Cómo cocinar tocino de pavo en el horno

Has visto a gente cocinar tocino normal (cerdo) en el horno, pero realmente quieres aprender cómo cocinar tocino de pavo en el horno. Estás de suerte, puedes hacerlo. Si bien el tocino de pavo tiene una textura diferente a su contraparte original, puede lograr cocinar un buen trozo de tocino de pavo crujiente usando el horno.

La tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación tiene la lista completa de ingredientes e instrucciones para su conveniencia. ¡Antes de desplazarse allí, hay información importante en la publicación!

¿Se puede cocinar tocino de pavo en el horno?

No es ningún secreto que cocinar tocino en el horno produce un resultado predecible. Durante años hemos disfrutado del tocino normal, pero ¿puedes cocinar el tocino de pavo de la misma manera?

La respuesta es sí y no. Se aplica el mismo estilo (en una rejilla para hornear), pero la forma en que el tocino de pavo se dobla es muy diferente al tocino de cerdo. Esto significará que su variedad de tocino de pavo puede tardar más o menos en cocinarse. Una vez que se vea crujiente, debería estar listo.

Revelación completa, el tocino utilizado en las imágenes es Butterball Turkey Bacon. También probamos Oscar Mayer con éxito. Otras marcas de tocino de pavo pueden verse diferentes dependiendo de si están curadas o sin curar.

¿A qué temperatura cocinas el tocino de pavo en el horno?

¿Qué temperatura usas para cocinar tocino de pavo en el horno? Cocinar el tocino a una temperatura más baja tomó demasiado tiempo para dorarlo. Hornear el tocino de pavo a 425 ° F es un punto dulce para la temperatura.

¿Qué te parece el tocino de pavo?

Si estás acostumbrado a comer tocino de cerdo, tocino de pavo tiene un sabor y una textura muy diferentes.

El tocino de pavo cuando se cocina puede parecer gomoso como el cuero. El truco para obtener tocino de pavo crujiente es continuar cocinándolo hasta que se hinche en los gajos de grasa.

Si cocina el tocino de pavo en el horno, asegúrese de continuar cocinándolo hasta los bordes Y el centro surgir. Si no permite que esto suceda, el tocino no quedará crujiente.

Si le gusta el tocino un poco crujiente, solo puede dejar que los bordes se inflen.

Herramientas para hornear tocino de pavo en el horno

Necesitará una bandeja para hornear, papel de aluminio (para una limpieza fácil) y una rejilla para hornear. Puede usar una rejilla para enfriar siempre que sea segura para el horno.

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¿Cuánto tiempo cocinas tocino de pavo en el horno?

Si está cocinando el tocino de pavo en una rejilla, no tiene que darle la vuelta y puede dejar que se cocine a 425 ° F hasta que se ha inflado (esto es con la marca Butterball y Oscar Meyer) otras marcas pueden comportarse de manera diferente, según cómo se prepare el tocino de pavo para la venta.

Para que el tocino esté crujiente, se necesitan unos 15 minutos. Solo mantén un ojo en el tocino para verlo inflar. (alerta de spoiler, es divertido de ver. Es como hacer palomitas de maíz)

Si el tocino de pavo Butterball o Oscar Mayer se hincha, se ve un poco marrón pero no sabe a quemado (a menos que lo cocines para mucho más)! Una vez que el tocino llega a la etapa de «hincharse», permite que el tocino se desmorone o se rompa. Antes de eso, es correoso y no muy bueno.

Hornea tocino de pavo para preparar comidas

Si le gusta preparar la comida, puede cocinar tocino de pavo con anticipación en el horno. El paquete de tocino decía que una rebanada de tocino se considera una porción, pero seamos realistas. Probablemente usará más.

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Nota: no todas estas recetas requieren específicamente tocino de pavo, ¡pero puede usar tocino de pavo en ellas!

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