Warum macht mich Kaffee müde?
Kaffee selbst macht die Menschen nicht müde, sondern das Koffein im Kaffee und seine Auswirkungen auf die Körper kann manchmal Müdigkeit verursachen.
Einige Gründe, warum das Trinken einer Tasse Kaffee dazu führen kann, dass sich jemand müde fühlt, sind:
Koffein blockiert Adenosinrezeptoren im Gehirn
Adenosin ist eine Gehirnchemikalie, die den Schlaf-Wach-Zyklus beeinflusst. Der Adenosinspiegel steigt während der Wachstunden an und nimmt während des Schlafes ab.
Normalerweise binden Adenosinmoleküle an spezielle Rezeptoren im Gehirn, was die Gehirnaktivität zur Vorbereitung auf den Schlaf verlangsamt. Koffein verhindert dies jedoch, indem es an Adenosinrezeptoren bindet.
Der Körper nimmt Koffein schnell auf, sodass Menschen seine Wirkung innerhalb von Minuten spüren können. Tatsächlich nimmt der Körper innerhalb von 45 Minuten nach dem Verzehr 99% des Koffeins auf. Sobald der Körper das Koffein vollständig metabolisiert, lassen seine Wirkungen nach.
Die Verweildauer von Koffein im Körper variiert von Person zu Person. Obwohl es Adenosinrezeptoren blockiert, beeinflusst es nicht die Produktion neuer Adenosinmoleküle.
Wenn das Koffein nachlässt, können Adenosinmoleküle an ihre Rezeptoren binden, was zu Schläfrigkeit führen kann.
Einige Menschen bauen eine Toleranz gegenüber Koffein auf
Menschen, die regelmäßig Kaffee und andere koffeinhaltige Getränke konsumieren, können eine Toleranz gegenüber Koffein entwickeln. Da Koffein Adenosinrezeptoren blockiert, produziert der Körper mehr Adenosinrezeptoren, um den Auswirkungen des häufigen Koffeinkonsums entgegenzuwirken.
In einer kleinen Studie untersuchten die Forscher die Auswirkungen des kontinuierlichen Koffeinkonsums auf die Fahrradleistung von 11 körperlich aktiven Erwachsenen
Zu Beginn der Studie hatten die Teilnehmer höhere Herzfrequenzen und übten nach dem Trinken von Koffein eine größere Zykluskraft aus. Nach 15 Tagen begannen die Wirkungen des Koffeins jedoch abzunehmen.
Angesichts dieser Ergebnisse scheint es, dass Menschen, die regelmäßig Koffein konsumieren, eine Toleranz gegenüber seinen stimulierenden Wirkungen aufbauen können.
Andere Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass eine kontinuierliche Exposition gegenüber Koffein keinen Einfluss darauf hat, wie der Körper es aufnimmt oder metabolisiert.
Koffein erhöht den Blutzuckerspiegel
Die Auswirkungen von Kaffee auf den Blutzuckerspiegel bleiben a Kontroverse für Forscher.
Viele Studien an Menschen und Tieren legen nahe, dass Verbindungen im Kaffee den Glukosestoffwechsel verbessern und das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern können. Die nachteiligen Wirkungen von Koffein können jedoch die vorteilhaften Wirkungen des Kaffeetrinkens zunichte machen.
Laut einer Metaanalyse von 2016 kann Koffein den Blutzuckerspiegel erhöhen, indem es die Insulinsensitivität vorübergehend verringert.
In einer kleinen Studie beobachteten die Forscher, dass der Konsum von 100 mg Koffein den Glukosestoffwechsel bei 10 gesunden Männern mit Übergewicht nachteilig beeinflusst.
Diese Ergebnisse legen nahe, dass Koffein, nicht Kaffee selbst, den Glukosestoffwechsel beeinflussen kann, was zu einer Erhöhung führen kann Blutzuckerspiegel.
Menschen mit hohem Blutzucker können unter Kopfschmerzen, Müdigkeit, Konzentrationsstörungen, erhöhtem Durst oder häufigem Wasserlassen leiden, bis sich ihr Blutzuckerspiegel wieder normalisiert.