Avena cortada en acero durante la noche: el método de cereal frío

Para aquellos que no quieren la molestia de preparar el desayuno por la mañana, esta increíble receta de avena cortada durante la noche es solo para usted. ¡Esta receta de avena es muy rápida de preparar y súper fácil!

Es fácil de adornar con frutas, nueces u otras adiciones y también sabe muy bien tal como está; te encantará por rápido y ocupado mañanas.

Mi forma favorita de hacer avena cortada con acero durante la noche

Levante la mano si a veces no quiero levantarme y preparar el desayuno en la mañana * levantando la mano. * Ahora levante la mano si se levanta y hágalo de todos modos * todavía levantando la mano. * ¡Buen trabajo, mamá! No siempre es fácil, pero lo hacemos. Ok, ok, suficiente de eso. Todos sabemos que antes de la escuela no siempre es la parte más tranquila del día. Las personas no solo necesitan alimentos que les duren hasta el almuerzo (porque no hay bocadillos en primer grado, amigos), sino que también necesitan reubicar los zapatos (por millonésima vez), cepillar el cabello y firmar la tarea.

Mis comidas favoritas son huevos y tostadas (los pollos de traspatio son los mejores), waffles de trigo integral (porque necesitan menos cuidado de niños que los panqueques) o avena. Hago todo lo posible para evitar el cereal frío en las mañanas de la escuela porque simplemente no mantiene a mis hijos satisfechos, pero a veces cedo por completo a la facilidad del cereal frío. Eso es un mercado de un millón de dólares (mil millones, incluso) por una razón; es fácil. Entonces, en un esfuerzo por tener una opción de tipo cereal frío, comencé a jugar con avena cortada en remojo durante la noche en el refrigerador. Descubrí una gran proporción después de algunos intentos, y nos encanta. Prepararé un lote de estos la noche antes de acostarme, los meteré en el refrigerador y estarán listos para comer por la mañana.

La avena cortada en acero durante la noche absorbe gran parte de la leche durante la noche, pero todavía tienen una agradable masticabilidad ligera para ellos. Mmmm! Puede ver en la imagen de abajo cuánto se hincha la avena durante la noche. ¡Genial, eh!

¿Qué es la avena cortada en acero?

La avena cortada en acero es una gran cantidad de avena integral que se han dividido en dos o tres piezas más pequeñas, del tamaño de una cabeza de alfiler. Crea una textura más masticable y gruesa que otras harinas de avena.

¿La avena cortada en acero es saludable?

¡Sí! Absolutamente. Están llenos de proteínas, fibra y minerales que te ayudan a mantenerte lleno y con energía para un día ajetreado por delante.

Ingredientes de la receta:

La avena cortada en acero durante la noche es MUY FÁCIL. Realmente solo necesitas 2 ingredientes; el resto son opcionales.

Avena cortada en acero: ¡esta es la estrella del espectáculo! Asegúrese de obtener avena cortada en acero, no avena pasada de moda o rápida.

Leche: ¡Puede usar cualquier tipo de leche que desee, incluida la leche de vaca, de coco o de almendras!

Semillas de chía: las semillas de chía son opcionales y añaden más fibra, minerales y proteínas.

Canela: la canela también es opcional, pero agrega la más agradable calidez a la avena.

Jarabe de arce o Miel: Otro ingrediente opcional, el uso de almíbar o miel agrega un poco de dulzura a la avena.

Cómo hacer un corte de acero al día siguiente Avena:

¡La avena de la noche a la mañana es el desayuno más fácil de preparar con anticipación!

1. Agregue la avena al fondo de un frasco de vidrio de un cuarto de galón.
2. Agregue la leche al frasco.
3. Agregue canela, semillas de chía y jarabe / miel si lo prefiere.
4. Revuelva para combinar.
5. Coloque el frasco con la tapa; Guárdelo en el refrigerador de 8 a 12 horas.
6. Coloque la mitad de la avena en un bol; sírvala como si fuera cereal frío.
7. Agregue mezclas adicionales al gusto.
8. Guarde la avena restante en el refrigerador hasta por 4 días.

Cómo comer avena cortada en acero durante la noche:

Puede comer estos fríos como cereal frío, directamente del refrigerador, o calentarlos en una olla a fuego medio o en el microondas si prefiere la avena caliente . (Esto solo lleva un poco más de tiempo). ¡Sirva con cualquier mezcla que le guste!

Ideas para mezclar:

Puede mezclar tantos sabores divertidos para aumentar los beneficios para la salud ¡y sabores de avena nocturna! Pruebe algunos de estos:

• Fruta fresca o congelada: ¡las bayas, el plátano o el mango son excelentes!
• Nueces
• Semillas (como chía o linaza)
• Copos de coco
• Salsa de arándanos u otra mermelada de frutas o conservas
• Mantequilla de maní o mantequilla de almendras
• Cucharada de yogur para una cremosidad adicional
• Más miel o jarabe de arce para darle dulzor

Variaciones de sabor:

Para hacer esto vegano, use leche de coco o de almendras.

Para darle más sabor, mezcle un poco de canela y miel o jarabe de arce antes de refrigerar durante la noche.

Si tiene una preferencia de leche (lácteos, almendras, soja, coco, etc.), ¡he tenido éxito usando todos y cada uno!

Preparación de comidas y avena durante la noche:

¡Esto se almacena bien hasta por 4 días, por lo que podría hacer un montón de lotes un domingo por la noche para llegar hasta el viernes! Cada frasco tiene dos porciones.

Los preparo en frascos de vidrio y enrosco la tapa para el refrigerador, y ni siquiera lo tiramos en un bol. Simplemente lo comemos directamente del frasco por la mañana (yay por menos platos). Y debido a que están en un frasco de vidrio con tapa, son realmente fáciles de llevar y comer en el automóvil si es necesario. ¡Comida real conveniente en su máxima expresión!

¡Disfruta!

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Acerca de Melissa

Melissa se dedica a ayudar a los padres a resolver las preguntas de la noche » ¿Qué hay para cenar? «Con su enfoque sencillo para cocinar. Leer más …

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