Stoppade nötkött
Nötköttfyllda skal är perfekta för en söndagsmiddag, men lätt nog för en veckodag också ! Dessa fyllda skal är total komfortmat!
Vi ÄLSKAR pastarecept! Prova också vår klassiska nötköttlasagne som kommer ut perfekt varje gång, eller denna krämiga toskanska kammusslor med spagetti för en pastamiddag för att imponera! Glöm inte vitlöksbrödet på sidan …
Bekväma pastarecept som dessa nötkött fyllda skal är alltid på vår middag meny! Detta recept ger massor av massor så det kommer att finnas gott för en ny middag!
Det perfekta fyllda skalreceptet
Fyllda skal är ett ganska mångsidigt recept. Du kan fylla dem med så många olika kombinationer som ett fylld skal från Philly Cheesesteak eller ett stoppat skal med en Ravioli-fyllning. Det finns också vanliga fyllda skal med ost om det är din grej …
Poängen är att allt du behöver göra är att fylla, plocka din proteinost (eller inte) ost och en grönsak (eller inte) och så det i jumbo pastaskal. Täck med din ost som du väljer och din sås som du väljer och baka.
För det mesta slutar vi med vår favoritburksås men du kan också göra din egen marinara sås och använda den också. Detta pastarecept har den perfekta mängden kött och ost och precis rätt mängd sås för oss!
Make These Fyllda Shells Ahead Of Time!
Fyllda skal är ett perfekt recept! Det gör middagen enklare och festerna också lättare. Du kan göra dessa fyllda skal helt i förväg, bakade igenom och sedan värma upp dem när du är redo.
Eller ett annat alternativ för att göra detta recept i förväg är att fylla skalen och sedan kyla tills du är redo för middag. Ta ut skalen ur kylskåpet och låt dem komma till rumstemperatur i cirka 30 minuter, baka sedan och servera!
Variationer för detta fyllda skalrecept
Om spenat inte är din grej, kan du definitivt lämna det utanför detta recept. En bra ersättning skulle vara hackad broccoli, men du kan bara lämna den helt och bara använda nötkött och ost.
Vi vill försöka smyga in lite fler grönsaker när vi kan, men du gör verkligen inte måste.
Och om nötkött inte är din grej kan du byta ut nötköttet mot griskött eller kalkon också. ELLER om du vill hålla det vegetariskt, lämna ut nötköttet och släng in lite mer hackad broccoli eller spenat! Du har några alternativ här …
En annan bra byte till detta pastarecept är en burk Alfredo-sås istället av marinara sås. Eller ditt favorit hemlagade såsrecept – men en ostliknande, krämig sås med dessa fyllda skal – det skulle vara galet bra.
Nu tror jag att vi alla kan vara överens om att det handlar om den smälta mozzarellaosten på toppen. När dessa skal har bakats och de blir lite krispiga på kanterna … är det pastaperfektion.
Nu på den anteckningen, om du är en av de människor som föredrar att deras pasta är mjuk och inte krispig på kanterna, lämna bara aluminiumfolien hela tiden, osten smälter fortfarande. Eller så kan du ta bort den under de senaste minuterna av bakning bara för att låta osten bli bubblande.
Letar du efter fler pastarecept?
- Beefy Tomato Soup
- Easy Turkey Bolognese
- Italian Wedding Meatball Bake
- Easy Penne Vodka
These super biffiga, super cheesy fyllda skal är så lätta att göra! Du kan göra detta pastarecept i förväg och ha det klart när du är!
Ingredienser
- 1 msk olivolja
- 3/4 kopp tärnad lök
- 1 pund magert nötkött
- 10 uns fryst, hackad spenat, pressad ur överflödigt vatten
- 2 teskedar hackad vitlök
- 1 1/2 teskedar salt
- Färsk svartpeppar efter smak
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1 tesked torkad oregano
- 2 koppar ricotta
- 1 ägg
- 1/4 tsk färsk muskotnöt
- 1/3 plus 2 msk parmesanost
- 1 låda jumbo pastaskal, kokta enligt förpackningsanvisningar
- 2 1 / 2–3 koppar marinara sås
- 2 koppar strimlad mozzarellaost
Instruktioner
- Värm ugnen till 400 grader.
- Tillsätt oljan till en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt tärnad lök och koka tills den är mjukad, ca 5 minuter.
- Tillsätt nötköttet till lökarna och bryt upp med en sked för att bruna igenom. Om det finns mycket fett efter att nötköttet har kokats kan du tömma det och lägga tillbaka det i stekpannan.
- Tillsätt spenat, vitlök, salt, peppar, vitlökspulver och oregano till nötköttet. Rör om för att kombinera och ta sedan bort från värmen.
- Tillsätt ricottaost, ägg, 1/3 kopp parmesanost i en stor skål. Häll i nöt- och spenatfyllningen och blanda ihop.
- Tillsätt 2 koppar sås i botten av en 9 ″ x 13 ″ bakform.
- Fyll skalen generöst med fyll och lägg i bakformen.
- Upprepa med de återstående skalen, täck med mozzarellaost och de återstående 2 matskedarna parmesanost.
- Spraya en bit folie som är tillräckligt stor för att täcka bakformen med matlagningsspray, täck sedan bakformen och lägg den i ugnen i 30 minuter.
- Ta bort folien och sätt tillbaka skalen i ugnen i ytterligare 15 minuter. Servera med uppvärmd extra sås om så önskas.
- Kategori: Middag
- Metod: Ugn
- Mat: Amerikanska
Nyckelord: fyllda skal, pastarecept, recept på malet nötkött, middagsrecept, recept på nötkött, recept framåt