Varför gör kaffe mig trött?

Kaffe i sig gör inte människor trötta, men koffein i kaffe och dess effekter på kroppen kan ibland orsaka trötthet.

Några skäl till att dricka en kopp kaffe kan få någon att känna sig trött är att:

Koffein blockerar adenosinreceptorer i hjärnan

Adenosin är en hjärnkemikalie som påverkar sömnväckningscykeln. Adenosinnivåerna ökar under vakningstid och minskar under sömnen.

Normalt binder adenosinmolekyler till speciella receptorer i hjärnan, vilket saktar ner hjärnaktiviteten som förberedelse för sömn. Men koffein förhindrar att detta händer genom att binda till adenosinreceptorer.

Kroppen absorberar snabbt koffein, så människor kan känna dess effekter inom några minuter. Faktum är att kroppen absorberar 99% koffein inom 45 minuter efter att ha konsumerat det. När kroppen metaboliserar koffeinet helt kommer dess effekter att försvinna.

Hur lång tid koffein stannar i kroppen varierar från person till person. Även om det blockerar adenosinreceptorer påverkar det inte produktionen av nya adenosinmolekyler.

När koffein försvinner kan adenosinmolekyler binda till sina receptorer, vilket kan orsaka sömnighet.

Vissa människor bygger en tolerans mot koffein

Människor som konsumerar regelbundet kaffe och andra koffeinhaltiga drycker kan utveckla en tolerans mot det. Eftersom koffein blockerar adenosinreceptorer producerar kroppen mer adenosinreceptorer för att motverka effekterna av frekvent koffeinkonsumtion.

I en liten studie undersökte forskarna effekterna av kontinuerlig koffeinkonsumtion på cykelprestanda hos 11 fysiskt aktiva vuxna. .

I början av studien hade deltagarna högre hjärtfrekvens och utövade större cykelkraft efter att ha druckit koffein. Efter 15 dagar började dock koffeinens effekter minska.

Med tanke på dessa resultat verkar det som om människor som regelbundet konsumerar koffein kan bygga upp en tolerans mot dess stimulerande effekter.

Annan forskning har dock föreslagit att kontinuerlig exponering för koffein inte påverkar hur kroppen absorberar eller metaboliserar det.

Koffein ökar blodsockernivån

Kaffets effekter på blodsockernivån är fortfarande kontrovers för forskare.

Många studier på människor och djur tyder på att föreningar i kaffe kan förbättra glukosmetabolismen och minska risken för typ 2-diabetes. De negativa effekterna av koffein kan dock upphäva de positiva effekterna av att dricka kaffe.

Enligt en metaanalys från 2016 kan koffein öka blodsockernivån genom att tillfälligt minska insulinkänsligheten.

I en liten studie observerade forskare att konsumtion av 100 mg koffein påverkade glukosmetabolismen negativt hos 10 friska män med övervikt.

Dessa resultat tyder på att koffein, inte kaffe i sig, kan påverka glukosmetabolismen, vilket kan öka blodsockernivåer.

Personer med högt blodsocker kan uppleva huvudvärk, trötthet, koncentrationssvårigheter, ökad törst eller frekvent urinering tills deras blodsockernivåer återgår till det normala.