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La miel es un excelente sustituto del azúcar refinado y sabe delicioso. Es una buena fuente de antioxidantes y aminoácidos y también se utiliza con fines medicinales. Pero también contiene cierto tipo de bacterias que pueden provocar botulismo en los bebés. Y como el sistema digestivo de un bebé no está lo suficientemente desarrollado para hacer frente a las bacterias de la miel cruda, los médicos recomiendan que los bebés menores de 1 año no reciban miel. Debes haberlo sabido ya, pero si estás embarazada, podrías cuestionar si puedes o no tener miel, por temor a que llegue al bebé. Entonces, ¿cuál es la verdad? ¡Descúbrelo!
¿Es seguro comer miel durante el embarazo?
Sí, la miel es segura para el consumo durante el embarazo y puede incluirla en su dieta de embarazo a menos que su médico le sugiera lo contrario. Si está embarazada, sepa que es seguro para usted porque su intestino puede manejar las bacterias de la miel. La mayor preocupación con respecto al consumo de miel durante el embarazo es el «botulismo», una enfermedad rara pero grave causada por miel contaminada que contiene esporas de Clostridium, una bacteria dañina. Pero las posibilidades de que le afecten son menores, ya que su sistema inmunológico natural puede combatir la infección. Durante el embarazo, no hay riesgo de que estas esporas o su toxina afecten al feto ya que la placenta detiene las bacterias. No permite que estos antígenos dañinos se crucen y alcancen al bebé, lo que lo protege de cualquier posible infección.
La miel generalmente se recomienda como un sustituto del azúcar, y una necesidad no se preocupe por que afecte la salud cuando se consume con prudencia.
Beneficios de la miel durante el embarazo
Miel tiene numerosos beneficios para la salud debido a sus diversas propiedades medicinales. Se ha escrito sobre su importancia y beneficios en antiguas escrituras indias. Existen varios beneficios para la salud que puede obtener al comer miel. Algunos de ellos se explican a continuación.
Fortalece el sistema inmunológico.
Durante el embarazo, necesita tener un sistema inmunológico fuerte para evitar cualquier agente causante de enfermedades durante esta delicada fase como cualquier complicación importante puede tener un impacto adverso en su bebé. Los antioxidantes y las propiedades antibacterianas de la miel ayudan a estimular el sistema inmunológico y a combatir las infecciones. ¡Así que puede incluir miel en su dieta para mantener su sistema inmunológico funcionando!
Ayuda a aliviar el dolor de garganta y la tos.
La miel, si se toma con té de jengibre o limón, tiene un efecto calmante en la garganta debido a sus propiedades antiinflamatorias. Tradicionalmente se sabe que esto proporciona alivio a la tos y ayuda a recuperarse de un dolor de garganta.
Ayuda a combatir frío.
Las propiedades antivirales y las propiedades de fortalecimiento inmunológico de la miel ayudan a aliviar rápidamente el resfriado y la gripe. Las mujeres embarazadas pueden consumir miel en varias formas (como con té o con agua tibia) para asegurarse de que no contraigan la gripe.
Puede ayudar a curar las úlceras.
El consumo regular de miel puede curar las úlceras de estómago de los pacientes con gastritis a un ritmo más rápido. Y es particularmente eficaz contra las úlceras duodenales, un tipo de úlcera péptica causada por la infección por H. pylori. Las úlceras pueden ser muy peligrosas ya que afectan el revestimiento del estómago, que se encuentra muy cerca del útero donde está el bebé. Por lo tanto, debe consumir miel después de consultar con su médico.
Puede aliviar el insomnio.
El consumo de miel es una de las formas más simples y seguras de mejorar la calidad del sueño. Se sabe que la miel, cuando se consume con leche justo antes de acostarse, tiene propiedades para aliviar el estrés. Y no tener estrés significa dormir mejor. Entonces, si tiene problemas para conciliar el sueño o permanecer dormido durante el embarazo, puede tomar leche tibia con miel antes de acostarse. Nunca se sabe, puede ayudarlo a aliviar el estrés y el insomnio durante el embarazo.
Puede ayudar a prevenir alergias.
Se sabe que la presencia de polen en algunas de las variedades locales de miel mejora la resistencia a las alergias estacionales con el tiempo. La ingesta regular de miel ayuda al cuerpo a desarrollar inmunidad contra los antígenos que pueden actuar durante el embarazo. Sin embargo, si es alérgico al polen, debe consultar a su médico antes de consumir miel.
Promueve la salud del cuero cabelludo.
Debido a sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, de aplicación tópica de miel ayuda a tratar cortes, heridas y afecciones del cuero cabelludo. La aplicación de miel diluida con agua tibia en el cuero cabelludo puede aliviar la caspa y la picazón en el cuero cabelludo.
¿Cuánta miel deben consumir las mujeres embarazadas?
Como es el caso de cualquier alimento, la moderación es la clave. Si está buscando una forma segura de comer miel durante el embarazo, intente llevar la cuenta de cuántas cucharadas de miel consume cada día. De tres a cinco cucharadas soperas es suficiente para el día, por lo que el recuento de calorías permanece alrededor de 180 a 200 calorías.
