Avena al horno Amish
Avena al horno: este delicioso desayuno está hecho con avena nutritiva, endulzada con jarabe de arce y aromatizada con canela y vainilla. ¡Es una manera abundante y deliciosa de comenzar el día!
Avena al horno Easy Amish
La perfecta desayuno para servir cualquier día del año! No puede equivocarse con esta reconfortante avena horneada casera. ¡Cuando lo sirvas recién horneado nadie podrá resistirse! Incluso a los más quisquillosos les encantará.
Es una receta de desayuno fácil en la que toda la familia puede estar de acuerdo. ¡Es una de mis formas favoritas de hacer avena!
La avena horneada es un tipo de avena tan único, con una textura y un sabor diferentes a cualquiera de las versiones para microondas, estufa, olla de cocción lenta, olla instantánea o para pasar la noche. lo intenté. ¡Así que finalmente una avena que tiene algo de estructura!
No es solo una papilla de comida para bebés que se desliza de tu cuchara (porque sé que algunas personas odian esa textura blanda). ¡Este material mantiene su forma!
Si lo desea, puede prepararlo la noche anterior y meterlo en el horno a la mañana siguiente. ¡O puede prepararlo con anticipación y recalentar porciones individuales durante los próximos días! No se puede superar un desayuno preparado con anticipación (especialmente si no eres una persona mañanera como yo).
Amish Baked Ingredientes de avena:
Para esta receta saludable de avena al horno, necesitará:
- Huevos: esto ayuda a que la mezcla se una y se pegue para que pueda cortarse en cuadrados.
- Jarabe de arce o azúcar morena clara: puede ajustar la cantidad al gusto, le recomiendo usar al menos 1/4 de taza y no más de 3/4 de taza.
- Hornear polvo – preferiblemente use polvo de hornear sin aluminio. No tiene ese regusto extraño.
- Canela: además de la canela, puede agregar otras especias calientes como nuez moscada, jengibre y clavo para darle un sabor extra.
- Extracto de vainilla: use el extracto de vainilla para el mejor sabor.
- Sal: esto evita que tenga un sabor plano.
- Leche: me gusta usar leche entera o al 2% aquí.
- Mantequilla – la mantequilla salada o sin sal funcionará aquí.
- Copos de avena: aquí se pueden utilizar copos de avena hechos a la antigua o rápidos.
Cómo hacer avena al horno:
- Precaliente el horno y prepare la fuente para hornear: precaliente el horno a 350 grados F y engrase una fuente para hornear de 8 × 8 pulgadas.
- Batir todo excepto la avena: en un tazón grande batir juntos leche, huevos, jarabe de arce o azúcar morena, mantequilla derretida, canela, vainilla, levadura en polvo y sal.
- Mezcle la avena: agregue la avena y revuelva para mezclar.
- Vierta en una fuente para hornear y hornee: vierta en una fuente para hornear preparada, Lea uniformemente y hornee en horno precalentado hasta que esté listo, aproximadamente 30 a 40 minutos. Deje enfriar un poco antes de cortar y servir.
¿Puedo usar avena cortada en acero?
No, los copos de avena o la avena rápida son los únicos tipos de avena que funcionarán en esta receta.
¿Puedo usar leche no láctea?
Sí, otra leche no láctea estará bien aquí, como leche de almendras, leche de avena, leche de coco o leche de arroz.
Cómo convertirlo en muffins:
Agregue 1/2 taza de puré de manzana a la mezcla líquida (además de los ingredientes enumerados). Divida la mezcla de avena entre 12 moldes para muffins engrasados o forrados con papel. Hornea de 20 a 25 minutos.
Los mejores aderezos de avena al horno:
Esta deliciosa propia, pero para una deliciosa mejora, pruebe uno o dos de los ingredientes enumerados.
- Fruta fresca (bayas, plátanos en rodajas, manzanas en cubitos, etc.)
- Nueces (nueces, almendras , nueces)
- Coco
- Sirope de arce o miel
- Leche o crema
- Chispas de chocolate
- Pasas o arándanos secos
- Mantequilla
Consejos para obtener la mejor avena al horno:
- ¡No omita la canela o la vainilla, ya que le da un sabor delicioso!
- Déjelo enfriar un poco para cortar porciones más limpias.
- Esta avena se disfruta mejor caliente, ya sea caliente del horno o recalentado en el microondas. No es tan bueno si se sirve frío.
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Receta de avena horneada Amish
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de leche (preferiblemente cualquier cosa menos descremada)
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de jarabe de arce o azúcar morena empacada *
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 1 / 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 tazas de copos de avena (la avena rápida también funciona bien)
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350 grados. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas, reserve.
-
En un tazón grande, mezcle la leche, los huevos, el jarabe de arce o azúcar morena, mantequilla, levadura en polvo, vainilla, canela y sal.
-
Mezcle la avena.
-
Vierta en una fuente para hornear preparada y esparza uniformemente **.
-
Hornee horno precalentado de 30 a 40 minutos hasta que cuaje.
-
Deje enfriar un poco, luego córtelo en cuadrados y sirva caliente con fruta fresca, nueces, leche, un poco de crema o mitad y mitad, sirope de arce o miel si lo desea.
Notas
- * La cantidad de edulcorante se puede ajustar al gusto, recomiendo usar al menos 1/4 de taza (ligeramente dulce) y no más de 3/4 de taza (realmente dulce).
- ** Avena La mezcla se puede refrigerar durante la noche si se desea, luego se retira del refrigerador y se deja reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos. ven precalienta y hornea según las instrucciones.
- Estimación nutricional basada en el uso de leche baja en grasa.
Receta publicada originalmente en enero , 2015. Se actualizaron las fotos y se revisó la receta para incluir otro 1/4 de taza de leche junto con instrucciones de mezcla simplificadas.