Sweet Red Wine Vinaigrette (Svenska)

Sweet Red Wine Vinaigrette – en lätt hemlagad salladsdressing som använder bara några vanliga skafferi och tar bara 5 minuter att göra! Vi älskar att para ihop det med färska gröna och söta säsongens frukter!

Vinaigrette salladsdressing med en nypa paprika

När jag nyligen delade mitt löjligt krispiga kanderade pekannötsrecept med dig, talade jag om en jordgubbsallad som vår familj är förtjust i.

Det här är förbandet vi använder till salladen, en söt rödvinvinigrette. Den kommer lätt ihop med bara några ingredienser, inklusive en nypa paprika som ger den lite extra något-något.

Detta recept använder rödvinsvinäger, som parar sig bra med de färska gröna salladerna på sommaren – särskilt när de innehåller frukt. Du måste bara prova det med den vackra jordgubbsalladen!

Varför gör jag min egen salladsdressing?

Jag inser att vissa tror att jag går överbord för att göra mina salladsdressingar. Även om det finns några butiksklädda förband i vårt kylskåp, tror jag helt enkelt att hemlagade förband smakar bättre!

Förutom denna rödvinvinigrette, här är några fler av min familjs favorit sätt att klä på en fräsch sallad:

• Italiensk vinägrett – Denna dressing använder också rödvinsvinäger, men det är mycket mer salt och skarpt, PERFEKT för vårt recept med italiensk hackad sallad.
• Herby Citronvinägrett – Den är laddad med ljusa citroner och jordnära örter och är oerhört mångsidig.
• Buttermilk Ranch Dressing – En ranchdressing som är fräsch och krämig och snygg, så mycket bättre än butiksköp!
• Honey Chipotle Vinaigrette – Är du ett fan av dressingen som Chipotle-restauranger använder till sina sallader? (Jag är!) Gör sedan det här receptet!
• Fresh Ginger Dressing – Ett superenkelt recept från min mormor som jag älskat sedan jag var liten. Om du gillar färsk ingefära, var noga med att prova det.
• Krämig Taco-salladsdressing – Det BÄSTA förbandet för vår familjs favorit Dorito Taco-sallad!

Salladsdressingredienser

Den här söta vinvinrette med rödvin är gjord av en liten och mycket grundläggande ingredienslista. Och det är super lätt att göra! Ta bara tag i dessa artiklar:

• olivolja
• rödvinsvinäger
• socker
• färsk vitlök
• paprika
• kosher salt
• svartpeppar

Vad är paprika?

paprika är en markkrydda gjord av torkade röda frukter av olika paprika. Paprika har en djup orange-röd färg och en rik smak som kan sträcka sig från mild till varm.

Jag anser att paprika är en häftklammer för kryddstativ och har alltid några varianter till hands – söt, varm och rökt . Jag älskar dem alla!

Den här vackra kryddan innehåller en smakstans, underbar i kryddgrytor, soppor och grytor. Och ett stänk av paprika är det mest utmärkta sättet att avsluta deviled ägg – så vackert och smakfullt!

Några av mina favoritrecept som innehåller paprika är min Slow Cooker Hungarian Goulash (MASSA paprika i detta recept!) , den här underbara Crab Bisque, och ett av mina mest älskade recept NÅGONSIN: Margarita grillade räkor!

Hur man gör vinägrett

Detta recept innehåller de enklaste anvisningarna!

Lägg bara ingredienserna i en burk eller liten skål med höga sidor och blitz det sedan några gånger med en nedsänkningsblandare för att få det helt. Det är det!

Om du inte har en nedsänkningsblandare, inga bekymmer. Täck bara burken med ett tätt passande lock och skaka kraftigt för att kombinera.

Hur du förvarar vinägrett

Förvara denna vinägrett i kylen, i en behållare med ett tätt passande lock . Det kommer att förbli bra i upp till två veckor.

Innan du använder det ska du ta bort förbandet från kylen cirka 30 minuter innan du äter. Olivoljan stelnar när den är kall, så du vill få förbandet till rumstemperatur. Ge sedan förbandet en kraftig skakning att införliva, och du är redo att gå!

Variationsidéer

Det finns ett antal sätt jag föreslår för dig att leka med detta recept:

• Byt upp oljan. På senare tid har jag blivit ett fan av avokadoolja – har du provat det?
• Byt ut sockret. Använd älskling. Eller använd halv socker och halv honung.
• Prova olika paprikasorter. Jag brukar använda en söt eller mild paprika för denna dressing, men jag vet att en kryddig eller rökt en också skulle vara fantastisk.
• Lägg till Dijon-senap. Så många dressing recept älskar en touch av Dijon! Jag rekommenderar att du börjar med en liten mängd och lägger till mer när du smakar.
• Lägg till torkade örter.Prova några skakningar av oregano eller en italiensk blandning.
• Pressa in lite citron. Detta ger fräsch, ljus smak!

Hur man använder denna vinägrett

Vårt absoluta favorit sätt att använda denna vinägrett drizzled över en färsk jordgubbsallad strö med kanderade pekannötter.

Men förbandet är extremt mångsidigt , perfekt för så många färska sallader – speciellt när salladen har färska bär, persikor och / eller andra söta frukter.

Mina frukostar och luncher består ofta av något slags ägg – stekt, krypterat, pocherat, eller hårt kokt. Och jag tycker om att matcha äggen med en liten sallad med mjuka grönsaker eller rucola. Denna söta rödvinvinrette skulle vara ett vackert sätt att klä gröna.

Och om du ännu inte har provat min grillade grönsaksallad, MÅSTE du helt enkelt. Varje gång jag serverar den får salladen fantastiska recensioner. Jag tror att den här vinvinrette med rött vin skulle vara ett underbart sätt att byta upp förbandet!

Du kommer att bli kär i denna jordgubbssallad, jag vet bara det!

Vi vill para ihop det med hemlagade popovers och det fluffigaste vispade kanelhonungsmöret. Ta mitt vanliga Popovers-recept och / eller mitt Sourdough Popovers-recept – de är båda UNDERBAR!

Gillar du det här vinägrettreceptet? Spara det på Pinterest!