Traditionell japansk frukost

Omtryckt med tillstånd från The Hungover Coobkook av Milton Crawford. Copyright © 2011 av Milton Crawford. Utdraget med tillstånd från Clarkson Potter, en avdelning av Random House, Inc. Med ensamrätt.

Amatörkock, professionell sprit, poet, resenär och essayist, Milton Crawford är också en fantastisk drinkare. Han beskriver att dricka som en av hans sanna talanger i livet. Han säger att ”sju dagar utan dryck gör en svag.” Han sa en gång att baksmälla är som att korsfästas – det erbjuder vanliga dödliga chansen att uppstå dagligen.

Hans politik är libertär (minst sagt).

Hans hjältar är människor som hittade visdomens palats via övervägsvägen för att omformulera William Blake. De inkluderar Tolstoj och Buddha. Hans ambition är att överleva tillräckligt länge för att bli en liknande klok man i hans ålderdom som dessa två stora förebyggare.

När han inte är full läser, skriver, skriver, lagar mat, reser och simmar … Han har en katt och bor ibland i London eftersom det är bra för hans karriär.