Cómo recalentar el arroz para que quede esponjoso todo el tiempo
Hay tantas cosas que son mejores como sobras: pizza, pollo rostizado e incluso papas al horno. Desafortunadamente, El arroz definitivamente no es uno de ellos. Cuando dejas el arroz en su recipiente para llevar durante la noche en el refrigerador, se vuelve seco y poco apetitoso. Entonces, ¿cómo recalentar el arroz para que sea tan delicioso y esponjoso como cuando salió del ¿Por suerte para ti, hemos cubierto los muchos métodos para recalentar arroz, incluido cómo recalentar arroz con y sin microondas?
Cómo almacenar arroz cocido
La clave para mantener el arroz sabroso después de haberlo recalentado es primero almacenarlo correctamente. Si sabe que va a usar el arroz en uno o dos días, póngalo en el refrigerador. El arroz sobrante que no se usará de inmediato puede ir en el congelador.
Cómo almacenar arroz en el refrigerador
El arroz que se almacena en el refrigerador debe estar compuesto de granos que planeas usar pronto. sombrero, deben dejarse en un recipiente fácil de agarrar y estar listos para cocinar. A continuación, le indicamos cómo almacenar el arroz en el refrigerador en dos sencillos pasos.
- Enfríe el arroz lo antes posible. El arroz cocido es arroz húmedo, lo que significa que es un caldo de cultivo para las bacterias si lo dejas reposar durante unas horas a temperatura ambiente. Extienda el arroz en una bandeja para hornear o póngalo inmediatamente en el refrigerador para enfriarlo. Al hacer esto, puede protegerse y proteger a su familia de cualquier bacteria repugnante que lo enferme.
- Una vez que su arroz se haya enfriado, colóquelo en un recipiente de plástico o en una bolsa de plástico con cierre, asegurándose de eliminar el exceso de aire antes de sellar. Luego, colóquelo en el refrigerador.
Cómo almacenar arroz en el congelador
¿Cuánto tiempo dura el arroz congelado en el congelador? La buena noticia es que se mantendrá hasta por tres meses. Después de eso, puede desarrollar quemaduras por congelación. A continuación, le indicamos cómo almacenar arroz en el congelador en dos sencillos pasos.
- Este paso es el mismo para almacenar arroz en el congelador que para almacenar arroz en el refrigerador.
- Ponga el arroz en una bolsa para congelador. Apriete la bolsa para eliminar el exceso de aire antes de sellar. Colócalo plano en el congelador para que ocupe menos espacio y se descongele más rápido. Según la receta, no es necesario descongelar el arroz congelado antes de usarlo.
La mejor manera de recalentar el arroz
Después de usar este método de cocción de reducción de calorías para arroz, reparta lo que usted y su familia comerán, luego guarde el resto en una bolsa con cierre mientras el arroz aún está caliente. Selle bien la bolsa y colóquela en la nevera. Cuando esté listo para recalentar las sobras, coloque la bolsa en el microondas durante un minuto con una grieta de una pulgada en la parte superior de la cremallera. Al recalentar el arroz de esta manera, se vaporiza para obtener esa textura aireada y recién cocida que te encanta. ¡Feliz recalentamiento!
NOTA: Para este truco, asegúrate de que estás usando Ziploc Storage o Freezer Bags, no sus bolsas para sándwich, ya que no están diseñadas para usarse en el microondas. Si está usando una marca diferente de bolsa de almacenamiento, marque la casilla y su sitio web para obtener información sobre cómo calentar sus bolsas.
(Crédito de la foto: Getty Images)
Cómo recalentar arroz en el microondas
De todos los trucos para el microondas que necesitas saber, cómo recalentar arroz en el microondas está cerca de la parte superior. Si tiene poco tiempo, recalentar el arroz en el microondas es el mejor método para calentarlo rápidamente. Pero debido a que es casi imposible que las personas se pongan de acuerdo en algo, existen varios métodos para recalentar mejor el arroz en el microondas. Aquí se explica cómo recalentar arroz en el microondas con una toalla de papel, una envoltura de plástico o un vaso de agua.
Cómo recalentar arroz en el microondas con una toalla de papel
- Coloque el arroz en un plato en una capa uniforme.
- Cubra el plato con una toalla de papel húmeda. Esto atrapará la humedad, dejándolo con un arroz tupido y húmedo.
