Warum knacken meine Tomaten beim Reifen?

Frage: Warum knacken meine Tomaten beim Reifen?

Antwort:

Tomaten neigen dazu zu knacken, wenn sie unregelmäßiges Wasser erhalten. Wenn Ihre Tomaten eine Trockenperiode durchlaufen haben und Sie versuchen, dies durch häufiges Gießen auszugleichen, füllt sich die Innenseite der Tomate schneller auf, als sich die Außenseite dehnen und wachsen kann. Infolgedessen spaltet sich die Außenhaut der Tomate auf oder reißt.

Wissenswertes

Tomaten, die Risse aufweisen, sind noch vorhanden essbar; Sie werden nicht so lange haltbar sein.

Sie können zukünftige Tomatenrisse verhindern, indem Sie sicherstellen, dass sie regelmäßig Wasser erhalten, unabhängig davon, ob es regnet oder nicht. Tomaten schätzen eine gute Sache Durchnässen von Mutter Natur, aber es ist am besten, mit Tropfschläuchen und Wasser auf Wurzelebene zu spülen, wenn Bewässerung erforderlich ist. Das Mulchen des Bereichs um die Tomaten hilft auch dabei, die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Suchen Sie nach Sorten, die gegen Risse resistent sind.

Wenn in Ihrem Garten eine heiße, trockene und sonnige Zeit herrscht und Regen zu erwarten ist, können Sie alle Tomaten pflücken, die sich allmählich verfärben. Die Früchte reißen eher Wenn es nach einer Trockenperiode regnet. Tomaten, die an der Rebe zu reifen begonnen haben, landen schnell auf einer sonnigen Fensterbank. Wenn Sie jedoch bereits geknackte Tomaten ernten, bevor sie vollständig reif sind, werden sie höchstwahrscheinlich schlecht, bevor sie Zeit haben zu reifen.

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