Einfrieren von Mittagsfleisch
Sparen Sie Geld und halten Sie IMMER die Deli-Scheiben bereit, die Sie benötigen! Diese kurzen Anweisungen zum Einfrieren von Mittagsfutter sind die BESTEN und EINFACHSTEN. Erfahren Sie, wie!
Warum funktioniert dieses Rezept?
- Schnell
- Einfach
- Spart Geld!
Wie es gemacht wird
SCHRITT 1. Beschriften Sie den Gefrierbeutel mit dem heutigen Datum, was sich in dem Beutel befindet. Möglicherweise möchten Sie auch ein „USE BY“ -Datum in 6 Monaten bis 1 Jahr festlegen.
SCHRITT 2. Legen Sie das Mittagsfleisch in das Gefrierbeutel
SCHRITT 3. Schließen Sie den Gefrierbeutel und drücken Sie so viel Luft wie möglich aus.
So frieren Sie das Mittagsfleisch ein
Um das Mittagsfleisch einzufrieren, legen Sie zuerst das Mittagsfleisch in den Gefrierbeutel und legen Sie es so flach wie möglich. Drücken Sie so viel Luft wie möglich aus dem Beutel Sie können den Gefrierbeutel mit dem heutigen Datum beschriften, wie viele und was sich in dem Beutel befindet. Möglicherweise möchten Sie in 6 Monaten bis 1 Jahr ein „USE BY“ -Datum festlegen.
Wie lange kann ich Mittagsfleisch einfrieren?
Mittagsfleisch einfrieren, gut verpackt ohne Luft in der Verpackung (wie unten auf der Rezeptkarte beschrieben) und bis zu null Grad aufbewahrt zu einem Jahr.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Können Sie das Mittagsfleisch nach dem Öffnen einfrieren?
Ja, Sie können nach dem Öffnen. Legen Sie das unbenutzte Mittagsfleisch in eine verschließbare Plastiktüte. Drücken Sie so viel Luft wie möglich heraus. Verschließen Sie den Beutel. Beschriften Sie den Beutel mit dem Datum, dem Inhalt des Beutels und einem „USE BY“ -Datum in 6 Monaten. Stellen Sie ihn in den Gefrierschrank und legen Sie ihn so flach wie möglich in den Gefrierschrank.
Können Sie einfrieren Cold Cuts Deli Meat?
Ja, frieren Sie Cold Cuts Deli Meat ein, indem Sie die Anweisungen auf der Rezeptkarte unten befolgen. Cold Cuts Deli Meats bleiben 6 Monate lang gefroren.
Wie lange können Sie Mittagsfleisch im Gefrierschrank aufbewahren?
Gefrorenes Fleisch ist in der Regel 4 Monate lang haltbar – laut USDA ist Fleisch, das bei 0 Grad aufbewahrt wird, jedoch auf unbestimmte Zeit gut. Um sicher zu gehen, tue ich das nicht. Bewahren Sie Fleisch nicht länger als ein Jahr auf und überprüfen Sie es vor der Verwendung auf Gefrierbrand, wenn ich weiß, dass es schon eine Weile darin ist!
Ist es sicher, zwei Jahre altes gefrorenes Mittagsfleisch zu essen?
Das hängt wirklich davon ab, wie gut das Fleisch eingewickelt wurde, wie viel Luft sich in der Verpackung befindet und wie konstant die Temperatur im Gefrierschrank war. Wenn das Fleisch fest bei 0 Grad gehalten wurde, sollte es in Ordnung sein Wenn Sie viele Eiskristalle bemerken s, es ist wahrscheinlich Zeit, es wegzuwerfen.
Ändert das Einfrieren von Mittagsfleisch das?
Das Einfrieren von Mittagsfleisch ändert nichts daran, solange es keinen Gefrierbrand entwickelt. Unabhängig von der Qualität des Mittagsfleischs, mit der Sie beginnen, ist die Qualität des Mittagsfleischs, mit der Sie am Ende enden werden.
Wie lange können Sie Mittagsfleisch einfrieren?
Sie können Mittagsfleisch einfrieren, wenn Sie es richtig handhaben und für eine Minute auf der richtigen Temperatur halten Jahr.
