Würziges Essen während der Schwangerschaft und Stillzeit
Würziges Essen kann gesundheitliche Vorteile haben
Es stellt sich heraus, dass ein paar Tropfen scharfe Soße mehr als nur eine Zungenverbrennung bewirken können Mahlzeit. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Capsaicin, das Antioxidans, das Chilischoten ihre Wärme verleiht, eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen hat. Menschen, die scharfes und scharfes Essen lieben, bekommen tatsächlich einen Endorphinrausch vom Capsaicin, so dass sie immer wieder zurückkehren, um mehr von dem zu bekommen, was viele als leicht schmerzhaft empfinden, das „so gut weh tut“.
Aber ein besseres Grund für die Erwärmung ist die herzgesunde und krebsbekämpfende Wirkung von Capsaicin. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Verbindung den „schlechten“ LDL-Cholesterinspiegel senken und die Plaquebildung in den Arterien verringern kann. Es wurde auch festgestellt, dass das Auftreten von Prostata-, Lungen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs durch Erhöhen der Apoptose oder des Zelltods in diesen Krebszellen verringert wird. Studien sind nur vorläufig und wurden noch nicht an Menschen durchgeführt. Sie geben jedoch einen guten Grund für diejenigen, die scharfes Essen genießen können, die Wärme in ihren Mahlzeiten zu halten.
Ein weiterer Vorteil kann in der Fähigkeit von Capsaicin liegen, sich zu erhöhen Stoffwechsel und helfen beim Abnehmen. Eine Studie zeigte, dass Ratten, die eine fettreiche Diät plus Capsaicin erhielten, weniger Gewichtszunahme und weniger Fettansammlung erlebten als Ratten, die die Verbindung nicht erhielten. In einer anderen Studie wurde eine „nicht würzige“ synthetische Version von Capsaicin, DCT, in einer Studie verwendet, an der übergewichtige Teilnehmer teilnahmen, die einer sehr kalorienarmen Diät mit 800 Kalorien pro Tag unterzogen wurden. Diejenigen, die die DCT erhielten, verbrannten täglich zusätzlich 80 Kalorien Die Ergebnisse in dieser Studie waren bescheiden. Capsaicin kann eine andere Wirkung auf Menschen haben, die eine regelmäßige Diät einhalten, da es auch den Appetit hemmt. Mit seiner Fähigkeit, sowohl die Körpertemperatur zu erhöhen als auch den Appetit zu dämpfen, kann dieses starke Antioxidans während des gesamten Verlaufs zu einer verringerten Kalorienaufnahme führen des Tages, was letztendlich zu Gewichtsverlust führen kann.
Würziges Essen und Stillen
Trotz des weit verbreiteten Missverständnisses sollte sehr scharfes oder scharfes Essen während des Stillens vermieden werden, stark aromatisierte Lebensmittel führt bei Neugeborenen nicht zu Verdauungsstörungen oder Reizbarkeit. Wenn ein Baby während der Schwangerschaft und Stillzeit einer Vielzahl von Lebensmitteln und Aromen ausgesetzt wird, ist es möglicherweise offener für den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln während des Chi ldhood- und vielleicht weniger ein „wählerischer“ Esser.
Es ist unwahrscheinlich, dass scharfes Essen die Schwangerschaft beeinträchtigt.
Für schwangere Frauen mit Beschwerden wie Sodbrennen (eine häufige Nebenwirkung bei 2. und 3. Schwangerschaftstrimester) oder morgendliche Übelkeit. Es kann eine gute Idee sein, sich von scharfen Speisen fernzuhalten, die diese Bedingungen wahrscheinlich verschlimmern.
Wenn Sie kein Fan von Chilischoten sind, ziehen Sie an Verzweifeln Sie nicht, da viele der gleichen Vorteile aus einer milderen Verbindung, Curcumin (zusammengesetztes Curcumin), erzielt werden können. Dies ist die Komponente, die dem indischen Gewürz Kurkuma seine gelbe Farbe verleiht und nachweislich ähnliche entzündungshemmende Wirkungen wie Capsaicin hat. Versuchen Sie, Suppen und Eintöpfen etwas hinzuzufügen, um die Ernährung zu verbessern.
Wenn Sie die Hitze ertragen können, kann es genau das sein, was der Arzt tut, wenn Sie die Hitze ertragen können bestellt!