Vita lögner? Five Milk Myths Debunked

Det är inte förvånande att studien finansierades av mejeriindustrin. I årtionden har mjölkmarknadsförare spridit vilseledande information om de förmodade hälsofördelarna med mejeriprodukter.

Tack vare dessa marknadsföringskampanjer finns det många mjölkmyter i vår kultur. Men vetenskapen stöder dem inte. Låt oss titta på fem vanliga påståenden om mejeriprodukter:

Myt 1: Mjölk bygger starka ben.

Mjölk- och benhälsolänken är en av de mest genomgripande mjölkmyterna. En storskalig Harvard-studie följde 72 000 kvinnor i två decennier och fann inga bevis för att dricksmjölk kan förhindra benfrakturer eller osteoporos. En annan studie av mer än 96 000 personer fann att ju mer mjölk män konsumerade som tonåringar, desto fler benfrakturer upplever de som vuxna. På samma sätt fann en annan studie att tonårsflickor som konsumerade mest kalcium, mestadels i form av mejeriprodukter, hade större risk för stressfrakturer än de som konsumerar mindre kalcium.

Myt 2: Att dricka mjölk kan hjälpa dig gå ner i vikt.

Medan annonsörer vill att du ska tro att dricksmjölk kan minska dig, visar studier konsekvent att mejeriprodukter ger noll fördelar för viktkontroll. En stor studie visade till och med att mejeriprodukter kan leda till viktökning. 2005 framställde läkarkommittén FTC för att omedelbart sätta stopp för mejeriindustrins vilseledande kampanjer om mjölk och viktkontroll. Som svar tillåter regeringen inte längre reklamkampanjer att hävda att mejeriprodukter leder till viktminskning.

Myt 3: Mjölk är ”naturens perfekta mat.”

Ko mjölk kan vara perfekt för odling av babykor, men det är långt ifrån en perfekt mat för människor. Mer än 60 procent av människorna är laktosintoleranta, vilket kan leda till obekväma symtom som kramper, diarré och uppblåsthet. Regelbunden konsumtion av mejeriprodukter har också kopplats till prostata cancer, lungcancer, bröstcancer och äggstockscancer.

Myt 4: Barn behöver mjölk för att vara friska.

Efter att barn har avvänjats från bröstmjölk eller formel behöver de inte vilken typ av mjölk som helst för att vara hälsosam. Mjölkkonsumtion under barndomen har till och med kopplats till kolik och typ 1-diabetes. En annan studie fann inga bevis för att mjölk med låg fetthalt spelar någon roll för att förhindra fetma hos barn. : Mjölk är hälsosam.