Auftauen von Mittagsfleisch
Zum Auftauen von Mittagsfleisch füllen Sie eine große Schüssel oder ein sauberes Spülbecken mit lauwarmem Wasser (Raumtemperatur). Legen Sie das gefrorene Mittagsfleisch in eine verschließbare Plastiktüte. Legen Sie den mit Mittagsfleisch gefüllten Beutel ins Wasser. Drehen Sie das Mittagsfleisch alle 10 Minuten um und ersetzen Sie das Wasser, wenn es kalt wird. Das Mittagsfleisch wird in ca. 20-40 Minuten auftauen, je nachdem wie dick die Packung ist.
Beeinflusst das Einfrieren von Mittagsfleisch den Geschmack?
Es hat keinen Einfluss auf seinen Geschmack, solange es nicht im Gefrierschrank verbrannt wurde. Gefrorenes Fleisch im Gefrierschrank schmeckt nicht gut.
Vermeiden von Verbrennungen im Gefrierschrank.
Der Hauptpunkt besteht darin, Verbrennungen im Gefrierschrank zu vermeiden.
- Entfernen Sie so viel Luft wie möglich aus dem Gefrierbeutel.
- Stellen Sie sicher, dass sich in Ihrem Gefrierbeutel keine Löcher befinden.
- Halten Sie die Temperatur so nahe wie möglich bei 0.
Ist es sicher, aufgetautes, bereits gefrorenes Mittagsfleisch wieder einzufrieren?
Laut USDA ist es sicher, solange das Fleisch ordnungsgemäß gehandhabt wurde. Trotzdem hat meine Mutter mir immer beigebracht, das NIEMALS zu tun. Ich empfehle es nicht.
Woher wissen, ob gefrorenes Fleisch schlecht ist?
Sehen Sie sich das Fleisch sehr gut an. Ist es mit großen Mengen Eiskristallen bedeckt? Erscheint das Fleisch weiß und trocken? Wie lange ist es schon im Gefrierschrank?
Wenn Sie bemerken …
Das Fleisch erscheint in Eiskristallen oder Frost eingeschlossen.
- Fleisch ist sehr hell und trocken
- Das Fleisch war länger als 6 Monate im Gefrierschrank.
- In der Verpackung war viel Luft.
Dann ist das Fleisch möglicherweise schlecht und du solltest es rauswerfen.
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Hey, Yall, hilf mir raus, OK?
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Einfrieren von Mittagsfleisch
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Zutaten
- 1 Pfund Mittagsfleisch jeder Sorte oder Größe
Anleitung
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Beschriften Sie den Gefrierbeutel mit als Harpie Marker, um anzuzeigen, was in der Tasche sein wird und wie viele. Beschriftung mit dem heutigen Datum und einem „USE BY“ -Datum (in 6 Monaten bis 1 Jahr).
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Legen Sie das Mittagsfleisch in den Gefrierbeutel und legen Sie es flach
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Drücken Sie als So viel Luft wie möglich aus dem Beutel.
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Verschließen Sie den Beutel.
-
Legen Sie den Beutel mit Mittagsfleisch in den Gefrierschrank und legen Sie ihn flach hin, damit er flach gefriert.
Notizen
- Verwenden Sie Gefrierbeutel von guter Qualität (dies bedeutet nicht unbedingt eine Marke). Stellen Sie einfach sicher, dass sich die Tasche schwer und dick in Ihrer Hand anfühlt und dass die Versiegelung sehr gut funktioniert.
- Es ist so einfach, die Art der Tasche mit den Reißverschlüssen zu verwenden, aber ich hatte sie Bei den Reißverschlusstaschen treten mehr Beutelfehler auf als bei den Beuteln vom Typ Presse und Siegel.
- Kaufen Sie sich einen Filzstift, um ihn in Ihrer „Müllschublade“ in der Küche aufzubewahren, ODER kleben Sie ihn auf die Vorderseite Ihrer Gefrierbeutelbox. Dann haben Sie immer einen.
- Je flater Sie die Tasche herstellen können, desto besser, um Platz in Ihrem Gefrierschrank zu sparen.
- Wenn Sie Dinge in den Gefrierschrank stellen, legen Sie den neueren Dinge auf der Unterseite des Stapels, so dass die älteren Dinge in der Nähe der Oberseite sind und Sie diese zuerst verwenden.
- Drücken Sie Luft aus dem Beutel, nachdem Sie das Fleisch durch Aufrollen in den Beutel gelegt haben. Die Luft im Beutel entspricht später dem Gefrierbrand.
PRO TIPP: Beschriften Sie den Beutel, BEVOR Sie das Essen in den Beutel legen. Es ist so viel einfacher, auf eine Tasche zu schreiben, in der sich nichts befindet, BEVOR sie Wasser oder Fett enthält.
Ernährung
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