The Cookful (Deutsch)

von Tawnie Kroll0 kommentiert „
Meine Spicy BBQ Sauce hat genug Wärme für die würzigen Liebhaber der Welt und einen Hauch von Süßem Das Gewürz ausgleichen. Das Beste ist, Sie steuern, wie scharf es wird.

Jeder braucht eine gute Anlaufstelle Barbecue-Sauce in ihrem Leben und wir haben mehrere – wie diese hausgemachte BBQ-Sauce oder meine süße und würzige Honig-BBQ-Sauce. Allerdings sind so viele der BBQ-Saucen, die die Regale in den Lebensmittelgeschäften füllen, extrem süß und im Grunde genommen verherrlichter Ketchup BBQ-Sauce ist wirklich der richtige Weg. Lassen Sie mich Ihnen sagen, warum.

Es ist einfach zuzubereiten, lecker auf mehreren Grillgerichten, kann chargenweise zubereitet und eingefroren werden, wenn Sie es brauchen und schmeckt viel besser als Laden gekauft. Noch besser, Sie können diese Hitze so hoch nehmen, wie Sie möchten.

Das erste, was Ihre Zunge trifft, wenn Sie diese Sauce probieren, ist die würzige Rauchigkeit, gefolgt von einem Essig-Ta ng. Das resultierende Produkt ist glatt und passt gut zu gezogenem Schweinefleisch und Hühnchen.

Was macht diese Sauce scharf? Es enthält Cayennepfeffer und Tabasco scharfe Sauce, um die Hitze zu erhöhen. Sie können jede scharfe Sauce verwenden, die Sie bevorzugen, und sogar mehr hinzufügen, wenn Sie es besonders scharf mögen!

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist, dass Sie wahrscheinlich bereits die meisten Zutaten in Ihrer Speisekammer haben. Saubere, einfache Zutaten, die zusammen die beste würzige BBQ-Sauce ergeben, die Sie jemals haben werden.

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würzige BBQ-Sauce

Meine würzige BBQ-Sauce hat genug Wärme für die würzigen Liebhaber der Welt und einen Hauch von Süßem, um das Gewürz auszugleichen. Das Beste ist, Sie steuern, wie scharf es wird.

  • Autor: Tawnie Kroll, RDN
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Ausbeute: 3 Tassen

Zutaten

  • 2 Tassen Ketchup
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 2 EL. weißer Essig
  • 1 EL. Tabasco scharfe Sauce
  • 1 und 1/2 TL. Chilipulver
  • 3/4 TL. Cayennepfeffer
  • 3/4 TL. Knoblauchsalz

Anweisungen

  1. Alle Zutaten in a Topf auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen und dann ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Achten Sie darauf, regelmäßig zu verquirlen, damit die Sauce nicht in der Pfanne haftet.

zuletzt aktualisiert am 1. Oktober 2019

Tawnie Kroll

Tawnie Kroll ist ein in Kalifornien ansässiger Food-Blogger und Entwickler gesunder Rezepte. Sie ist eine registrierte Ernährungsberaterin und eine Liebhaberin des Kochens und Backens! Folgen Sie ihrem Blog, um Rezepte, Tipps für ein gesundes Leben und praktische, wissenschaftlich fundierte Ratschläge zu erhalten, mit denen Sie Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden verbessern können.

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