Wie viel gehackt oder in Scheiben geschnitten ist in einem Selleriestiel?

Alle anzeigen Konvertierungen erstellen

Viele Rezepte verlangen „1 Tasse gehackten Sellerie“ oder „1/2 Tasse geschnittenen Sellerie“, aber es ist nicht immer offensichtlich, wie viele Selleriestangen sich tatsächlich in einer Tasse befinden. Um das Kochen zu vereinfachen, haben wir einige Experimente durchgeführt, um herauszufinden, wie viel Sellerie Sie kaufen müssen.

Um zu beantworten, wie viele Selleriestangen sich in einer Tasse befinden, haben wir uns im Supermarkt umgesehen . Nach einer Untersuchung der Gemüseauswahl stellten wir fest, dass 1 Bund Sellerie normalerweise 8 oder 9 mittel gerippte Stiele enthält und etwa 1 Pfund wiegt. Für unsere Testmessungen haben wir 1 mittelgroße Rippe oder Selleriestiel für unsere Messungen ausgewählt; Diese Testmodelle wogen jeweils zwischen 49,6 und 56,7 Gramm (1,75 bis 2 Unzen).

Als wir in der Küche anfingen zu arbeiten, stellten wir fest, dass 1 mittelgroßer Selleriestiel etwa eine halbe Tasse gehackten oder geschnittenen Sellerie ergab . Im Allgemeinen benötigt eine ganze Tasse gehackter Sellerie oder eine Tasse geschnittener Sellerie 2 Stiele, um die Marke zu erreichen. Wie bei den meisten Obst- und Gemüsesorten sind jedoch, wenn das Rezept 1 Tasse fein gehackten Sellerie erfordert, etwa 3 ganze mittlere Stiele erforderlich, um den Trick auszuführen. Ein ganzer Bund Sellerie ergibt 4 bis 4,5 Tassen gehacktes oder geschnittenes Gemüse.

Wussten Sie, dass Sellerie zur selben Familie gehört wie Karotten, Kreuzkümmel, Dill, Fenchel und Petersilie? Selleriesamen sind sehr klein; Sie haben ungefähr die Größe einer 12-Schriftart „.“. Tatsächlich braucht man nur 1 Unze Selleriesamen, um einen ganzen Morgen Sellerie anzubauen! Im antiken Griechenland wurde den Gewinnern von Sportveranstaltungen ein Haufen Sellerie verliehen, ähnlich wie bei den heutigen Athleten, die Blumen erhalten.

Wenn Ihr Rezept das nächste Mal eine Tasse gehackten oder in Scheiben geschnittenen Sellerie erfordert, werden Sie es wissen wie viele Trauben im Laden zu kaufen. Sie können auch unser Konvertierungswerkzeug unten für jede benutzerdefinierte Anzahl von Selleriestielen in einer … „-Messung verwenden, die Sie benötigen.

Benutzerdefinierte Konvertierungen für Selleriestiel

  • Es gibt ½ Tasse (118 ml) gehackter Sellerie in einem Selleriestiel
  • Es gibt eine halbe Tasse (118 ml) geschnittenen Sellerie in einem Selleriestiel

Ich brauche:
von
Sie benötigen 2 Selleriestangen

Möchten Sie einen ausgefallenen Cocktail?

Vollständiges Rezept: Geräucherter Manhattan-Cocktail

Allgemeines Speichern von Sellerie-Informationen

Zum erneuten Knusprigen: Waschen und schneiden Sie den Sellerie und geben Sie ihn vor der Verwendung 2 bis 3 Stunden lang in Eiswasser in den Kühlschrank.

Kurzzeitlagerung von Sellerie

Bewahren Sie Sellerie in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf. Um zu verhindern, dass der Sellerie schlaff oder welk wird, können Sie gelegentlich etwas Wasser in den Beutel streuen, um die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen. Lagern Sie Sellerie nicht auf der Rückseite des Kühlschranks, wo die Temperatur liegt kann kühler sein, Sellerie gefriert leicht.

Sellerie-Langzeitlagerung

Nicht einfrieren oder Sellerie können.

Blätter können getrocknet und gehackt und als getrocknetes Kraut für Aromazwecke verwendet werden. Lagern Sie getrocknete Blätter in einem luftdichten Behälter in der Speisekammer.

Sellerie-Randnotizen

Es gibt verschiedene Selleriesorten, die von hell bis dunkelgrün reichen. Pascal Sellerie ist in den Vereinigten Staaten am häufigsten. Wenn ein Rezept „Sellerie“ erfordert, beachten Sie, dass es sich von normalem Sellerie unterscheidet. Knollensellerie ist auch als „Selleriewurzel“, „Sellerie mit Rübenwurzel“ oder „Knaufsellerie“ bekannt. Es ist eine Art Sellerie, die eher wegen ihrer großen und bauchigen Wurzel als wegen ihres Stiels und ihrer Blätter angebaut wurde.

Suchen Sie etwas anderes?

Vollständiges Rezept: Citrus Cured Salmon Sous Vide

Was ist der Produktkonverter?

Einer der größten Probleme beim Kochen und Arbeiten in der Küche ist wenn ein Rezept „den Saft von 1 Limette“ oder eine ähnliche Messung fordert. Oft verwenden die Leute beim Kochen abgefüllte Säfte, vorgeschnittenes Gemüse und andere praktische Zeitersparnisse beim Kochen. Mit Produce Converter können Sie den „Saft von 1 Limette“ und andere ähnliche Rezeptanweisungen in Esslöffel, Tassen und andere konkrete Maße umwandeln.

Mit Produce Converter können Sie auch herausfinden, wie viel Gemüse Sie kaufen müssen brauchen zum Beispiel „Eine Tasse gewürfelte Zwiebel.“ Mit unserem einfachen Konvertierungstool können Sie genau herausfinden, wie viele Zwiebeln Sie im Geschäft kaufen müssen, um die Menge zu erhalten, die Sie zum Kochen benötigen.

Wir hoffen, dass Ihnen Produce Converter gefällt und wenn Sie haben Vorschläge, wie wir es verbessern und Ihnen das Kochen erleichtern können. Bitte lassen Sie es uns wissen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.