Las 5 mejores reseñas de máquinas de café con leche (+ una guía de compra)

¿Cómo puede encontrar una máquina de café con leche que se adapte a sus necesidades? Las máquinas de café expreso pueden costar miles de dólares. No querrás gastar tu dinero en la mejor máquina de espresso, solo para descubrir que no puede hacer un café con leche y un capuchino decentes, ¿verdad?

Aquí tienes una lista de increíbles máquinas de café con leche para tu hogar, que van desde las ideales para principiantes hasta las máquinas de café exprés veteranas. Independientemente de su nivel de habilidad o de su presupuesto, le buscaremos una máquina que lo ayudará a preparar el café con leche que desea.

Guía de compra: Cómo elegir la mejor máquina de café con leche

Antes de sumergirse en hacer una compra tan grande , hay algunas cosas a considerar…

¿Qué la convierte en una máquina Latte?

La realidad es que, si bien hay muchas cosas a considerar; lo que estamos buscando aquí, debajo de ese exterior espumoso de «latte», es una máquina de café normal que hace muy bien los lattes.

Como sabes, un café con leche es café empapado en leche, lo que significa que la leche parte de la máquina de café, el espumador de leche, es un factor realmente importante. De hecho, algunos amantes del café incluso llegan a decir que no necesitas preocuparte mucho por el lado del espresso, ya que es tan una pequeña parte del sabor lechoso general de un café con leche. Rogamos diferir (para nosotros, el mejor café con leche comienza con el mejor café), pero el punto está bien entendido.

El objetivo aquí es encontrar una máquina de café con leche que maneje bien la leche.

La diferencia entre capuchinos, café con leche y otras bebidas a base de espresso

Esta puede parecer una sección obvia (ver cómo te gustan los lattes lo suficiente como para considerar comprar un café con leche ine!), y nos damos cuenta de eso, por lo que lo haremos breve.

Vale la pena señalar qué es un latte (una bebida a base de espresso más dulce hecha con leche al vapor y una capa superior de microespuma) y en qué se diferencia de tantas otras bebidas espresso como la cafetería. au lait o un blanco mate. Deberá tener esto en cuenta cuando compre una máquina de café específicamente para lattes.

Sin mencionar , ¡también querrás conocer las diferencias matizadas entre estas bebidas si las vas a preparar en casa! Un ejemplo clásico sería un café con leche, que tiene mucha leche, en comparación con un capuchino, que tiene más espuma. Recuerde que hay dos partes para espumar eficazmente (1)

Si eres en blancos planos, aquí es donde puede obtener más información sobre la diferencia entre el blanco plano y el café con leche.

En aras de la brevedad, encontramos un par de buenas fuentes (aquí y allá) y un video a continuación que desglosa los diferencias en las bebidas espresso.

Con todo lo dicho, no hay razón para que pueda No tengo ambos en una sola máquina. Las bebidas pueden ser diferentes pero la misma máquina las hará todas bien. Su máquina de café con leche también será una máquina de capuchino.

¿Te hace espuma la leche?

En primer lugar, debes saber que no se necesita ciencia espacial para hacer un café con leche, pero si no tienes al menos algunos conocimientos sobre el tema, va a haber una curva de aprendizaje empinada … y mucho café desperdiciado.

Sin embargo, si aún no tiene experiencia, está bien. ¡Que no cunda el pánico! Solo querrás investigar un poco sobre cómo hacer un café con leche antes de poner tus manos en tu nueva máquina brillante. Algunos fabricantes de café con leche le harán espuma con la leche; otros requerirán que USTED aprenda a manejar la leche.

Máquinas Latte semiautomáticas frente a automáticas

Una cosa importante que debe decidir antes de entrar en el proceso de compra es la cantidad de trabajo que desea hacer usted mismo.

Si desea tener más control sobre todo el proceso, considere una máquina de espresso semiautomática como una de estas. Estos le dan más control sobre todo el proceso de elaboración del café con leche. Sin embargo, algunos dicen que brindan mucha menos comodidad. Tendrá que mejorar su juego si desea obtener una buena taza de café con una cafetera semiautomática (por ejemplo, tendrá que saber cómo usar una varita humeante)

Automático Las máquinas están diseñadas para su comodidad y, a menudo, son muy fáciles de usar. La mayoría incluye un molinillo de café incorporado que le permite agregar granos de café y presionar un botón. Con frecuencia tienen un espumador de leche automático, que reemplaza a una varilla de vapor (y no requiere que usted aprenda las habilidades para usar una).

