Cómo congelar hongos
Puede secar la mayoría de los tipos de hongos con éxito, pero no todos. Algunos tienen una textura mucho mejor si los congelas. Mientras que algunos hongos se cocinan mejor antes de congelarlos, otros se pueden congelar crudos. Los champiñones, creminis y portobellos (que son creminis maduros) de las tiendas de abarrotes son hongos cultivados que puede congelarse cruda o […]