Rå kyckling för hundar: Varför slutade jag mata den
Jag har matat mina hundar en rå diet i över tjugo år nu. Under de tjugo åren har jag lärt mig mycket … och den råa dieten jag matar mina hundar idag har förändrats från den råa dieten som jag matade dem för tjugo och till och med för fem år sedan.
En av de mest betydelsefulla förändringarna till mina hundars råa måltider är frånvaron av kyckling och annat fjäderfä. När jag började mata rå, brukade jag älska att kycklingen var billig och lätt att få … men idag tycker jag att det är bättre att hoppa över kycklingen helt och hållet på andra kött istället. Varför?
Eftersom utfodring av kyckling och de flesta andra fjäderfä skapar två mycket viktiga näringsproblem som kan orsaka hälsoproblem hos hundar.
Jag vet att det är ett kontroversiellt uttalande, men innan du börjar oroa dig för kostnaden för att skära kyckling ur din hunds råa diet, bara hänga där inne … Jag ska först berätta varför jag inte längre matar kyckling men jag ska också visa dig några lösningar för att göra fjäderfä mindre kostsamt för din hunds hälsa.
Är du redo att börja?
Bra! Men innan jag pratar om kycklingens näringsfällor vill jag först prata om vad som gör kyckling annorlunda än andra proteinkällor.
Du är vad din mat äter
Om det är sant att du är vad du äter, är den kost som matas till kycklingar i huvudsak vad du matar din hund … oavsett vad kycklingen äter, bra eller dåligt, är vad din hund äter. Kycklingen är bara mellanhänder. Och kycklingens diet är beklaglig …
Här är en ingrediensetikett från ett populärt kommersiellt kycklingfoder:
Du kan se att basen av kosten är rester från växter efter att vi människor bearbetar sedan och tar ut alla oljor. Och om du undrar vad torkad bageriprodukt är, är det en blandning av bröd, kakor, tårta, kex och mjöl – som bara är avfall från livsmedelstillverkning.
Eftersom basingredienserna bara är avfall och har lite näringsvärde för kycklingen, fodret måste kompletteras med syntetiska vitaminer och mineraler, samt fria aminosyror. Avfallsprodukterna som utgör huvuddelen av fodret ger kalorier och lite annat, så gratis animosyror, mineralolja och syntetiska vitaminer och mineraler måste tillsättas i kycklingfodret för att göra det matlikt.
Tro det eller ej, kycklingar ska inte äta saker som flingor, vitt bröd och munkar … även när de är berikade med vitaminer och mineraler. Och när de gör det, stavar det stora problem för hunden att äta dessa kycklingar …
Problemet med omega-6 fettsyror
Här är affären … vi människor älskar mat som innehåller mycket något som kallas omega-6-fettsyror. Det beror på att vi älskar snacks och bearbetade livsmedel gjorda av vegetabiliska oljor som soja-, majs- och solrosoljor (som innehåller mycket omega-6-fetter). Och avfallet från alla dessa oljor mals och läggs i kycklingfoder.
Omega-6-fettsyror har förmågan att göra hormoner hos din hund. Det gör dess antagonistiska bror, omega-3-fettsyra. Men hormonerna som de producerar har mycket olika jobb.
Omega-6-fettsyrorna producerar hormoner som ökar inflammation, vilket är en viktig del av din hunds immunsvar. De hormoner som produceras av omega-3-fettsyror fungerar antagonistiskt och minskar den inflammationen. Så en balans mellan dessa hormoner och de fettsyror som kontrollerar dem spelar en stor roll i din hunds immunsystem och övergripande hälsa.
Inte överraskande att fåglar i naturen inte äter majs eller sojabönor. De lever på gräs och insekter. Och som du kan se finns det en enorm skillnad mellan de naturliga gräsen och insekterna som kycklingen ska äta och majs och sojaavfallsprodukter som han tvingas äta:
Medan maten som kycklingen ska äta innehåller mer omega-3 än omega-6-fettsyror, majs och soja innehåller tio gånger mer omega-6-fettsyror. Och detta förändrar i grund och botten kycklingen … det gör kycklingen hög i omega-6-fettsyror eftersom kycklingen är vad han äter.
Detsamma gäller din hund. Om du matar din hund den omega-6-rika kycklingen får han exakt samma omega-fettsyraobalans som kycklingen hade. Du är vad du äter.