Las máquinas de café con leche súper automáticas también son técnicamente más estables en la entrega de la misma calidad de café con leche cada vez, ya que hay poca o ninguna intervención humana. Vale la pena señalar que la mayoría de las mejores máquinas de café con leche, ya sean manuales o automáticas, son esencialmente máquinas de una sola porción, debido a la naturaleza de la bebida. (2)

Las 5 mejores máquinas de café con leche de 2021

Recuerde, aunque generalmente son máquinas de café espresso, esta no es una Lista de revisión de máquinas de espresso. Entonces, si bien todas son buenas máquinas de café expreso, nos centraremos en los detalles que las convierten en las mejores máquinas de café con leche.

El siguiente en nuestra lista de máquinas de café con leche para su hogar es el Breville Barista Express BES870XL. Esta máquina de café con leche es extremadamente popular y una selección perfecta para cualquier barista hogareño que quiera pasar de cafeteras y cafeteras más pequeñas y fáciles de usar a una máquina todo en uno que desarrollará sus habilidades y aumentará la calidad de sus cafés con leche caseros. .

Esta máquina semiautomática se fabricó pensando tanto en el gran café como en los consumidores felices.El precio significa que está obteniendo piezas de alta calidad, pero también viene con pequeñas adiciones inteligentes como patas especiales «antideslizantes» que evitan que la máquina se mueva. Además, la amoladora de fresa cónica incorporada significa que no necesita comprar un molinillo separado, o peor aún, comprar café premolido para hacer su espresso: cada taza está recién molida antes de prepararla.

Otras características que la BES870XL tiene en común con las mejores máquinas de café espresso y latte incluyen control de temperatura digital, molienda de control de dosis (entre 19 y 22 gramos por dosis) para ajustar el sabor del café y un control del tamaño de molienda que le permite personalizar el nivel de crema que desee. El ciclo de preinfusión de baja presión precede a la preparación ciclo que funciona a la presión recomendada de 9 bares para una extracción de espresso óptima. También tiene un dispensador de agua caliente independiente para precalentar su taza de café con leche o hacer té u otras bebidas calientes.

Más importante para los amantes del café con leche , sin embargo, es el vapor de acción giratoria de 360 grados de calidad varita, diseñada para hacer café con leche tan fácil como 1, 2, 3.

Esta máquina es un poco más grande que las dos primeras, y es particularmente alta, mide casi 40 centímetros, así que haz algo de espacio en sus contadores mientras espera que se le envíe. Con esta máquina en su mostrador, nada le impedirá preparar el mejor café con leche.

Vea nuestra reseña en video aquí:

Este La máquina de café expreso y latte sorprendentemente económica de DeLonghi tiene a todos los fanáticos del expreso emocionados. Esto se debe a que, aunque está lejos de ser el modelo más elegante, supera fácilmente a las opciones el doble de su precio.

El nombre del juego con el EC155 es conveniencia. Es compacto y fácil de usar, con operación de autocebado, un control de dial único y prácticamente sin curva de aprendizaje. Y lo que es más importante, es fácil de limpiar y mantener. Tanto la bandeja de goteo como el depósito de agua de 35 onzas son extraíbles y aptos para lavavajillas

El EC155 se calienta en segundos y, gracias a su Advanced Cappuccino System, puede realizar tomas consecutivamente sin esperar. Utiliza dos termostatos separados, lo que garantiza la temperatura ideal tanto para el espresso como para el vapor.

La espumación de la leche se realiza manualmente y la varilla de vapor tiene suficiente presión para una espuma de leche con una textura agradable. Aunque a este precio, no se sorprenda si no puede lograr la microespuma sedosa ideal para el arte latte.

Además del valor de esta máquina de café con leche, se encuentra el portafiltro tres en uno, para que pueda haga una dosis única, una dosis doble o use una cápsula de espresso fácil de servir. El portafiltro está presurizado, lo que garantiza que siempre obtendrá una rica capa de crema, incluso con frijoles premolidos.

Creo firmemente que la base de un gran café con leche es un gran espresso, pero es igualmente importante no pasar por alto la leche al vapor, que de hecho constituye más de la mitad de la bebida. Y ahí es donde realmente brilla la Philips 3200.

