Tecken och symtom på vitamin A-brist – och hur man behandlar det
- Ett av de första tecknen på vitamin A-brist är dålig syn på natten eller i svaga ljus.
- Personer med tarmcancer eller inflammatorisk tarmsjukdom löper större risk att utveckla vitamin A-brist.
- A-vitaminbrist kan behandlas med ett högdostillskott.
- Denna artikel granskades medicinskt av Samantha Cassetty, MS, RD, närings- och hälsoexpert med en privatpraktik som är baserad i New York City.
- Besök Insiders hälsoreferensbibliotek för mer information råd.
Medan vitamin A finns i allt från kött och fisk till färgglada frukter och grönsaker, finns det fortfarande en risk för brist. kost och tillskott kan hjälpa till att dina vitamin A-nivåer är tillräckliga och stabila.
Så här känner du igen symtomen och tecknen på vitamin A-brist och vad du kan göra för att behandla det.
Vad gör vitamin A?
Vitamin A är ett fettlösligt vitamin som lagras i levern och fettvävnaderna. Det är viktigt för en mängd olika kroppsfunktioner, men särskilt för celldifferentiering. Celldifferentiering sker hos vuxna när vävnad förnyar sig antingen från skada eller sjukdom. Det är processen genom vilken celler blir specifika för kroppsdelar, såsom hjärnceller, ögonceller och hudceller, säger Ashley Reaver, MS, RD, CSSD.
På grund av vitamin A: s roll i celldifferentiering är det viktigt för att reparera huden och upprätthålla ögons hälsa. Vitamin A fungerar också som en antioxidant, vilket hjälper till att minska inflammation och stöder immunsystemets svar, säger Bansari Acharya, RDN, en registrerad dietist-nutritionist i Detroit, Michigan.
Lär dig mer om hälsofördelarna med vitamin A och hur antioxidanter fungerar.
Tecken och symtom på vitamin A-brist
första symptomet på vitamin A-brist är nattblindhet, ett tillstånd där människor tappar förmågan att se i mörkret, säger Reaver. Det beror på att vitamin A hjälper till att utveckla de molekyler som hjälper dig att se färger som också krävs för nattsyn.
Om vitamin A-brist lämnas obehandlad kan den tillfälliga nattsynen utvecklas till ett tillstånd som kallas xerophthalmia Xerophthalmia är ett paraplybegrepp som används för tecken på vitamin A-brist i ögonen, såsom hornhinneseros – när hornhinnan verkar torr och disig. Xerophthalmia är en av de främsta orsakerna till förebyggande blindhet över hela världen, säger Reaver.
Nattblindhet kan vändas genom att konsumera adekvata mängder vitamin A, säger Reaver. Men när en persons syn har utvecklats för att bli fullständig blind, är det inte tillräckligt att ändra A-vitaminintaget för att återställa synen.
Andra tecken på vitamin A-brist inkluderar:
- Torra ögon
- Vita fläckar i ögat
- Utslag på huden
- Fördröjd sårläkning
- Svårighet att bli gravid
- Ökning av infektioner som mässling, kolera och th influensa
- Ökad svårighetsgrad av sjukdomar
Hur mycket vitamin A behöver jag?
När en person inte uppfyller deras dagliga rekommenderade intag av vitamin A, blir de bristfälliga. Mängden vitamin A som behövs varierar beroende på kön och ålder.
Media stöds inte av AMP.
Tryck för fullständig mobilupplevelse.
Vad orsakar vitamin A-brist?
Det är sällsynt att människor som bor i utvecklade länder har en A-vitaminbrist. I USA är till exempel mindre än 1% av befolkningen vitamin A-brist.
Villkoret är vanligare i livsmedelssäkra länder där människor inte har tillgång till antingen en mängd hälsosamma livsmedel, en tillräcklig mängd mat eller båda.
Enligt Reaver, risken för att bli vitamin A-brist är särskilt hög för följande individer i livsmedelssäkra länder:
- Spädbarn
- Barn
- Gravida kvinnor
- Ammande kvinnor
A-vitaminbrist kan uppstå hos spädbarn som inte regelbundet konsumerar tillräckligt med bröstmjölk eller formel. Det kan också förekomma i utvecklingsländer där kronisk diarré är vanligt i barn, säger Acharya.
I mer utvecklade länder säger Reaver att de som löper risk att utveckla vitamin A-brist inkluderar:
- Alla med en tarmsjukdom som celiaki och inflammatoriskt tarmsyndrom
- Tarmcancer
- Alkoholism
- Minimalt matintag, till exempel på grund av en ätstörning
- Leversjukdom
Dessa tillstånd kan leda till vitamin A-brist på grund av undernäring, lägre intag av näringsämnet eller problem med att absorbera fett.
Diagnos
Om du tror att du har vitamin A-brist, besök en läkare så snart som möjligt för att få en korrekt diagnos.
Din läkare kommer att beställa ett blodprov för att bestämma mängden A-vitamin i ditt blod. Normal A-vitamin varierar från 15 till 60 mcg / dL (mikrogram per deciliter), så allt under 15 mcg / dL anses vara bristfälligt.
Att agera snabbt kan förhindra långsiktiga konsekvenser som blindhet från att utvecklas.
Hur man behandlar vitamin A-brist
A-vitaminbrist kan behandlas på två sätt, säger Reaver:
- Ett receptbelagt tillskott med hög dos
- Att öka ditt intag av mat med mycket vitamin A
Att lägga till vitamin A i din kost är ofta den första åtgärden, men kosttillskott kan vara nödvändig beroende på svårighetsgraden av individens symtom, säger Acharya. Hur mycket vitamin A du behöver från tillskott beror på ålder:
Media stöds inte av AMP.
Tryck för fullständig mobilupplevelse.
Livsmedel med hög A-vitamin inkluderar:
Slutsatsen
A-vitaminbrist är ovanlig i utvecklade länder som USA.
Människor, särskilt barn och gravida kvinnor som bor i länder som saknar tillgång till tillräckliga mängder hälsosam mat och rent vatten har en högre risk att bli ing vitamin A-brist.
Tecken på brist inkluderar nattblindhet och utslag. Vitamin A-brist kan behandlas genom tillskott eller genom att öka mängden vitamin A-rika livsmedel du äter.