Recept med bakad blommande lök
Denna bakade blommande lök är en hälsosammare version av en favoritrestaurangförrätt. En Super Bowl-spridning skulle inte vara komplett med detta Bloomin Onion-recept! Gör detta blommande lökrecept hälsosammare genom att baka det istället för att steka det. Det är lika utsökt!
Innehållsförteckning
Recept med bakad blommande lök
Detta bakade blommande lökrecept är min uppfattning om populär restaurangförrätt som alla älskar. Bakat istället för stekt gör det mycket hälsosammare!
Denna bakade blommande lök är min idé om en klassisk maträtt. När jag växte upp i Missouri var de fina middagen … smala. Missförstå mig inte, det finns lite utsökt mat här (hej grill !!!), men alternativen är definitivt begränsade.
Som barn ÄLSKADE jag allvarligt Outback Steakhouse (jag vet, jag vet). Det kändes som en sådan behandling varje gång vi åkte dit, och min favorit sak att få var Bloomin Onion!
Barnen behöver inte oroa sig för att konsumera tusentals kalorier för en aptitretare, men min 32 år gammal kropp MÅSTE oroa sig för det. Jag vill fortfarande ha min blommande lök, men jag vill verkligen inte att det ska vara det enda jag har råd att äta i flera dagar!
Det är därför detta recept med bakad blommande lök är perfekt! Det är lätt lika välsmakande, men bara en bråkdel av kalorierna och fettet.
Nu när jag vet hur man gör en blommande lök hemma (bara lite hälsosammare) kan jag göra den här goda aptitretaren vilken som helst gång jag vill!
Detta bakade blommande lökrecept är en hälsosammare version av en restaurangfavorit!
Hur man gör en blommande lök
Det var en riktig spelväxlare när jag insåg att jag kunde göra det här blommande lökreceptet hemma. Jag behövde inte längre använda något speciellt tillfälle som en ursäkt för att gå ut och äta och spendera en massa pengar på denna episka aptitretare.
Nu kan jag göra det själv när som helst! Och det faktum att denna bakade blommande lök är mycket hälsosammare som jag gör den är ännu bättre.
Jag undrade alltid hur man gör en blommande lök när jag såg den på restaurangen. Det är nästan som ett konstverk. Jag blev förvånad över hur lätt det är att göra. Följ bara några steg så har du den här läckra bakade aptitretaren att dela.
Steg för steg-instruktioner :
- Skär löken för att skapa den fantastiska blommiga lökformen
- Kombinera Panko-brödsmulor, paprika, & Cajun-kryddor i en skål
- Vispa äggvitorna i en separat skål
- Belägg varje lökblad med äggvita och strö över pankoblandningen
- Arbeta från botten uppifrån , lägg sedan till ett sista lager över det hela
- Täck med aluminiumfolie och baka i 5 minuter
- Baka ytterligare 10-15 minuter utan lock
Nu är den bakade blommande löken skarp och redo att servera!
Enkel Super Bowl-aptitretare
Du kan göra din man (eller kvinna!) superglad genom att göra detta Bloomin Onion-recept för Super skål. Denna krispiga, smakrika aptitretare är så bra att dela och den kommer att vara borta på nolltid! Det är det perfekta tillskottet till alla speldagsmenyer. Och även om det smakar stekt, så är det inte!
Jag vet att Pat kommer att stötas framför TV: n för dagen och bara stå upp för att få mer mat. Jag kommer säkert att ha hälsosammare alternativ som detta för honom medan han tittar på den sista säsongens fotboll (hallelujah), och jag tittar på reklamfilmerna. Det borde vara en bra tid.
Copycat Bloomin ’Onion Sauce
Jag anpassade detta recept från en av mina MYCKET favoritbloggar, Gimme Some Oven. Jag har pratat om Ali tidigare … hon är bara så bra. Jag fick träffa henne på en konferens tidigare i år och hon är lika söt som hon är begåvad. Hennes fotografering är en av mina favoriter på nätet, jag hoppas att du kolla in henne!
Hennes recept innehåller en lätt och utsökt doppsås som kan kopplas ihop med denna delish Baked Blooming Onion … få lite!
Denna bakade blommande lök Receptet är alldeles för bra. Jag längtar efter det just nu!Och eftersom det är bakat istället för stekt, känner jag mig lite bättre med att servera det när jag känner för det. Gör detta Bloomin Onion-recept och se själv!
Se receptkortet nedan för detaljer om hur man gör detta bakade recept för blommande lök. Njut av det!
Var noga med att prova dessa andra läckra aptitretare:
- Baconostfries med ranch
- Bästa Guacamole-recept någonsin
- Grisar i en filt med ost
- Avokadoäggrullar
- Bakade kycklingvingarecept
Bakad blommande lök
Ingredienser
- ▢ 1 stor gul lök
- ▢ 2/3 kopp pankobrödsmulor
- ▢ 1 msk Cajun-krydda
- ▢ 1/2 tesked paprika
- ▢ 1/4 tesked havssalt
- ▢ 2 äggvitor
Instruktioner
-
Värm ugnen till 400 grader. Använd en stor kniv för att skära av den övre delen av löken tills några av de inre lagren exponeras. Var noga med att skära på ovansidan, inte på rotsidan. Skala det yttersta lagret av löken ner till roten och lämna roten som den är.
-
Lägg lökskuren nedåt på skäret styrelse. Använd sedan en kniv för att dela löken i 16: e, börja med din kniv 1/8 tum bort från roten och skär rakt ner. Du kan klippa fler sektioner om du har en särskilt stor lök. När alla nedskärningar är klara, vänd lök och lägg på en bit pergamentpapper på ett bakplåt. Löken faller öppna, men du vill också använda fingrarna för att separera lökbladen och öppna den helt.
-
I en liten skål, kombinera panko, paprika, Cajun-kryddor och salt. Vispa äggvitorna i en separat skål.
-
För att belägga lök började jag i sektioner. Jag täckte varje lökblad med äggvita och strö sedan rikligt med pankoblandningen. Jag arbetade från botten till toppen i varje sektion och vände sedan löken för att arbeta med nästa avsnitt. Jag borstade hela löken med ett lager äggvita till och ströde blandningen över hela löken en gång gjort med sektionerna.
-
Baka täckt med aluminiumfolie i 5 minuter, sedan täckt i ytterligare 10-15 minuter, eller tills löken är öm och kanterna är brunade.
-
Detta recept anpassades från en av mina favoritbloggar, Gimme Some Oven. Hon inkluderar också en fantastisk sås som smakar bra med denna lök!
Sista steget! Glöm inte att visa mig en bild av vad du gjorde! Ladda upp en bild eller tagga mig @thecookierookie på Instagram!
Näringsinformation