Och din hund kommer inte att vara i bra form om han äter den kycklingen. Nästan alla kroniska sjukdomar, från allergier och ledvärk till diabetes och njursjukdom, orsakas av kronisk inflammation. Och kronisk inflammation orsakas av en diet med mycket omega-6-fettsyror och lågt omega-3-fettsyror.
Börjar du se varför jag inte matar mina hundar med kyckling? Kyckling (och annat fjäderfä) innehåller den högsta mängden omega-6-fettsyror … med jordskred! Låt oss titta närmare.
Kycklingfett är obalanserat
Jag önskar att jag kunde hitta en bättre rubrik än ”kycklingfett är obalanserad” men jag vill inte låta för alarmerande. Vad jag verkligen vill säga är ”kycklingfett är så obalanserat att det kommer att orsaka kronisk inflammation hos din hund och han kommer aldrig att kunna äta tillräckligt med hälsosam mat för att återhämta sig från den.” Hur är det med en rubrik?
Men jag vill visa varför jag är så övertygad om att jag inte matar kyckling. Låt oss jämföra kyckling med andra kött som du kan mata din hund. Och kom ihåg att vi vill balansera mängden omega-6- och omega-3-fettsyror för att undvika kronisk inflammation.
Här är en jämförelse av omega-6- och omega-3-fettsyrahalten i vissa vanliga livsmedel som du kan mata din hund, plus några av deras vilda kusiner. Ser du något fel?
Medan alla andra djur är rimligt balanserade i sina fettsyror, är kyckling långt borta. Det är så trassligt att det inte ens finns i samma postnummer som det andra köttet. Och det är på grund av maten vi matar dem.
Nu tänker du kanske ”Ja, men nötkött matas också med spannmål och avfallsprodukter. Varför innehåller inte nötkött så mycket omega-6-fetter?” Bra fråga! Svaret är att nötkreatur, lamm och getar äter gräs och hö under större delen av sitt liv och matas bara med korn under de sista veckorna av sitt liv. Men kyckling, kalkon, anka och annat fjäderfä får de omega-6 rik mat varje dag under hela sitt liv. Ju längre ett djur matas med omega-6-rik mat, desto sämre har han det. Kolla in den här tabellen …
Källa: Duckett, SK et al, Effekter av tid på foder på näringskomposition för nötkött. J Anim Sci. 1993 Aug; 71 (8): 2079-88.
Detta visar hur utfodring av majs, soja och annat avfallskorn till foderpartiet tappar deras omega-3-tillförsel … och ju längre djuret äter dem, desto mer blir han rånad av hans värdefulla omega-3-förnödenheter. Och till slut ökar hans omega-6-tillförsel.
Om du tar en ko och börjar mata honom majs, soja och andra livsmedel med högt omega-6-fett syror, även i bara några veckor, förändrar det kon. Den ko kommer snart att drabbas av kronisk inflammation eftersom han har för mycket omega-6-fettsyra i sin kost och inte tillräckligt med omega-3-fettsyror i sin kost för att producera de hormoner som sänker inflammationen.
Föreställ dig nu kyckling, anka eller kalkon som tvingar att äta annat än soja och majs (och Krispy Kremes och HoHos) under hela sitt liv. Det förstör hans balans av omega-fettsyror. Medan den kornmatade kon har cirka 5 gånger så mycket omega-6 än omega-3, är den dåliga kycklingen i genomsnitt cirka 20 gånger mer omega-6 än omega-3.
Relaterad: Den ultimata guiden för balansering Fetter
Den kroniskt inflammerade, omega-6-fyllda kycklingen blev bara så på grund av maten han åt. Tänk nu vad som händer när du matar kycklingen till din hund …
Kan din hund äta kyckling och vara frisk?
Ärligt talat, jag tror inte att din hund kan äta en stor mängd av kyckling regelbundet och inte lider av kronisk inflammation. Det finns inga livsmedel som innehåller tillräckligt med omega-3-fetter för att fixa obalansen … det är bara för högt! Titta på det här …
Kyckling är så hög i omega-6-fettsyror så att du inte kan mata den och hoppas få en ganska hälsosam balans mellan fetter. Även om du matar mycket omega-3-rik fisk, låt oss säga hälften av din hunds kost, kommer du ändå att få 11 gånger fler omega-6-fettsyror än omega-3.
En hälsosam förhållandet mellan omega-6 och omega-3 borde egentligen inte vara mer än 5: 1.
