Vilka är fördelarna med kiwihud du borde veta om?
Kiwifrukt är utsökt, exotisk och en av de hälsosammaste frukterna du kan äta. Men vad du kanske inte har insett är att du också kan äta huden. Faktum är att huden har en högre koncentration av antioxidanter än köttet i en kiwifrukt.
Tre fördelar med kiwifruktskal
- De är rika på antioxidanter
Antioxidanter befriar kroppen från fria radikaler – oparade elektroner som skadar kroppen och dess celler, vilket kan leda till cancer1. Två välkända antioxidanter är vitamin C och vitamin E, och kiwi laddas med dem. Men som vi har nämnt ovan är huden där du hittar den högsta koncentrationen av antioxidanter2.
- Huden kan vara perfekt för din
Vi föreslår inte att du gnuggar din kropp i kiwihud men att äta den kan ha en rad skönhetsfördelar. Återigen, detta har att göra med de stora mängderna av vitamin E i kiwi-skinn. Vitamin E används ofta i skönhetsprodukter, eftersom det kan ha en åldrande effekt på huden och hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam glöd.3 Kom ihåg att om du misstänker att du har lite vitamin kan du hitta det i tilläggsform i vårt online-sortiment, här.
- De är rika på fiber
Kiwi-skinn är fulla av fibre4, vilket har ett antal fördelar. Detta viktiga näringsämne är avgörande för en hälsosam tarm, eftersom det matar de goda bakterierna och också hjälper till god matsmältning5. äter huden på grund av kiwifruktens håriga konsistens. Om håret stör dig rekommenderar vissa att du använder en ren handduk, en grönsakborste eller en sked för att skrapa av den lätt6. När det gäller att äta den faktiska frukten kan du antingen bita i den hela eller skära den i skivor som ett äpple.
Senast uppdaterad: 4 maj 2020