¿Se puede comer quinua con una dieta baja en carbohidratos?
La quinua ha pasado de ser una tendencia de súper alimento a ser un alimento básico en los supermercados en los últimos años, pero este pseudograno todavía plantea una pregunta para muchos consumidores saludables: ¿la quinua es alta en carbohidratos, como arroz o pan? Si bien la quinua se parece a un grano desde el punto de vista nutricional, en […]