Este modelo de máquina de café con leche ofrece la espuma de leche LatteGo patentada por Philips. En este sistema, la leche y el aire se baten rápidamente en la cámara de espumación para producir una leche sedosa perfecta a la temperatura ideal. Aún mejor, debido a que no incluye tubos ni varillas, es muy fácil de mantener limpio.

Por supuesto, el resto de la máquina tampoco se queda atrás. Hay un molinillo de fresas de cerámica incorporado, por lo que siempre prepara con frijoles recién molidos. La pantalla táctil facilita la selección y personalización de una de las 5 bebidas automáticas. Puedes ajustar la fuerza, la temperatura y la proporción de espresso a leche en tu café con leche.

El mantenimiento es muy sencillo gracias al sistema de filtración AquaClean incluido, lo que significa que solo necesitarás descalcificar una vez cada 5,000 tazas . El cabezal de preparación se puede quitar fácilmente siempre que necesite un enjuague, y otras partes extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas.

Si desea un café con leche con solo tocar un botón, no hay nada mejor que una máquina de café espresso súper automática Jura. Me encanta el E8 en particular porque incluye los mejores avances tecnológicos de Jura sin alcanzar los precios estratosféricos de los modelos de gama alta.Esta no es una máquina de café espresso barata, pero el valor es increíble.

Primero, está el molinillo de fresas incorporado, que garantiza un café con un sabor fresco. Luego está el sistema de aroma inteligente de pre-preparación y el proceso de extracción por pulsos (PEP) patentados de Jura, que trabajan juntos para garantizar la mejor extracción de sus granos molidos y la preparación más sabrosa. Estos se combinan con el Sistema de agua inteligente (IWS), que optimiza la calidad de su agua de preparación.

Pero lo que más nos gusta de la E8 es el grado en el que puede personalizar su bebida favorita. Hay 12 bebidas preprogramadas disponibles con solo tocar un botón, café con leche incluido. Para cada uno, puede utilizar la pantalla a color intuitiva para ajustar la intensidad del café, la temperatura de preparación, la temperatura de la leche, el volumen de inyección y el volumen de la leche.

Como todas las máquinas Jura, esta está bellamente diseñada, con el elegante y la estética moderna que define la marca suiza.

Si desea una cafetera que pueda preparar su café con leche matutino Y ofrecer una infusión de goteo perfecta, no busque más que la cafetera de especialidad mejor calificada de Ninja. Es cierto que no hace un verdadero espresso porque no usa presión, pero prepara un café altamente concentrado que es una base excelente para una bebida con leche.

El Ninja tiene certificación SCA, el mayor honor que puede recibir un cervecero casero. Esto significa que cumple con los rigurosos criterios establecidos por los expertos en café de la Asociación de Cafés Especiales para una preparación óptima.

Ofrece cuatro estilos de preparación diferentes, para adaptarse a cualquier bebedor de café, y en seis tamaños diferentes, desde taza a la jarra. La infusión clásica produce un sabor agradable y equilibrado. La rica cerveza proporciona una experiencia más rica e intensa. El modo de café helado se prepara fresco sobre hielo. Para los amantes del café con leche, el modo de preparación especial produce un concentrado de café súper rico, perfecto para cubrir con leche al vapor suave y sedosa.

Hablando de leche, la Ninja Specialty Brewer tiene un inteligente espumador de leche plegable, no algo que se ve a menudo en una cafetera de goteo. Este diseño único puede espumar leche caliente o fría en solo unos segundos antes de volver a colocarse en su escondite.

EL VEREDICTO

A fin de cuentas, el ganador en este momento es The Breville BES870XL Barista Express. Fabricación de calidad, excelente café, facilidad de uso y un excelente precio, todo lo que hace que esta máquina esté por encima del resto cuando se trata de hacer lattes, espressos y muchas otras bebidas.

Y ahí lo tienes: las mejores máquinas para hacer café con leche cremoso. Una vez que elija uno, asegúrese de leer esta guía: cómo hacer un café con leche, o en caso de que no tenga una máquina, aquí hay algunas formas diferentes de hacerlo. Si está buscando el mejor equipo para preparar café, nuestras guías y reseñas sobre equipos de café pueden ayudarlo a decidir.

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