Kolik váží „velký“ brambor?

Těžká otázka – existuje mnoho nevědeckých způsobů měření malých / středních / velkých brambor a zdá se, že nikdo přesně nesouhlasí jaká je každá váha. Existuje však několik způsobů, jak doma identifikovat velké a střední.

Podle mých zkušeností je velký brambor o velikosti, jakou byste dostali v restauraci (vím, není příliš konkrétní). To znamená, že když vařím doma, brambory, které kupuji, bývají středně kulaté (ne oválné) a velké jako tenisový míček nebo baseball. Když jsem v restauraci, jejich brambory jsou znatelně větší a obecně se zdá, že mají oválnější tvar (blíží se sladkým bramborám ve tvaru a velikosti), což je dělá skvělé pro plnění jako naložený pečený brambor. Naštěstí většina receptů Mám doma brambory, které nevyžadují přesné měření, takže se jen držím měření oční bulvy a ani se neobtěžuji s jejich vážením.

Našel jsem online zdroj, který říká toto:

Podle časopisu Shape, eatbetteramerica.com a prevence je střední brambor velikost počítačové myši, takže je o něco větší.

A myslím si, že za touto odpovědí se mohu dostat. Řekl bych průměrnou počítačovou myš (jako ta, kterou byste dostali s novým PC, ne s fantastickou myší od jiného výrobce) ) je přibližně taková jako průměrný střední brambor. Další způsob, jak do oční bulvy: „Jsem třicetiletý muž s rukama, které nejsou ani příliš velké, ani velmi malé. Střední brambory v této tašce jsou pro mě velké jako volná pěst. Takže velký brambor by byl větší než kterýkoli z ty věci.

Co se týče měření, mám sáček středních brambor a říká se, že jsou 150 g). Vážil jsem jeden a bylo to blíže k 6,5 oz (185 g). Na základě toho bych řekl, že velký brambor by byl něco přes 8oz (225g) a tlačil by až na 12oz (340g).

Našel jsem způsob, jak vyhledat tyto informace online: kalorie. pro „velké bramborové kalorie“ se mi podařilo najít stránky s váhami a rozměry:

• průměr 3 až 4 1/4 palce
• 300 gramů (přibližně 10,5 oz)

Stručně řečeno, zdá se, že bych považoval tato dobrá čísla:

• Střední brambory: průměr 2 až 3 „, 5-8 oz ( 140–225 g)
• Velký brambor: průměr 3 až 4,25 palce, 225–340 g, 8-12 oz

Níže je obrázek středního bramboru z mého taška, ve srovnání s některými běžnými předměty pro domácnost / kuchyň. Dárková karta má velikost běžné kreditní karty a nůž je běžným steakovým nožem z mé zásuvky na nádobí. Střední brambor je podle všeho téměř přesně tak velký jako 1 šálek. !