Dado que la miel es rica en azúcares como fructosa, glucosa y maltosa, solo una cucharada contendrá aproximadamente 60 calorías. Y la ingesta de calorías de azúcares simples durante el embarazo no debe exceder el 10 por ciento del requerimiento total de calorías por día, lo que sería alrededor de 1800 a 2400 calorías. Por lo tanto, cuatro cucharadas deberían funcionar bien.
Efectos secundarios del consumo de miel durante el embarazo
Aunque en su mayoría seguro para el consumo, hay casos excepcionales en los que la miel puede tener efectos secundarios. Aquellas personas a las que les preocupe tener miel durante el embarazo deben hacerse un chequeo para detectar diabetes gestacional. Algunas mujeres desarrollan diabetes gestacional durante el embarazo y deben vigilar constantemente sus niveles de azúcar en sangre. Dado que la miel tiene glucosa, se incluye en la lista de carbohidratos y azúcares que deben evitarse en tales casos. La misma regla se aplica a las mujeres con diabetes tipo 2 o resistencia a la insulina.
Aunque las posibilidades de desarrollar una alergia debido al consumo de miel son raras, el consumo excesivo puede provocar calambres estomacales e irritación del tracto gastrointestinal. tracto, diarrea, hinchazón y problemas de estómago en algunas mujeres. Asegúrese de que la miel que consume sea pura y de una marca confiable.
Cómo elegir miel original o pura
Las mujeres embarazadas pueden enfrentarse a un dilema al elegir entre miel procesada y cruda. Muchas mujeres preguntan si pueden comer miel cruda.
Como la miel cruda no está pasteurizada, retiene todas las enzimas esenciales, antioxidantes, minerales y compuestos útiles con los que se asocia la bondad de la miel. Sin embargo, también conlleva cierto riesgo debido a la presencia de polen, impurezas y microbios potencialmente dañinos, por lo que debe obtenerlo de una buena fuente. La mejor manera de tener miel pura es comprándola directamente de una granja de abejas. Si es posible, intente obtener miel de manuka, ya que es sabrosa y tiene propiedades medicinales que pueden hacer maravillas por usted.
Miel adulterada , por otro lado, puede tener aditivos como jarabe de maíz, almidón, harina, jarabe de azúcar y otras sustancias que lo hacen parecer idéntico a los puros pero que se pueden discernir con pruebas. Si no está seguro de la calidad de la miel, consulte esta tabla para comprender la diferencia entre miel pura y adulterada.
Miel pura | Miel adulterada |
No es pegajosa cuando se frota entre los dedos. |
Bastante pegajoso debido a la presencia de edulcorantes y aditivos añadidos. |
Es viscoso y lleva tiempo moverse el frasco, cuando se vierte. |
Es ligero y se mueve libremente alrededor del frasco, cuando se vierte. |
Tarda un tiempo en disolverse en agua y se asienta en el fondo como un bulto mientras se agita durante un rato. |
Se disuelve fácilmente en agua. |
Hay presentes impurezas como el polen y otras partículas en suspensión. |
No hay signos de impurezas y se ve claro. |
No se absorbe fácilmente cuando se vierten unas gotas en un papel secante . |
Se absorbe en un papel secante. |
La miel de buenas marcas casi siempre se pasteuriza y es segura para todos. La miel orgánica se somete a un procesamiento mínimo y retiene la mayoría de sus nutrientes.
Precauciones que debe tomar al consumir miel
Aunque la miel es segura para el consumo durante el embarazo, la forma en que la incluya en su dieta decidirá si le proporcionará beneficios o no. Entonces, para obtener los máximos beneficios posibles, aquí hay algunos consejos que debe seguir:
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No lo agregue al agua caliente ya que podría destruir algunas de las enzimas y nutrientes útiles.
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Los alimentos ricos en vitamina C y D pierden su valor nutritivo cuando se toman con miel, ya que algunos de los minerales presentes en la miel tienden a anular los beneficios de estas vitaminas.
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La miel mezclada con tofu puede causar indigestión y malestar estomacal y, por lo tanto, no deben tomarse juntos.
Preguntas frecuentes
¿Cómo ayuda la miel a fortalecer el sistema inmunológico?
La miel tiene una vida útil baja, pero cuando se almacena en un recipiente sellado, puede durar varios años ya que la mayoría de los organismos microbianos no pueden crecer y cultivarse en ella.Sus propiedades antimicrobianas provienen del peróxido de hidrógeno, entre otros componentes, y garantizan la protección contra infecciones al aumentar la inmunidad. Por lo tanto, se puede consumir miel con moderación durante el embarazo.
¿Quién debe evitar comer miel durante el embarazo?
Aunque la miel es segura para el consumo, las mujeres embarazadas que tienen problemas gastrointestinales como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) deben evitarla. Deben consultar a sus médicos antes de incluir la miel en su dieta de embarazo.