Så om du matar mer än en liten mängd kyckling eller anka, vilket betyder mer än en fjärdedel av din hunds kost , kommer du aldrig att kunna kontrollera din hunds hormoner och inflammation. Du kan inte mata kyckling som en stor del av din hunds kost och förvänta dig riktigt god hälsa och ett fungerande immunförsvar.
Men det finns två andra saker som jag vill att du ska titta på i den tabellen.
Fläsk är lika dåligt som kyckling … det finns 24 gånger så mycket omega-6 hos grisar än omega-3. Och det beror på att grisar uppföds och matas på samma sätt.
Turkiet är inte så illa! Medan kyckling och anka drabbas av några ganska betydande ökningar av omega-6-innehållet, verkar kalkon vara mer immun mot hans galna, kornfyllda diet. Omega-fettsyrabalansen i kalkon är mycket mer rimlig med endast 6 gånger mer omega-6 än omega-3. Det är fortfarande lite högt, men du kan balansera det med lite fisk, kanin eller gräsmatad nötkött.
Så hur djuret uppföds och maten som han äter kan påverka väsentligen den näring han ger din hund.Och hur kycklingar uppföds är ytterligare en näringsutmaning för din hund …
No Sun = No Vitamin D
Har du någonsin sett en betesmark full av kor medan du var ute och körde ? Självklart har du det! Du har antagligen också sett får eller getter. Men hur är det med en betesmark full av kycklingar? Du har förmodligen aldrig sett en eftersom kycklingar och annat fjäderfä uppföds inomhus i stora byggnader (och grisar också).
Medan byggnaden hindrar rovdjur från att komma in, förhindrar det också att något annat kommer in … solsken!
Din hund är byggd för att äta andra djur … hans spetsiga tänder och korta mag-tarmkanalen visar oss detta. En annan fysiologisk status som säger att han är en köttätare är hans brist på förmåga att producera sitt eget vitamin D.
D-vitamin är avgörande för din hunds hälsa. Det förhindrar skelettdeformiteter hos växande valpar, hjälper till att reglera immunsystemet för att kontrollera inflammatoriska sjukdomar (precis som omega-fettsyror gör), hjälper till att förebygga cancer och bidrar till hudens hälsa. Utan D-vitamin skulle din hund vara lite röra!
Eftersom din hund inte kan tillverka D-vitamin, förlitar han sig på att äta djur som kan. Till skillnad från hundar kan djur som kor, kycklingar och andra växtätande djur tillverka D-vitamin från solsken. Och det kommer att finnas mycket av det i deras hud, lever och njurar, där det tillverkas.
Men om din hund äter djur som är uppfödda inomhus och inte i solljus, kommer dessa djur att vara D-vitaminbrist … och din hund kommer också att vara D-vitaminbrist. Om han äter en kommersiell diet, lägger de in lite syntetiskt D-vitamin i maten för att kompensera för detta … men om du matar din hund en rå diet som innehåller mycket fjäderfä eller fläsk, måste du veta att han vara D-vitaminbrist (såvida du inte lägger till lite D-vitamin i hans diet).
Kom ihåg att din hund litar på andra djur för hans D-vitamin … om dessa djur är uppfostrade inomhus är han i trubbel och kan börja visa symtom på D-vitaminbrist. Och det är den andra anledningen till att jag inte längre matar mina hundar med kyckling.
Men med det sagt kan du lägga till tillräckligt med D-vitamin i din hunds diet för att kompensera för bristen på det i fjäderfä- och fläskprodukter. Så låt oss titta på vad du kan göra för att öka vitamin D och omega-3-innehållet i din hunds kost om du matar fjäderfä.
Gör kyckling (och fläsk) säkrare för din hund
Jag vill inte vara all undergång och dysterhet … speciellt när fjäderfä och fläsk kan vara de mest kostnadseffektiva delarna av din hunds råa diet! Men om du ska mata dem måste du känna till näringshålen de skapar … och hur man fixar dem! Så låt oss ta en titt på hur vi kan göra det.
# 1: Lägg till D-vitamin
Det är ganska enkelt att ersätta det förlorade D-vitaminet i din hunds kost … så länge du hunden tål fisk. Fisk är en utmärkt källa till D-vitamin … och om du inte ger din hund syntetiska vitamin D-piller (antydan: du vill verkligen inte göra det här) är fisk verkligen det enda sättet du kan rädda din hunds råa diet om det innehåller mycket fläsk eller fjäderfä.
Fisk (särskilt fisklever) innehåller mycket D-vitamin och om du matar cirka 5 till 10% av din råa kost som fisk kan du ge din hund tillräckligt med D-vitamin för att kompensera för bristen på det i din fläsk- eller fjäderfäkost.
