The Epicurious Blog (Deutsch)
Kartoffelschälmethode Nr. 1: Stellen Sie rohe Kartoffeln an ein Ende und drehen Sie die Kartoffel mit einer Hand, während Sie mit der anderen Hand einen traditionellen Schäler verwenden. (ca. 30 Sekunden pro rohe Kartoffel)
Kartoffelschälmethode Nr. 2: Kleben Sie eine rohe Kartoffel mit einem Peel Away Rotary-Küchengerät auf die Zinken und drehen Sie den Griff, bis die Schale entfernt ist (Anmerkung des Herausgebers) : Glaubt sonst noch jemand, dass dies einem mittelalterlichen Foltergerät ähnelt?) (ca. 1 Minute pro rohe Kartoffel)
Kartoffelschälmethode Nr. 3: Beißen Sie die Zange einer Metallgabel ab und befestigen Sie sie an einer Bohrmaschine Zange in die Mitte einer Kartoffel. Schalten Sie den Bohrer mit einer Hand ein, damit sich die Kartoffel dreht, während Sie in der anderen Hand einen herkömmlichen Kartoffelschäler verwenden. (ca. 20 Sekunden pro rohe Kartoffel)
Kartoffelschälmethode # 4: Kartoffel zart kochen, 10 Sekunden lang mit einem Messer in ein Eiswasserbad legen, vorsichtig einschneiden und dann die Haut abziehen (15 Minuten zum Kochen, 10 Sekunden zum Schälen jeder gekochten Kartoffel)
Kartoffelschälmethode Nr. 5: Hier demonstriert von Maryanne (der Schauspielerin Dawn Wells) von Gilligans Insel: Schneiden Sie mit einem Messer eine dünne Linie um den Umfang einer rohen Kartoffel. Bis zart kochen, dann in ein Eiswasserbad geben. Nach dem Abkühlen die Haut abziehen. (15 Minuten zum Kochen, 5 Sekunden zum Schälen jeder gekochten Kartoffel)
Und jetzt eine epische Demonstration, wie man 2 Pfund Kartoffeln in weniger als einer Minute mit einem Bohrer, einer (sauberen) Toilettenbürste und einem Eimer schält und Wasserschlauch. SPIEL. ÄNDERER.