo, también contiene grasas e hidratos de carbono. Esto lo convierte en una opción bien equilibrada. Además de mantenerte lleno de proteínas, también evita que tu nivel de azúcar en sangre aumente con carbohidratos de alta calidad. Asegúrese de comparar también el yogur griego con el islandés. Sea cual sea su elección, se lo agradecerá al final de la noche cuando esto le impida tener hambre y antojo de comida.

Avena

La avena utiliza proteínas y fibra para retrasar los efectos del alcohol. También parecen mejorar la función hepática y pueden proteger al hígado contra el daño causado por el alcohol.

Salmón

El salmón es perfecto antes de una noche de bebida simplemente porque tiene un alto contenido de proteínas y grasas saludables, lo que ralentiza el metabolismo del alcohol. También tiene un alto contenido de vitamina B12, que disminuye con el consumo de alcohol.

Camotes

Hechos de carbohidratos complejos, los camotes tardan un tiempo en tu cuerpo para digerir. Esto evita los picos de azúcar en sangre y evitará que coma en exceso a menudo causado por la bebida. Como los otros alimentos aquí, también retardan la absorción de alcohol. Por último, las batatas también ayudan a equilibrar los electrolitos, ya que tienen un alto contenido de potasio.

Comidas bien equilibradas

Cuanta más comida tiene en el estómago, el alcohol se absorberá más lentamente y será menos probable que se sienta mal a la mañana siguiente. La mayoría de los alimentos mencionados anteriormente pueden parecer más bocadillos y no tan llenos como podrían ser. La mejor manera de crear una comida bien balanceada que lo mantenga satisfecho es tomar algunos de esos alimentos y convertirlos en una comida.

Las comidas ricas en proteínas y grasas son las mejores para disminuir la absorción de alcohol. Además, los alimentos saludables son los mejores, ya que contienen grasas y fibras saludables y carbohidratos complejos para una energía duradera. Seleccionar alimentos que cumplan con cada uno de estos requisitos será su mejor oportunidad para vencer la temida resaca.

Alimentos para preparar comidas para comer antes de beber

La forma más rápida y eficiente de hacer un pozo -La comida equilibrada «antes de la fiesta» consiste en utilizar un servicio de preparación de comidas como las comidas Trifecta. Otras opciones que también pueden funcionar son las tostadas de aguacate en un pedazo de pan con alto contenido de fibra. Independientemente de si come gluten o no, debe busca panes con la mayor cantidad de fibra para mantenerte lleno. La mantequilla de maní y una manzana son otra alternativa y te darán algunas grasas saludables y fibra. Por último, un sándwich de pavo (con pan rico en fibra) te dará la comida más completa con proteínas , fibra y algunas grasas saludables.

Comer rápidamente reduce su nivel de intoxicación, disminuye su nivel de alcohol en la sangre y ayuda a su cuerpo a excretarlo de manera más eficiente.