La mejor salsa de pollo Buffalo
La salsa de pollo Buffalo es una de las mejores salsas para fiestas con trozos tiernos de pollo en una salsa Buffalo cremosa y cursi horneada hasta que burbujee.
¡Esto es lo primero que se pierde en cada fiesta, baja en carbohidratos y cetogénica (y todos ruegan por la receta)!
A Game Favorito del día
Si me ves en una fiesta, ¡te garantizo que estaré rondando la mesa de bocadillos para ver las golosinas! ¡Con mucho gusto pasaré por alto los dulces y me dirigiré directamente a los sabrosos aperitivos como las albóndigas de cóctel y los bocados de pretzel!
Si hay algo en la mesa que realmente no puedo resistir, es una buena salsa cremosa de queso que incluye esta Buffalo Dip de pollo (¡y por supuesto mi famoso Dip de jalapeños y popper)!
¿A quién no le encanta un buen plato de alitas picantes el día del juego? ¡Esta salsa toma el sabor de tus alitas de pollo Buffalo favoritas y las convierte en una salsa de fiesta irresistible y totalmente preparable! ¡Métete en mi barriga!
Ingredientes en salsa de pollo Buffalo
POLLO
¡Esta salsa de alitas de pollo comienza con tiernos y jugosos trozos de pollo! Puede usar pollo cocido sobrante o hacer pollo escalfado fácil. El pollo asado también funcionará muy bien, pero en caso de apuro, incluso puedes usar pollo enlatado.
QUESOS
Como la mayoría de las salsas, el queso crema ablandado es la base de este receta. Un poco de taza de crema agria hace que sea fácil de preparar, mientras que el queso cheddar y la mozza agregan un sabor a queso. ¡Puede agregar un poco de queso azul si lo desea!
CONDIMENTOS
Cebolla verde y ajo en polvo (en lugar de cebolla blanca y ajo fresco) ya que los sabores son un poco más suaves y se mezclan bien en esta receta. ¡Intente agregar condimento para tacos o mezcla de condimentos ranch!
CONSEJO PROFESIONAL: Para ablandar el queso crema rápidamente, cocínelo en el microondas durante unos 15 segundos a temperatura alta. ¡Usar una batidora de mano para la base de cualquier salsa de queso crema lo mantiene esponjoso para que no rompa los chips de tortilla para mojar!
Cómo hacer salsa de pollo Buffalo
Buffalo Chicken Dip es rápido y fácil de hacer, ¡ya todos les encanta!
- MEZCLA: mezcla queso crema, salsa picante, crema agria, & condimentos .
- REVOLVER: agregue & queso de pollo.
- HORNEAR: agregue más queso & hornee hasta que esté burbujeante.
Consejos
- Prepare la salsa hasta 48 horas antes y hornee cuando lleguen sus invitados.
- Si la salsa se prepara con anticipación, deberá agregar unos minutos al tiempo de cocción.
- Sustituya 1/2 taza de aderezo ranch o aderezo de queso azul por la crema agria si lo desea.
- ¿Tiene prisa? Omita el horno y derrita todos los ingredientes en la estufa. Agregue el pollo, cubra con queso y ase.
- Esta salsa se puede preparar fácilmente en una olla de barro. Yo uso una olla de cocción lenta de 2 cuartos de galón (súper barata, ¡cuestan menos de $ 10)! Cocine a fuego lento durante 3 horas, revolviendo de vez en cuando y luego enciéndalo.
Qué servir con salsa de pollo Buffalo
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- Dip de Rotel
¿A sus invitados les encantó este pollo Buffalo? ¿Dip? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Revisar la receta
Dip de pollo Buffalo
Tiempo de preparación 10 minutos Porciones 12 se rvings Autor Holly Nilsson Aperitivo del curso, pollo, salsa, comida de fiesta, bocadillo Cocina Americano Ingredientes
- ▢ 8 onzas de queso crema ablandado
- ▢ ⅔ taza de salsa de búfalo
- ▢ ⅔ taza de crema agria
- ▢ 1 cucharadita ajo en polvo
- ▢ 2 tazas de pechuga de pollo cocida & en cubitos
- ▢ 1 taza de queso cheddar rallado, dividido
- ▢ 1 taza de queso mozzarella rallado, dividido
- ▢ 2 cebollas verdes en rodajas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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En un tazón mediano, combine el queso crema, la crema agria, la salsa picante y el ajo en polvo con una batidora a fuego medio hasta que quede esponjoso.
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Agregue el pollo, ½ taza de queso cheddar, ½ taza de queso mozzarella y cebollas verdes.
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Extienda en una fuente para hornear pequeña o en un plato para pastel. Cubra con el queso restante y hornee durante 20 minutos o hasta que esté burbujeante.
Notas de la receta
La mezcla de aderezo Ranch se puede agregar a la mezcla de queso crema si lo desea.
Otras adiciones favoritas incluyen tocino desmenuzado, jalapeños cortados en cubitos, queso azul o apio cortado en cubitos.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es una estimado y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)