Helado de vainilla casero fácil
Ya conoces el dicho «cuando llueve» , se vierte? » Bueno, ha sido un agosto caótico loco de una manera no tan buena. No detallaré todo lo que ha estado sucediendo, pero digamos que ha sido un desafío. Mi computadora ha estado entrando y saliendo de la tienda durante las últimas semanas, lo cual es por qué he estado muy ausente del blog. Por mucho que me encanta la tecnología, la odio en este momento. Y debido a que tomé la decisión de pagar las reparaciones en lugar de comprar una computadora nueva, me arrepiento porque Todavía tengo problemas con mi computadora.
La semana pasada esperaba compartir esta receta de helado, pero sin una computadora, no estaba destinado a ser así. La historia detrás de esta receta es un poco divertida. Hice este maravilloso crujiente de arándanos y no puedes comer un crujiente de frutas tibio sin una bola de helado de vainilla. Después de pedirle a mi esposo que fuera a la tienda a comprar una pinta y esperar mucho tiempo para que hiciera esto, decidí para hacer un poco.
Esta receta de helado de vainilla es muy simple y fácil de hacer. La receta no requiere yemas de huevo. que es genial para una persona como yo. Hecho con crema espesa, leche, azúcar, vainilla y sal, este helado de vainilla es perfecto para guardarlo en el congelador en cualquier momento que se requiera cualquier postre a la mode. También es una excelente manera de consumir cualquier crema espesa que ocupe espacio en su refrigerador. ¡Disfrútalo!
- 2 tazas de crema espesa
- ¾ taza de leche
- ¾ taza de azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ⅛ cucharadita de sal
- Agregue todos los ingredientes a una sartén poco profunda.
- Caliente la mezcla de crema a fuego medio hasta que comience a burbujear levemente.
- Apague el fuego y mezcle la crema hasta que se disuelva el azúcar.
- Deje que la mezcla de crema se enfríe a temperatura ambiente.
- Vierta la crema en un helado fabricante y batir de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Congelar durante 3 horas antes de servir.