Förvaring av gräddostfrostning
Eftersom vi inte tycker särskilt mycket om att äta kall tårta, lämnar vi när det är möjligt kakan ute på disken och konsumerar den inom ett par dagar. Ett undantag är tårta med gräddostglasyr. U.S. Food and Drug Administration rekommenderar att alla livsmedel som görs med gräddeost kyls efter 2 timmar (det inkluderar tid att laga maten). I allmänhet verkar […]