Los 8 mejores restaurantes mexicanos en San Diego

¿Busca excelente comida mexicana en la ciudad costera de San Diego, en el sur de California? Echa un vistazo a estos ocho lugares de la ciudad para encontrar los mejores lugares seleccionados por nuestros inspectores.

El Jardín

Designación: Bib Gourmand
Lo que dicen nuestros inspectores: «Instantáneas de Claudette Los viajes de Zepeda-Wilkins por México se alinean en las paredes de este lugar, ofreciendo un vistazo a las personas y lugares que inspiran la cocina contemporánea de esta talentosa chef. Una cena en sus hábiles manos podría revelar carnitas de Michoacán, elegantemente acompañadas de mousse de aguacate y ensalada de nopales; o mahi mahi birria y pierna de cordero barbacoa. Si estás aquí para su popular brunch, no te pierdas los chilaquiles divorciados. Es una combinación de dos sabores de deliciosos chilaquiles con huevos soleados, cebollas en escabeche y cotija queso, y querrás agregar esas tiernas carrilleras de ternera. Independientemente de cuándo vayas, no olvides conseguir un acompañamiento de la salsa de la casa, una mezcla creativa de nueces de macadamia con aceite de oliva y chile de árbol. «

Las Cuatro Milpas

Denominación: The Plate
What Our Inspectors Diga: «Este restaurante tradicional está repleto de clientes leales que se desvían de su camino por un tamal o un taco. Seguro que es de la vieja escuela (la familia Estudillo lo lleva desde 1933), así que si eres del tipo al que le gusta sustituir esto por aquello, se reirán de ti. En su lugar, tome una bandeja y muévase por la cola donde apenas tendrá tiempo para leer el menú, ubicado justo encima de las damas enrollando y friendo tacos. Pero aunque se espera que pidas a la velocidad del rayo (las quejas de los comensales son parte del encanto), la comida sale igual de rápido. Los platos son simples y suntuosos, como el chorizo con arroz y frijoles, así como los tacos rellenos de pollo o cerdo. . No se pierda la salsa picante al final de la línea, es lo que lleva a estos alimentos al siguiente nivel «.

LOLA 55

Designación: Bib Gourmand
Lo que nuestros inspectores Diga: «Puede que haya muchas taquerías en la ciudad, pero esta joya de East Village es de una raza ligeramente diferente. El espacio aireado, con techos altos, pisos de concreto y un bar completo con salón, dice über-cool. Sin embargo, es más que atractivo, sus tacos son lo que atrae a la multitud. Las variaciones que se ofrecen aquí son más sofisticadas con combinaciones creativas como la adobada de zanahoria baby y el relleno de flor de calabaza. Ribeye carne asada cocinada a pedido en la parrilla de leña de mezquite o panceta de cerdo untada con achiote con piña asada son solo algunos de los ganadores. verde es reconfortante en un tazón, mientras que los discos de masa fritos son simplemente deliciosos. Recuerde dejar espacio para el helado mexicano de mole-chocolate y los churros crujientes adictivos «.

Lucha Libre

Designación: El plato
Lo que dicen nuestros inspectores:» Este es un santuario kitsch para el guerreros enmascarados provenientes del sur de la frontera. Sus paredes están cubiertas con obras de arte evocadoras, que representan a todos, desde luchadores hasta líderes mundiales, agraciados con esos característicos disfraces de lucha libre. Todo el espacio rezuma toneladas de diversión, pero necesitarás un apetito del tamaño de un luchador para hacer frente a su buena comida. Los tacos rellenos de bistec y mariscos son increíblemente reconfortantes, con una salsa de chipotle secreta que agrega la cantidad justa de picante. Pero, sus burritos son para los verdaderos competidores: estallar en las costuras, estas bestias son grandes, gordas y bastante deliciosas. Sin embargo, no se pierda las papas fritas campeonas, cubiertas con queso jack derretido, crema agria, guacamole, frijoles y queso para un nacho. , experiencia desgarradora «.