- Microondas durante dos minutos, revisando periódicamente. Puede retirar el arroz temprano si se calienta uniformemente.
Cómo recalentar arroz en el microondas con una envoltura de plástico
- Coloque el arroz en un tazón grande, asegurándose de que haya suficiente espacio para cocinar al vapor.
- Vierta de tres a cuatro cucharadas de agua. Puede usar caldo de pollo para darle más sabor.
- Coloque una envoltura de plástico sobre el tazón y cocine en el microondas a temperatura baja durante un par de minutos. Cuando el plástico comience a hincharse y a vaporizarse, sabrá que está listo.
- Retire la envoltura de plástico con cuidado para que el vapor que sale no lo queme.
- Revuelva el arroz para cada pieza se calienta.
Cómo recalentar arroz en el microondas con un vaso de agua
- Vierta el arroz en un plato o en un bol.
- Llene un vaso con 2/3 de taza de agua.
- Caliente en el microondas el vaso de agua y el arroz durante dos minutos.
- Verifique que el arroz esté uniformemente calentado; microondas de nuevo si todavía está frío.
Cómo recalentar arroz sin microondas
Si no tiene microondas (confíe en nosotros, ¡esto significa menos suciedad para limpiar!) y desea recalentar arroz, tienes dos alternativas: la estufa o el horno. Adoptar un enfoque práctico para recalentar el arroz le da más control, en lugar de ponerlo en el microondas y alejarse. Esto significa que no tendrá que preocuparse por quitar el arroz solo para descubrir que lo ha pegado demasiado tiempo y se ha vuelto duro como una piedra. Dicho esto, recalentar el arroz de esta manera requerirá un poco más de paciencia y un ojo atento. A continuación se explica cómo recalentar el arroz cocido en la estufa o en el horno.
Cómo recalentar arroz en la estufa
- Vierta el arroz en una cacerola.
- Agregue unas cucharadas de agua.
- Rompa los trozos grandes de arroz.
- Cubra bien con la tapa.
- Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Cómo Recaliente el arroz en el horno
- Vierta el arroz en un plato apto para horno.
- Separe los trozos de arroz.
- Cúbralo bien con una tapa o papel de aluminio. .
- Hornee a 300 grados Fahrenheit durante 20 minutos o hasta que el arroz esté completamente caliente.
Cómo recalentar el arroz frito
Si frecuenta el restaurante chino al final de la calle para esas cenas nocturnas, necesita saber la mejor manera de recalentar arroz frito. En lugar de tirar esta bondad dorada solo porque se ha vuelto un poco difícil después de estar en el refrigerador, puede guardar su arroz frito para otra cena, o incluso convertirlo en la base de un plato nuevo. A continuación, le indicamos cómo recalentar el arroz que se frió en cinco sencillos pasos.
- Caliente una sartén a fuego medio-alto.
- Agregue un chorrito de aceite de oliva o mantequilla.
- Vierta su arroz en la sartén una vez que el aceite o la mantequilla se hayan calentado. Cuando recaliente arroz frito, puede optar por agregar todo tipo de deliciosos aderezos como huevo, carne o verduras adicionales.
- Revuelva todo durante cinco a 10 minutos, o hasta que esté completamente caliente.
- ¡Coloque su arroz y disfrútelo!
(Crédito de la foto: Getty Images)
Cómo recalentar arroz congelado
¿Puede recalentar arroz que ha sido congelado? ¡Sí tu puedes! Si congeló un gran lote de arroz y ahora no está seguro de si necesita descongelarlo antes de cocinarlo, tenemos su respuesta. Y si le preocupa no terminar con arroz esponjoso porque se ha congelado, no hay nada que temer. Para recalentar arroz que se ha congelado, debe seguir muchos de los mismos pasos para recalentar arroz en el microondas. A continuación, se explica cómo recalentar arroz congelado en dos sencillos pasos.
- Coloque una bolsa de arroz congelado en el microondas y ábrala aproximadamente una pulgada. Si le preocupa que la bolsa de plástico no sea apta para microondas, transfiera el arroz congelado a un plato o tazón. A medida que el arroz se descongela, la humedad de la bolsa vaporiza los granos, dándote ese sabor cálido y recién salido de la olla.
- Disfruta tu arroz como acompañamiento o mézclalo con carne y verduras para disfrutar -comida balanceada.
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