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«La congelación del cerebro es en realidad un tipo de dolor de cabeza de inicio rápido, pero que también se resuelve rápidamente», dijo. «Nuestras bocas están muy vascularizadas, incluida la lengua, por eso tomamos nuestras temperaturas allí». Pero beber una bebida fría rápidamente no le da a la boca tiempo para absorber el frío muy bien «.
Así es como sucede: cuando sorbe una bebida realmente fría o come helado demasiado rápido, está cambiando rápidamente la temperatura en la parte posterior de la garganta en la unión de la arteria carotoide interna, que alimenta la sangre al cerebro, y la arteria cerebral anterior, que es donde comienza el tejido cerebral.
«Una cosa al cerebro no le gusta que las cosas cambien, y la congelación del cerebro es un mecanismo para evitar que lo haga «, dijo Godwin.
El cerebro en realidad no puede sentir dolor a pesar de sus miles de millones de neuronas, Godwin dijo, pero el dolor asociado con la congelación del cerebro es detectado por receptores en la cubierta externa del cerebro llamados meninges, donde se unen las dos arterias. Cuando el frío golpea, causa una dilatación y contracción de estas arterias y esa es la sensación que el cerebro está interpretando como dolor.
Analizar la congelación del cerebro puede parecer una ciencia tonta para algunos, pero «es» Es útil para comprender otros tipos de dolores de cabeza «, dijo Godwin.
» No podemos «provocar fácilmente migrañas o dolores de cabeza en racimos a las personas, pero podemos inducir fácilmente la congelación del cerebro sin problemas a largo plazo», dijo. . «Podemos aprender algo sobre los mecanismos del dolor de cabeza y ampliarlo a nuestro conocimiento para desarrollar mejores tratamientos para los pacientes».
¿Existe una cura para la congelación del cerebro? Sí, deja de beber la bebida helada. También puede atascar la lengua hasta el paladar porque hace calor o beber algo tibio para normalizar la temperatura en la boca.