Ensalada de pasta con pollo

Esta sencilla y deliciosa Ensalada de pasta con pollo es una comida rápida y fácil o una guarnición con las sobras de pollo o pollo enlatado.

Además, es la ensalada de pasta perfecta para servir en picnics y comidas compartidas.

Si necesita un resfriado y refrescante Receta de esta Ensalada de pasta con pollo con mayonesa es simple de hacer y solo usa unos pocos ingredientes.

Puede prepararlo fácilmente la noche antes de que lo necesite y si necesita llevarlo a una barbacoa o comida compartida, empaque la ensalada de pasta en una hielera con hielo.

Si quisiera, podría agregar uvas a esta ensalada de pasta con pollo y conviértala en una receta de ensalada de pasta con pollo con uvas o incluso agregue guisantes en lugar de uvas.

¿Qué otros ingredientes agregarías a esta ensalada de macarrones además de pollo, apio, cebolla y perejil?

A veces incluso hago esta ensalada de pasta con aderezo ranchero y tocino. Es una ensalada muy versátil.

Honestamente, hay muchos ingredientes diferentes que podrías agregar a esta ensalada de pollo.

Sin embargo, depende personalmente de sus papilas gustativas y de qué tan abundante le gustaría prepararlo.

Cómo hacer ensalada de pasta con pollo

En primer lugar, para hacer esta ensalada de pasta, necesitas pollo cocido.

Puede usar sobras de pollo, pollo asado comprado en la tienda, pollo enlatado o algunos trozos de pechuga de pollo hervidos o cocidos a su manera favorita.

Simplemente desmenuce el pollo o córtelo en trozos.

Además, puedes usar mi receta Instant Pot Cajun Whole Chicken para la cena una noche y usar el pollo sobrante para esta receta de pasta.

En segundo lugar, cocine 8 onzas de codo macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. No lo cocine demasiado tiempo o se volverá blando.

En tercer lugar, pique una cebolla mediana, perejil fresco y corte en rodajas finas tres tallos de apio.

En cuarto lugar, en un tazón grande, agregue la pasta, el pollo y todas las verduras.

En quinto lugar, agregue un poco de mayonesa y sazone con sal y pimienta. A continuación, mezcla todos los ingredientes.

Por último, cubra la ensalada de pollo y refrigere al menos 3-4 horas o toda la noche. Sirve la ensalada de pollo fría.

¿Qué servir con esta ensalada de pasta con pollo?

Podrías servir casi cualquier cosa con esta ensalada de pasta.

Podrías servir pan francés con mantequilla, galletas saladas, ensalada de zanahoria, manzana y ambrosía, o incluso costillas a la barbacoa y cualquier tipo de carnes a la parrilla.

¿Cuánto tiempo durará la ensalada de pasta con pollo?

La ensalada durará en el refrigerador al menos 3-4 días en un recipiente hermético.

Asegúrese de usar una cuchara limpia cada vez que sirva la pasta para asegurarse de que no se contamine.

Además, no deje la ensalada de pasta sobre la encimera para que no se eche a perder.

Esta receta es perfecta para usar sobras de pollo de la cena de Pascua, el almuerzo del Día de la Madre, las barbacoas de verano y las comidas al aire libre del 4 de julio.

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Descripción

Esta sencilla y deliciosa ensalada de pollo y pasta hace una comida rápida y fácil o guarnición con sobras de pollo o pollo enlatado.

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Ingredientes

  • 2 tazas de pollo cocido, cortado en cubitos o desmenuzado (se puede usar pollo enlatado en su lugar)
  • 8 oz de macarrones codo, cocidos según el paquete
  • 1 – 1 1/2 Taza de mayonesa
  • 3 tallos de apio, en rodajas finas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1/4 taza de perejil, finamente picado pped
  • sal & pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Triture o pique el pollo cocido. Ponga a un lado.
  2. Hierva agua en una cacerola mediana y cocine los macarrones con codo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra y enjuague la pasta con agua fría.
  3. En un tazón grande, combine la pasta, el pollo, la mayonesa, las verduras, la sal & pimienta y revuelva bien.
  4. Cubra y refrigere por lo menos 3-4 horas o durante la noche.
  5. ¡Sirva frío y disfrute!

Notas

Puede agregar uvas o guisantes a la pasta ensalada si quieres.

  • Categoría: Cena
  • Método: estufa
  • Cocina: Americana

Palabras clave: pollo, pasta, ensalada, ensalada de pollo, ensalada de pasta, macarrones, guarnición, cena, sobras

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