Och fisk hjälper till med något annat …
# 2: Lägg till Omega-3 fettsyror
Alla dieter med mer än en liten mängd kyckling, fjäderfä eller fläsk (med undantag av kalkon) har waaaay för mycket proinflammatoriska omega-6 fettsyror (och också vara för höga i fleromättade fetter). Detta är ett mycket svårare problem att lösa än vitamin D.
Helst vill du inte ha mer än fem gånger mer omega-6-fettsyror än omega-3-fettsyror … men kyckling, fjäderfä och fläsk kan innehålla upp till 30 gånger mer och i genomsnitt cirka 20: 1). Och som jag nämnde tidigare kan du bara inte klättra tillbaka ur det här hålet. Så vad kan du göra?
# 3: Foder kycklingar uppfödda på en riktig diet.
Utfodring av ekologiska, frittgående kycklingar hjälper. De får mat som är mer rik på omega-3-fetter och detta kommer i sin tur att göra kycklingen rikare på omega-3-fetter. Frittgående kycklingar kan också ha tillgång till solsken och det hjälper också till att lösa ditt D-vitaminproblem (även om de flesta frilufts kycklingar aldrig ser solen). Men kycklingar som är uppfödda på bete kommer att vara ditt bästa val.
Byt ut din kyckling med kalkon. Även om kalkon kan vara lite dyrare än kyckling, är dess fetter mycket bättre balanserade och du är mycket mindre benägna att orsaka kronisk inflammation hos din hund.
# 4: Hoppa över kycklingen och fläsket helt och hållet
Detta är det dyraste alternativet och det är det jag har valt för mina egna hundar.
Jag ger en liten mängd ekologiskt fjäderfä några gånger i månaden för att öka de fleromättade fetterna (nötkött, get och lamm innehåller mycket mättat fett och lågt i fleromättade fetter), men min hunds grundpelare ”rå diet är djur som odlas utomhus och på gräs.
Det här är det närmaste jag kan komma deras ursprungliga kost och eftersom jag kan svänga den ekonomiskt är det här jag gör.
# 5: Lägg till fisk (men inte fiskolja )
Du kan lägga till fisk i din hunds diet om han äter mycket kyckling, anka eller fläsk, men det kommer aldrig att ge dig det hälsosamma utbudet. Det är bättre, men det kommer inte hela vägen.
Om det är ditt enda alternativ, använd det … mata fisk flera gånger i veckan för att försöka få dessa fetter och hormoner så balanserade som du har råd. Men om du har råd att ersätta fläsk och fjäderfä med nötkött, kanin, lamm, rådjur eller andra hovade djur, blir din hunds kost mycket mindre inflammatorisk. Lägg märke till att jag sa fisk men ingen fiskolja?
Fiskolja är alldeles för hög i fleromättade fetter för att lägga till kyckling så det är bäst att hoppa över den. Dessutom är det en bearbetad olja och härskar … och du matar en rå diet för att undvika bearbetade och giftiga ingredienser, eller hur?
Relaterat: Är fiskolja säker för hundar?
På Sammantaget blir din hunds råa diet mycket hälsosammare om den innehåller mycket rött kött. Idisslare (djur med hovar och en speciell mage för att äta gräs) äter bättre dieter och odlas i bättre miljöer … och dessa fördelar kommer att överföras till din hund när han äter dem.
Å andra sidan, om du matar en rå diet, även om den innehåller kyckling eller fläsk, gör du redan din hund en bra service och han njuter förmodligen av de hälsosamma fördelarna. Men det gör aldrig ont att justera den kosten och jag hoppas att jag har gett dig några skäl att göra dessa små men viktiga justeringar av din egen hunds råa diet.
Vilka förändringar kommer du att göra i din hunds nästa råa måltid?
Referens: US Department of Agriculture National Nutrient Database for Standard Reference (Release 28, släppt september 2015, lite reviderad maj 2016)
Förbättra din husdjursindustrikarriär med en husdjursnäring Certifiering
Vill du lära dig mer om hur du kan ge din hund en balanserad rå diet? Är du en husdjursföretagare, veterinärtekniker, bloggare, uppfödare, husdjursräddare eller student?
Bli certifierad i rå hundmatnäring och bygg nya, beprövade färdigheter med våra Dogs Naturally University-utbildningskurser. p>
Ta din råa näringslära och din husdjursbranschkarriär till en helt ny nivå av expertis!