Proč se káva nazývá šálek Joe?
Špína. Bláto. Jitterová šťáva. Java, vyzvednutí a samozřejmě šálek Joe. Káva má mnoho přezdívek – možná ji znáte jako věc, která vás ráno dostane z postele – a všechny jsou celkem jednoduché, zvláště pokud si dáte kávu černou. Ať už si vyrobíte doma, pronásledujete místní kavárnu, nebo se vložíte do nejbližšího řetězce pro razítko na věrnostní kartě, káva je pohodlný a lahodný způsob, jak se cítit bděleji a nastartovat den – a to jsou jediné triky, které potřebujete pro perfektní bank. Ale celá mozková šťáva na světě nemůže tuto záhadu vyřešit: proč se kávě říká šálek Joe?
Káva nebyla vždy šálek Joe
Jako štěstí, káva k nám přichází z mnoha míst a v mnoha podobách. Latte, studené vaření nebo kapání: všichni začali na starověké etiopské náhorní plošině, když si pastýř koz všiml, že jeho kozy jedí bobule, díky nimž byly tak energické, nemohly v noci spát (pokud jste někdy měli kávu po 15:00, můžete se týkat). Místní mniši zjistili, že bobule jim umožnily zůstat ve střehu po dlouhé hodiny modlitby a káva se nakonec rozšířila na Arabský poloostrov a do Evropy a kolonizací do Asie, Karibiku a Ameriky, kde ji pěstovali zotročení lidé. Dnes je káva naštěstí k dispozici s pěstitelskými postupy spravedlivého obchodu z asi osmdesáti zemí. Historie kávy je dlouhá a fascinující, ale prochází stovky let, aniž by byl Joe v dohledu. Odkud tedy tato přezdívka pochází?
Proč se káva nazývá šálek Joe?
Kultovní přezdívka „Joeův šálek“ má několik původních příběhů. Jedna legenda se týká Josephus Daniels, ministr námořnictva během první světové války. V roce 1914 zakázal konzumaci alkoholu na všech lodích amerického námořnictva. Protože káva byla další nejsilnější náhradou, námořníci ji sarkasticky považovali za „šálek Josephuse“, ale protože to byl sousto, zvrácená přezdívka se zkrátila jen na „šálek Joe“. Máte ve svém životě milovníka kávy? Podívejte se na nejlepší dárky pro milovníky kávy.
Takže proto se kávě říká Joeův šálek?
No, ne tak úplně. Josephus Daniels Příběh pravděpodobně není pravdivý. Termín „Joeův pohár“ se poprvé objevuje písemně až v roce 1930 – dlouho po zákazu alkoholu námořnictvem. Po pravdě řečeno, otázka „proč se káva nazývá šálek Joe?“ nemá jasnou odpověď. Teorie mnohem pravděpodobnější je založena na lingvistice. Tato teorie uvádí, že „Joe“ je zjednodušená forma slova „jamoke“, která začala jako přezdívka pro kávu v 19. století, portmanteau kávových zrn. „Java“ a „mocha“. Proto se „šálek jamoke“ mohl zkrátit na „šálek Joe“.
Třetí teorie vychází z významu slova „Joe“ ve slangu, jako v „Je to jen průměrný Joe.“ Tento Joe odkazuje na obyčejného člověka na ulici, kolegu, chlapa, vašeho souseda, který seká trávník každou sobotu v 8 hodin ráno (přáli bychom si, aby nepil kávu). Šálek Joe je tedy způsob, jak říct „ pití obyčejného člověka. “ Možná proto mají všichni milovníci kávy tyto věci společné. Otázka „proč se káva nazývá Joeův šálek“ nemusí mít definitivní odpověď, ale alespoň teď víme, komu bychom měli poděkovat za náš každodenní šálek: ten etiopský pastevec koz. I když se jmenoval Kaldi, ne Joe.