Estudios de nutrición y alimentos
Nunca ha habido un momento más importante para iniciar una carrera en Estudios de nutrición y alimentos.
¿Ha pensado en cómo ¿Ayuda a hacer un mundo mejor y más saludable?
Los estudiantes del Departamento de Estudios de Nutrición y Alimentos estarán expuestos a una amplia variedad de oportunidades profesionales. Nuestras ofertas de cursos abarcan todo el panorama alimentario: nutrición y dietética, ciencia de los alimentos y sistemas alimentarios. Los estudiantes aprenden de dónde provienen nuestros alimentos, cómo se producen y distribuyen, cómo nuestros cuerpos procesan y digieren los alimentos, aplicaciones de nutrición clínica y comunitaria, seguridad alimentaria, desarrollo de productos alimenticios innovadores, sostenibilidad, salud y mucho más. Además, nuestros programas educan y preparan a los estudiantes como ciudadanos y profesionales con un profundo conocimiento de las cuestiones de justicia social y equidad alimentaria, tanto locales como globales. Nuestros programas académicos, tanto de posgrado como de pregrado, enfatizan la experiencia aplicada y, además de una base sólida de estudio en el aula y el laboratorio, ofrecen a los estudiantes numerosas oportunidades para el trabajo de campo práctico y pasantías. Los graduados están preparados para una variedad de carreras dentro de la vasta esfera de la alimentación. Cuando se considera en su totalidad, los alimentos y las industrias que lo acompañan (agricultura, fabricación, distribución, investigación y desarrollo, nutrición clínica y comunitaria, y dietética, salud) es el mayor contribuyente del producto interno bruto en todo el mundo y el mayor proveedor de empleos y carreras. ¡Esperamos poder servirle!
¿Qué puedo hacer con un título en nutrición?
Para consultas generales y sobre el programa, envíe un correo electrónico a nuestra Asistente del programa, Linda Salazar: [email protected]
Tenga en cuenta: Para permisos y otros problemas de registro, envíe un correo electrónico a: [email protected]
Horas de operación
Entre septiembre y mayo, todos los académicos Los departamentos de la Facultad de Educación y Servicios Humanos estarán abiertos el lunes Viernes duro de 8:30 a.m. a 4:30 p.m.
Durante los meses de verano, de junio a agosto, la Universidad cierra los viernes. Los departamentos y oficinas de la universidad están abiertos de lunes a jueves de 8:00 am a 5:30 pm
Student Spotlight
Los estudiantes Elham Yphantides, Johnny Ramirez y Kristyna Zappasodi crearon un vlog destacando sus receta de pollo a la parrilla Wanderlust.
Esta receta es una fusión de la cocina marroquí y china. Los dos están unidos por el uso compartido de sabores agridulces. El pollo a la parrilla se adoba con granada, lima y miel. El cuscús tricolor y las verduras se sazonan con las conocidas especias marroquíes de comino, cilantro y canela. Se le añade un ligero toque dulce por la presencia de albaricoque seco. La raíz de loto también se condimenta con el mismo adobo que se usa para el pollo. Sin embargo, cuando se saltea, se desarrolla una corteza de caramelo firme que agrega la adición perfecta de crujiente y textura.