Små parti begravningspotatis
Små parti begravningspotatis – AKA ostliknande potatisgryta med toppning av majsflingor, partypotatis eller potatispotatis – nedskalad för att göra en bra sidrätter.
Denna ostliknande potatisgryta är helt utsökt. Basen är krämig ostliknande potatis som fylls med flingade flingor av majsflingor som blir krispiga när de bakas.
Ett traditionellt begravningspotatisrecept (AKA potluckpotatis eller festpotatis) gör massor. Så det är en fantastisk maträtt att ta med till en händelse med många människor, som en begravning, potluck eller fest. 🙂
Det enda problemet med detta recept (annat än namnet) är att även om det är riktigt bra, skulle jag aldrig göra det som en sidrätter eftersom jag inte vill behöva äta ostliknande potatis varje dag i en vecka.
Problem löst! Den här lilla satsversionen av begravningspotatis är perfekt för en maträtt för att mata din familj. Nu behöver du inte vänta på ett stort evenemang för att äta dessa perfekta potatisar.
Hur man gör detta recept för begravningspotatis:
- Lägg kubad potatis i en stor skål (Jag använder frysta potatisar i påse)
- Lägg till en burk grädde kycklingsoppa, gräddfil och strimlad ost
- Tillsätt salt och vitlökspulver
- Rör om allt ihop och häll det i en bakplatta
Gör den krispiga smöriga majsflingotoppen:
- Krossa upp lite flingor majsflingor
- Smält lite smör i en medium skål
- Tillsätt spannmålen till smöret och rör upp det
- Strö de smörade majsflingorna över potatisen
- Baka
Letar du efter en lättare sidrätter att servera med dessa ostliknande potatisar? Försök:
- Avokado Gurka Tomatsallad med balsamvinägrett
- Sockerärtor med vitlök
- En sidosallad med hemlagad vitlök & Örtvinägrett
- Gurksallad med vinäger från Real Mom Nutrition
Titta på receptvideo steg för steg för småbatch-begravningspotatis nedan:
Begravningspotatisar med små partier
Serveringar: 8 portioner
Skriv ut recept Stiftrecept
Ingredienser
- 3 koppar frysta kubade potatisar – tinade vid rumstemperatur i minst 30 minuter
- 1 (15 oz.) kan kondenserad grädde kycklingsoppa
- 1 kopp gräddfil
- 1 kopp strimlad cheddarost
- 1 tesked salt
- 1/2 tsk vitlökspulver
För Corn Flake Topping:
- 2 koppar majsflingor spannmål
- 1/4 kopp smör – smält
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 grader F. Spraya a 7×11 (eller 9×9) tum bakform med matlagningsspray.
-
Lägg i en stor skål potatis, grädde kycklingsoppa, gräddfil, cheddarost, salt och vitlökspulver. Rör om tills det är väl kombinerat och potatisen är jämnt belagd.
-
Häll potatisen i bakformen och fördela dem i ett jämnt lager.
-
Placera majsflingorna i en plastförvaring väska. Försegla påsen och använd händerna för att försiktigt pressa påsen och krossa majsflingorna.
-
Häll de krossade majsflingorna i en liten skål. Tillsätt smält smör. Rör om för att belägga spannmålen.
-
Sked majsflingorna jämnt över potatisen.
-
Baka täckt i 35 minuter. Kyl 5 minuter innan servering.
Näring
Knappa detta recept