Wie lange es dauert, bis der Hafer in Ihrer Speisekammer schlecht wird
Sie können feststellen, wann einige Lebensmittel schlecht werden, indem Sie nach Änderungen in Textur, Geruch und Farbe suchen. Andere Produkte warnen Sie nicht, dass sie den Punkt der Schmackhaftigkeit überschritten haben, bis Sie einen Bissen nehmen. Laut Extra Crispy fallen die getrockneten Haferflocken in Ihrem Regal in die letztere Kategorie.
Wenn Sie jemand sind, der eine Packung Hafer durchläuft – ob es sich um Haferflocken oder Stahlhafer handelt – in a In einigen Monaten oder weniger mussten Sie möglicherweise nie darüber nachdenken, ob das Ablaufdatum festgelegt ist. Solange sie in einem verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, sollten die meisten Hafer ein bis zwei Jahre halten, bevor sie funky werden.
Es gibt jedoch einige Ausnahmen Regel: Aromatisierte Haferflockenpakete, die zugesetzte Zutaten wie Trockenfrüchte oder Sahne enthalten, verderben etwas schneller – etwa nach sechs bis neun Monaten. Einige schickere Bio-Haferflocken können auch eine kürzere Haltbarkeit haben, wenn sie nicht stabilisiert sind . Die meisten Haferflocken großer Marken wie Quaker behandeln ihren Hafer, indem sie ihn schälen, rollen, dämpfen und rösten. Dieser Prozess stabilisiert die Körner und verlängert das Verfallsdatum der darin enthaltenen Öle. Wenn Sie Hafer mit der Bezeichnung „nicht gedämpft“ oder „nicht stabilisiert“ kaufen, werden diese Öle etwas schneller schlecht als das kommerziell verarbeitete Material. Aber wenn Sie sie richtig im Kühlschrank aufbewahren, sollte der Hafer ungefähr 12 Monate halten.
Wenn Sie nicht genau wissen, wie lange Ihr Hafer hinten in Ihrem Schrank hängt, ist das gut Die Nachricht ist, dass sie dich wahrscheinlich nicht verletzen werden, selbst wenn sie älter sind. Sie schmecken vielleicht etwas sauer oder sind verfärbt, aber solange du keinen Schimmel wachsen siehst, sind sie nicht unsicher zu essen Um absolut sicher zu sein, können Sie Ihren Hafer in einem Glas- oder Metallbehälter aufbewahren, um die Haltbarkeit noch zu verlängern. Und für eine wartungsarme Speisekammer sollten Sie diese Artikel auf Lager haben, die so gut wie nie schlecht werden.