Dónde conseguir los mejores mariscos en Baltimore

¿Busca deliciosos mariscos en Baltimore? Entonces les espera un regalo, amigos. Le pedimos a los mejores blogueros de Charm City que hablaran sobre sus nominaciones favoritas en la ciudad, y estamos ansiosos por compartirlo. Siga leyendo para conocer las recomendaciones de bombas que mantendrán su estómago feliz y lleno.

Si está buscando mariscos increíbles en Baltimore, la mejor opción es Angies Seafood en el histórico Fells Point. Un favorito del vecindario desde 2016, Angies tiene un bar abierto de servicio completo con capacidad para unas 30 personas y un gran comedor con 130 asientos perfecto para su infame Drag Brunch. Sirven opciones de mariscos de primer nivel, como cangrejos al vapor, pasteles de cangrejo, ostras, cola de langosta y camarones.

También tienen platos principales de bistec, pollo y pasta junto con una variedad de pescados que aparecen en su menú» Pesca del día «. Su plato estrella es el Steak Nina cubierto con camarones, vieiras, cangrejo gigante y Salsa especial de Angie: ¡esta seguramente complacerá a cualquier amante de los mariscos! Como si eso no fuera suficiente, también ofrecen un Raw Bar y opciones de catering para sus funciones de trabajo y familiares.

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Bmorefood: Jimmys Famous Seafood

Cuando me piden que escriba sobre dónde están los mejores mariscos en Maryland, inmediatamente pienso dónde están los mejores pasteles de cangrejo. No muchos restaurantes tienen la antorcha de los famosos pasteles de cangrejo Jumbo Lump en Jimmys Mariscos que Johnny Crab Cakes y su familia ¡Llevo trabajando más de 45 años!

Yo personalmente tuve el privilegio de coma este delicioso pastel de cangrejo con el propio propietario John Minadakis. Tenía un poco de miedo de que no estuvieran a la altura de las expectativas, como otros en el pasado no lo han hecho. Especialmente con la presión de tener a John en mi presencia para ver mi reacción de mi primer bocado. ¡Honestamente puedo decir que son mis NUEVOS pasteles de cangrejo FAVORITOS en #MyBmore! Usan solo los trozos más dulces de cangrejo con muy poco relleno. Se asan a la perfección creando un centro húmedo y sabroso cuando otros los sirven demasiado húmedos o secos.

Hacer aunque no duermo en el resto del menú. Kimberly de Nomtastic Foods y yo disfrutamos de su delicioso sushi (sí, sirven sushi), mini aperitivo de cangrejos suaves y paella de mariscos. El sushi es muy fresco y sabroso. El aperitivo Mini Soft Crabs viene con 6 mitades rociadas con una deliciosa mostaza de Chesapeake y salsa picante para un bocado agradable. Y por último, pero no menos importante, su Paella de mariscos. Además de mis madres, ¡es sin duda la paella más sabrosa que he probado en mi vida! Mi madre está de acuerdo. Me sobró tanto que le llevé un poco a casa para que lo probara y la expresión de su rostro cuando dio su primer bocado lo dijo todo.

Así que la próxima vez que estés en Charm City y quieras ver a dónde van todos los lugareños para obtener su dosis de mariscos sin gastar mucho dinero, no busques más que mis amigos en Jimmys Famous Seafood. Es una gran gente que sirve con orgullo tanto a la comunidad como a los usuarios hambrientos desde que abrieron sus puertas en 1974. #GetFamous

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Charm City Food Adventures: Dylans Oyster Cellar

Una vez que hayas localizado el mejor pastel de cangrejo de Baltimore y te hayas cansado de buscar entre fanegas de cangrejos al vapor, es hora de agacharte en Dylans Oyster Cellar en Hampden para explorar las otras bondades del mar de Baltimore.

Por supuesto, Dylans tiene ostras. Muchos de ellos. De norte a sur y, a veces, también de la costa oeste. Algunas son saladas, otras son dulces, algunas tienen notas de melaza o cobre. Puede probarlos todos o puede hacerlo simple e ir a por una docena de ostras locales de la hora feliz buck-a-shuck. También hay estofado de ostras en invierno y los tiradores de ostras son un excelente comienzo durante todo el año. No puede perder, no importa cómo elija bajar con sus ostras.

Dylan también es una reserva para el coddie de Baltimore en peligro de extinción. Este puré frito de bacalao y papas, que alguna vez prevaleció localmente, se sirve con galletas saladas y mostaza, y debes probarlo.

Sin embargo, la anchoa en baguette con mantequilla es mi bocadillo favorito en el menú.Las sardinas le siguen de cerca. Incluso si piensa que no le gustan las anchoas o las sardinas, un solo bocado puede demostrar que está equivocado. ¡Pero espera! No olvide mirar el tablero de ofertas diarias antes de realizar el pedido. Es fácil pasarlo por alto, pero vale la pena echarle un vistazo y, a menudo, incluye mejillones PEI y preparaciones de pescado entero. Sin embargo, si todavía estás buscando cangrejos, ¡no temas! Dylans sirve el mejor sándwich de cangrejo de caparazón blando de Baltimore.

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JZ Eats: Thames Street Oyster House

Thames Street Oyster House es sin duda alguna el mejor lugar para conseguir mariscos en Baltimore. ¡No dejes que nadie te diga lo contrario! Su rollo de langosta es mi favorito y está relleno hasta el borde con carne de cola (la parte más dulce de una langosta). Sus camarones son los más grandes que he visto en mi vida y las ostras son lo más frescas posible. Sin embargo, no se trata solo del tamaño, todo lo que producen es de pura calidad y 100% delicioso. Las reservas son obligatorias, pero siempre puedes intentar conseguir un lugar en el bar o en su patio al aire libre.

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Nomtastic Foods: Nicks Fish House

La escena gastronómica de Baltimore está muy subestimada, y es por eso que nos encanta compartir redadas como esta. Nos apasiona mostrar las mejores comidas en Charm City, y no es ningún secreto que Maryland hace mariscos mejor que la mayoría. Uno de nuestros lugares favoritos de la zona es Nicks Fish House. Ubicado en Port Covington. tienen uno de los mejores pasteles de cangrejo de la ciudad. Hay una razón por la que aparece como su «famosa cena de pastel de cangrejo». Servido con papas fritas de Chesapeake, salsa tártara y ensalada de repollo, este plato te dejará completamente satisfecho.

Además, recuerde obtener un pedido de sus Bolas de cangrejo de Chesapeake para comenzar. Son mini pasteles de cangrejo con una cantidad obscena de carne: piense en 98% de cangrejo, 2% relleno … si es así. Y como el clima es hermoso, siéntese afuera y disfrute de la vista, el clima y la compañía mientras bebe uno o dos enamoramiento. ¡Nuestro pomelo favorito!

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De acuerdo, Nomsters, ¡eso es todo por hoy! Esperamos que hayan disfrutado de nuestra última publicación resumida. Un gran agradecimiento a estas superestrellas por sus recomendaciones de bombas. Asegúrese de seguirlas para mantenerse al día sobre todo lo delicioso en Charm City. Añade esta publicación a favoritos para saber adónde ir la próxima vez que tengas ganas de mar od en Baltimore y comparte el amor con tus amigos y familiares. ¡Feliz comiendo!