Var får man de bästa fisk- och skaldjursrätterna i Baltimore

Letar du efter utsökt fisk och skaldjur i Baltimore? Då kan du njuta av vänner. Vi bad de bästa Charm City-bloggarna att spilla bönorna på sina favoritnommor i stan, och vi kan inte vänta med att dela. Fortsätt läsa för bombrekommendationer som håller magen nöjd och full.

Om du letar efter fantastiska skaldjur i Baltimore är det bästa valet Angies skaldjur i historiska Fells Point. En stadsdelfavorit sedan 2016, Angies har en öppen fullservicebar med plats för cirka 30 personer och en stor matsal med 130 platser perfekt för deras ökända Drag Brunch. De serverar högklassiga skaldjursalternativ som ångade krabbor, krabbkakor, ostron, hummersvans och räkor.

De har också biff-, kyckling- och pastarätter tillsammans med en mängd olika fisk som finns på deras” Catch of the Day ”-menyn. Deras signaturrätt är Steak Nina toppad med räkor, kammusslor, jumbo klumpkrabba och Angies speciella sås – den här kommer säkert att behaga alla skaldjursälskare! Som om det inte räcker, erbjuder de också en Raw Bar och cateringalternativ för ditt arbete och familjefunktioner.

Följ Arli på instagram, twitter, facebook och hennes blogg.

Bmorefood: Jimmys Famous Seafood

När jag blir ombedd att skriva om var Marylands bästa fisk och skaldjur är, tänker jag genast på var de bästa krabbkakorna är. Inte många restauranger håller en fackla mot de KÄNDA Jumbo Lump Crab Cakes på Jimmys Skaldjur som Johnny Crab Cakes och hans familj Jag har tjänat i över 45 år!

Jag personligen hade privilegiet att äta den här läckra krabbkakan med ägaren John Minadakis själv. Jag var lite rädd att de inte skulle leva upp till hype, som andra tidigare inte har gjort. Särskilt med trycket att ha John i min närvaro för att se min reaktion av min första bit. Jag kan ärligt säga att de är mina NYA FAVORITA krabbkakor i #MyBmore! De använder bara de sötaste krabbklumparna med mycket lite fyllmedel. De grillas till perfektion och skapar ett fuktigt smakfullt centrum när andra serverar dem antingen för våta eller torra.

Gör inte sova på resten av deras meny men. Kimberly från Nomtastic Foods och jag hänade sig åt deras läckra sushi (ja de serverar sushi), Mini Soft Crabs aptitretare och skaldjur Paella. Sushi är mycket fräsch och smakrik. Mini Soft Crabs aptitretare kommer med 6 halvor drizzled med en utsökt Chesapeake senap och varm sås för en trevlig bit. Och sist men inte minst deras skaldjur Paella. Förutom mina mödrar är det utan tvekan den mest smakrika paella jag någonsin har ätit! Min mamma håller med. Jag hade så mycket kvar att jag tog med mig hem för att hon skulle försöka och hennes ansiktsuttryck när hon tog sin första bit sa allt.

Så nästa gång du är i Charm City och vill se vart alla lokalbefolkningen går för att få rätt på skaldjur utan att bryta banken, leta inte längre än mina vänner på Jimmys Famous Seafood. Det är fantastiska människor som stolt tjänar både samhället och hungriga beskyddare sedan de öppnade sina dörrar 1974. #GetFamous

Följ Louie på instagram och facebook.

Charm City Food Adventures: Dylans Oyster Cellar

När du har spårat Baltimores bästa krabbkaka och blivit trött på att plocka igenom buskar av ångade krabbor är det dags att anka in i Dylans Oyster Cellar i Hampden för att utforska Baltimores andra bounties of the sea.

Naturligtvis har Dylans ostron. Många av dem. Från norr till söder och ibland också från västkusten. Vissa är briny, andra är söta, andra har anteckningar av honungsdagg eller koppar. Du kan prova dem alla eller så kan du hålla det enkelt och gå till ett dussin lokala happy-ostron. Det finns också ostrongryta på vintern och ostronskyttar är en fantastisk förrätt året runt. Du kan inte förlora oavsett hur du väljer att komma ner med dina ostron.

Dylans är också ett bevarande för den utrotningshotade Baltimore coddie. Denna en gång lokalt förekommande friterad mos av salt torsk och potatis serveras med salt och senap och du är skyldig ett försök.

Ansjovis på smörglad baguett är dock mitt favoritbarsnack på menyn.Sardinerna är en nära sekund. Även om du tror att du inte gillar ansjovis eller sardiner, kan en enda bit visa dig fel. Men vänta! Glöm inte att titta på det dagliga specialtavlan innan du beställer. Det är lätt att missa, men det är säkert värt en blick och innehåller ofta PEI-musslor och hela fiskberedningar. Men om du fortfarande söker krabbor, var inte rädd! Dylans serverar den bästa soft shell-krabba-smörgåsen i Baltimore.

Följ Doug på instagram.

JZ Eats: Thames Street Oyster House

Thames Street Oyster House är det bästa stället att få fisk och skaldjur i Baltimore. Låt inte någon berätta för dig olika! Deras hummerrulle är min favorit och den är fylld till randen med svanskött (den sötaste delen av en hummer). Deras räkor är de största jag någonsin sett i mitt liv och ostron är färska som möjligt. Det handlar dock inte om storleken, allt de producerar är av ren kvalitet och 100% läcker. Bokningar är ett måste, men du kan alltid försöka fånga en plats i baren eller deras uteplats!

Följ Jordan på hennes blogg, instagram, pinterest och facebook.

Nomtastic Foods: Nicks Fish House

Baltimores matplats är kraftigt underskattad, och det är därför vi älskar att dela rundor så här. Vi brinner för att visa upp de bästa restaurangerna i Charm City, och det är ingen hemlighet att Maryland gör fisk och skaldjur bättre än de flesta. En av våra favoritplatser i området är Nicks Fish House. Beläget i Port Covington. de har en av de bästa krabbkakorna i stan. Det finns en anledning till att den är listad som deras ”berömda krabbkakamiddag.” Serveras med Chesapeake-pommes frites, tartarsås och coleslaw. Denna förrätt ger dig helt och fullt nöjd.

Kom också ihåg att få en beställning av deras Chesapeake Crab Balls för att börja! De är minikrabbkakor med en obscen mängd kött – tänk 98% krabba, 2% fyllmedel … om det. Och eftersom vädret är vackert, sitta ute och njut av utsikten, vädret och sällskapet medan du smuttar på en förälskelse eller två. Vår favorits grapefrukt!

Följ oss på instagram, facebook och twitter.

Okej Nomsters, det är det för idag! Vi hoppas att du gillade vår senaste sammanställning. Ett stort tack till dessa superstjärnor för deras bombrekommendationer – se till att du följer dem för att hålla dig uppdaterad om allt smaskigt i Charm City. Lägg detta bokmärke till bokmärke så att du vet vart du ska gå nästa gång du är ute efter seafo od i Baltimore och dela kärleken med dina vänner och familj. Glad äta!