Pescados y mariscos mexicanos de Oscar

Designación: El plato
Lo que dicen nuestros inspectores:» Este lugar al sur de la frontera parece sacado directamente del elenco central para una cabaña clásica de bocadillos para surfistas. Relajado y con brisa, está ubicado a solo unas cuadras de la playa, por lo que no tendrá que cepillarse la arena de los pies para comer aquí. Eso es si puede encontrar una percha adentro, como el mostrador ofrece asientos muy limitados. Ya sea dentro o fuera, cene en todo momento comida mexicana centrada en mariscos, donde los tacos El centro del escenario con interpretaciones familiares como pescado crujiente y camarones, así como selecciones más inusuales que incluyen pulpo a la parrilla y atún adobado en adobo. ¿Tienes más hambre que de costumbre? Cambie cualquier taco a un burrito por un dólar extra, o pase a media tarde para disfrutar de la hora feliz y delicias de 99 centavos. Uno de los cinco puestos de avanzada en la región, la mayoría de estos tipos solo aceptan efectivo «.

Puesto

Designación: The Plate
Lo que dicen nuestros inspectores:» Colorido, festivo y playero, esto es La El hogar amado de Jolla Cove para la cocina mexicana informal. Puede haber otras ubicaciones de Puesto, pero esta parece eclipsar al resto. La cocina aquí tiene un calor moderado que enfatiza los sabores frescos y brillantes de México, comenzando con el puro placer de los chips finos y crujientes y la salsa asada al fuego.Venga los martes de tacos cuando los precios se reducen drásticamente para explorar su variedad de sabrosos rellenos, muchos de los cuales muestran un estilo artesanal a través de pescado a la parrilla de mercado, champiñones al ajo o calabacín y cactus. La cocina de exhibición también ofrece bocadillos como sandía en escabeche con mezcal junto con platos más abundantes de mariscos y enchiladas. Llegue durante la hora feliz para comprender plenamente su dominio de la margarita «.

Tacos el Gordo

Designación: El plato
Lo que dicen nuestros inspectores:» Busque el signo revelador de esta taquería: que exterior gris ahumado con ribete rosa intenso, y sabrá que ha llegado a un punto de interés local. ¿Otra señal? Las multitudes de personas hicieron cola en el local exclusivo de mostrador estilo Tijuana. Es un asunto serio en el interior, donde hay diferentes líneas y ventanas según lo que quieras, pero los que saben se dirigen directamente a los dulces y picantes tacos de cerdo adobado. Sienta cómo sus papilas gustativas se estremecen cuando los taqueros cortan trozos de carne picante de enormes conos de adobada carmesí asados al asador. Luego, toma una bandeja y montones de servilletas, ya que esta comida tan buena no viene sin ensuciar. Aquí se ofrecen cortes únicos, que incluyen callos, carrillada de cerdo, lengua y cerebro. Mulas, vampiras y quesadillas completan la selección. «

El puesto de tacos

Designación: El plato
Lo que dicen nuestros inspectores:» Una de las cuatro ubicaciones, esta taquería familiar está inspirada en los puestos de tacos ubicados a solo una hora de distancia en Tijuana, pero el nombre también podría referirse a lo que harás aquí. Así es, estarás haciendo mucho parado, ya que las filas son largas. Tenga paciencia y esté atento para asegurarse de que nadie le quite la comida del mostrador. La agresión está justificada, ya que los tacos, burritos y elote con mayonesa, parmesano y chile en polvo son deliciosamente sucios. El cerdo adobado en el taco al pastor es pura felicidad; el mahi mahi a la parrilla es apetitoso; y los nopales a la parrilla son perfectos para vegetarianos. El burrito de California, repleto de bistec de res Angus a la parrilla con queso y papas fritas, es una belleza «.
Foto cortesía de The Taco Stand / Facebook.