¿Es necesario refrigerar el pastel de calabaza?
Además, cómo almacenar el resto de las sobras de Acción de Gracias.
Nos encanta la comida de Acción de Gracias. Realmente, realmente nos encanta. Es nuestro pan y mantequilla.
Pero amar algo no lo hace durar. Para mantener sus sobras seguras y agradables durante el mayor tiempo posible, debe asegurarse de que estén almacenadas correctamente.
Hemos compilado algunas pautas de almacenamiento aquí, pero es importante recordar: Use el sentido común al decidir qué guardar y qué desechar. Si algo huele raro o no se ve bien, no importa si tiene un día o una semana, no lo coma.
Pastel de calabaza
Nuestro pastel de calabaza más fácil
Obtenga la receta: Pastel de calabaza clásico
No lo haga deje que los pasteles de calabaza envasados que ve en las tiendas lo engañen; los pasteles de calabaza caseros deben refrigerarse.
Muchos de los pasteles horneados en la tienda o producidos en masa tienen conservantes, que les permiten reposar en la habitación temperatura sin que se estropee.
Puedes guardar tu pastel de calabaza casero en el refrigerador de 3 a 4 días. Después de eso, tírelo o manténgalo hasta 2 meses en el congelador.
Pecan Pie
Obtén la receta: Pastel de nueces de la panadería Oxbow
Si vas a consumir tu pastel de nueces dentro de las 24 horas, está bien dejarlo en el mostrador. Manténgalo cubierto en el refrigerador si lo va a guardar por más de un día. Después de 3 a 4 días, tírelo o guárdelo hasta 2 meses en el congelador.
Apple Pie
Greg DuPree
Obtén la receta: Buxton Hall Ultimate Apple Pie
¡Buenas noticias! Ese pastel de manzana puede permanecer en el mostrador o en su despensa durante aproximadamente dos días. Si planea conservarlo por más tiempo, guárdelo en el refrigerador hasta por una semana. Después de eso, tíralo o déjalo hasta 2 meses en el congelador.
Turquía
Obtén la receta: Pavo asado clásico
Comer pavo que no tiene si se ha almacenado correctamente puede enfermarte gravemente, así que no lo hagas.
La carne sobrante durará de 3 a 4 días en el refrigerador y hasta 3 meses en el congelador.
Salsa de arándanos
Obtenga la receta: Salsa de arándanos instantánea en olla
La salsa de arándanos puede permanecer en el refrigerador durante aproximadamente dos semanas o en el congelador de 2 a 3 meses.
Puré de papas
Jennifer Causey
Obtén la receta: Puré de papas con aceite de oliva
Ese puré de papas estará bien en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Sin embargo, si los mete en el congelador, pueden durar hasta un año entero.
Cazuela de camote
MIRAR: Cazuela de camote clásica
Obtenga la receta: Cazuela de camote clásica
La cazuela de camote estará bien en el refrigerador durante 3 a 5 días, y durante aproximadamente un mes en el congelador. Sin embargo, las cazuelas cubiertas con malvaviscos pueden tener un sabor un poco raro después de ser refrigeradas o congeladas.
Salsa
Caitlin Bensel
Obtenga la receta: salsa de pavo doble caldo
La salsa debe guardarse en el refrigerador y comerse bastante rápido después del Día de Acción de Gracias, como en uno o dos días. Sin embargo, el congelador puede soportarlo durante 2 a 3 meses.
Judías verdes
Caitlin Bensel
Obtenga la receta: Judías verdes con limón y feta
Las judías verdes estarán bien durante unos días en el refrigerador, pero pueden durar hasta un año en el congelador.
Relleno
Obtenga la receta: Relleno instantáneo de salchicha y pan de maíz
Su relleno se mantendrá durante aproximadamente una semana en el refrigerador y durante aproximadamente un mes en el congelador.
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