¿El cacao en polvo se estropea? Aquí ' s Lo que debe saber
El cacao en polvo es un alimento básico en mi cocina. El sabor amargo, rico y leve a chocolate es el complemento perfecto para casi todo. Batidos: agregue cacao en polvo. Galletas caseras: agregue cacao en polvo. ¿Fresas frescas? Espolvorea un poco de cacao en polvo sobre ellos. Pero antes de dejarse llevar por este ingrediente rico en antioxidantes y fibra en cada comida que come, es posible que desee saber la respuesta a ¿el cacao en polvo se echa a perder?
Sí y No
El cacao en polvo no necesariamente se echa a perder, pero pierde su sabor original con el tiempo. Por lo general, el cacao en polvo tiene una vida útil de tres años si no se abre. Un recipiente abierto, si se almacena correctamente, tiene una vida útil de un año. Como la mayoría de los elementos esenciales para hornear, debe estar en un área fresca y seca con una tapa bien sellada. De lo contrario, el cacao en polvo comenzará a aglutinarse y caducará antes.
La mejor manera de saber si es hora de tirar el recipiente de cacao en polvo es si ha desarrollado un olor desagradable o si ya no puedes respirar un ambiente de chocolate. El sabor también debería tener un sabor a chocolate. Podrá saber si se ha echado a perder si el sabor es suave o comienza a tomar el sabor de los productos que lo rodean.
Formas de usar el cacao en polvo
¡Prepara algunas de estas recetas para asegurarte de que tu cacao en polvo no se desperdicie! Para un bocadillo matutino antes de la clase, mezcla cacao en polvo con tu avena. O prepara comida algunas barras de granola caseras a principios de semana para un desayuno para llevar; de cualquier manera, consumir chocolate por la mañana es una receta para un buen día. El cacao en polvo no es solo para las recetas dulces; agréguelo como un masaje seco para un asado elegante para mostrar realmente tus habilidades en la cocina. Luego, limpia tu paleta con una simple crema de plátano.
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Así que no, probablemente no necesite deshacerse de ese cacao en polvo que está en su gabinete a menos que haya estado allí un par de años. Pero piense en todas las formas en que puede incorporar cacao en polvo a sus recetas favoritas.