Aderezo de ensalada oriental de Applebee
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¡No hay nada mejor que un gran aderezo para ensaladas y este aderezo oriental para ensalada es casi perfecto! El aderezo para ensalada oriental de Applebee es tan cremoso con un sabor indescriptible.
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Haz tu propio aderezo cremoso para ensaladas oriental en casa
Me encanta hacer aderezos para ensaladas caseros. Pero hacer este aderezo de ensalada oriental de Applebees me dejó perplejo y perplejo durante mucho tiempo. Es perfectamente dulce con un sabor casi ahumado, pero no fue fácil dar con la receta de este aderezo oriental para la ensalada, así que comencé a experimentar. Comencé con una vinagreta y luego agregué un poco de aceite. Usé aceite de sésamo regular más un toque de aceite de sésamo tostado. Y nació esta receta.
Diferencia entre las vinagretas & Aderezos
La mayoría de los aderezos para ensaladas están hechos con ingredientes similares pero esta es una pequeña diferencia entre una vinagreta y un aderezo. Las vinagretas se hacen con una mezcla de aceite, como el aceite de oliva, y algo ácido como jugo de cítricos, vinagre, balsámico, sidra de manzana, vinagre de arroz, vinagre de vino blanco o tinto, etc. Agrega algunos condimentos y mostaza dijon y habrás creado un delicioso vinagreta.
Los aderezos, por otro lado, tienen una consistencia más espesa y generalmente comienzan con una base cremosa como mayonesa, suero de leche, yogur, etc. Aceite & vinagre todavía se incluyen en un aderezo junto con los condimentos, pero es mucho más espeso que una vinagreta.
Este aderezo para ensaladas es una variación de una vinagreta y aderezo. Comienza con los ingredientes de la vinagreta, pero se agregó mayonesa para darle cremosidad.
Llene su despensa con estos ingredientes
La mayoría de los aderezos para ensaladas o recetas de vinagreta utilizan los mismos ingredientes. Aquí hay una lista de ingredientes que necesitará para la mayoría de aderezos / vinagretas, incluida esta receta. La mayoría de estos ingredientes ya los tendrá.
- Aceite de oliva
- Vinagre balsámico
- Vinagre de sidra de manzana
- Vinagre de vino blanco
- Vinagre de vino tinto
- Vinagre de arroz
- Aceite de sésamo (refinado y tostado)
- Mostaza de Dijon
- Mayonesa
- Suero de leche
- Yogur
- Crema agria
- Azúcar
- Sal & Pimienta
Notas
- Refrigere el aderezo para ensaladas en un recipiente tapado hasta por 1 semana.
- El vinagre de arroz se vende en la mayoría de las tiendas de comestibles, tenga cuidado de no comprar el vinagre de vino de arroz sazonado, ya que está endulzado y hace que el aderezo sea demasiado dulce.
- El aceite de sésamo refinado se puede encontrar en la sección regular de los aceites en una tienda de comestibles. Para el aceite de sésamo tostado, busque en la sección asiática de su supermercado.
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Aderezo para ensalada oriental de Applebees
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Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de sésamo refinado aceite
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
Instrucciones
Video
Consejos de recetas para el cocinero
- Refrigere el aderezo para ensaladas en un recipiente tapado por hasta 1 semana.
- El vinagre de arroz se lleva en la mayoría tiendas de comestibles, tenga cuidado de no comprar el vinagre de vino de arroz condimentado, ya que está endulzado y hace que el aderezo sea demasiado dulce.
- El aceite de sésamo refinado se puede encontrar en la sección regular de los aceites en una tienda Tienda. Para el aceite de sésamo tostado, busque en la sección asiática de su supermercado.
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