Orange Julius-recept

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar som inte ändrar ditt pris men delar någon provision.

Prova att göra det här enkla Orange Julius-receptet hemma för en god, uppfriskande godis som är krämig och skummande och citrussöt! / p>

Jag skrev nyligen om hur man gör kokplattor popcorn, vilket fick mig att tänka på en av mina favorit-parningsprodukter från min barndom – nypoppad popcorn med hemlagad orange julius! Det är bara något med den salt-söta men också fruktiga kombinationen som jag älskade att växa upp.

Men jag känner att de flesta upplever att orange julius kommer från de orange julius-stånden på köpcentret. Åtminstone brukade jag se dem på köpcentret, även om jag tror att de slogs samman med Dairy Queen. Eller så besöker jag inte gallerian tillräckligt längre för att veta om de fortfarande finns kvar.

Mitt orange juliusrecept kommer från en gammal familjebok med plastbindning. Du vet vilken typ, eller hur? De som görs av kvinnogrupper i kyrkor eller samlingar från stora familjeklaner där alla skickar in några av sina favoritrecept som sedan sammanställs?

Jag ÄLSKAR de kokböckerna och jag har ett antal av dem från släktträffar och kyrkogrupper och sidorna är snedställda och stänkte med vaniljfläckar. Det speciella orange juliusreceptet jag använder skickades in tillsammans av min mormor Johnson och moster Judy.

Den enda förändringen jag har gjort här är att minska sockret lite för en lite mindre söt orange julius än vad jag växte upp med. Det är lite mer balanserat på det här sättet och låter citrusen lysa igenom bättre tycker jag.

Om du älskar apelsiner och allt citrusrelaterat, bör du definitivt kolla in dessa knutna orange söta rullar som min svägerska Deborah gör. De är gudomliga och jag tror att de är perfekta för påsk! Eller gör en orange jellosallad för att servera på sidan!

Vad är en Orange Julius?

En orange julius är en cool, krämig dryck som skapades på 1920-talet i Los Angeles . Vilket är perfekt meningsfullt eftersom den delen av landet fortfarande är välkänd för sina apelsiner. Orange County fick sitt namn av goda skäl. Det är därför jag backar lite och lägger till den här smaskiga dessertdrycken i min samling av Kaliforniens recept för min American Eats-serie.

Jag växte upp, ja, överallt. Men jag tillbringade mycket av min barndom i södra Kalifornien och jag älskade att köra förbi apelsinlundarna och lukta apelsinblommorna. En orange julius tar mig definitivt tillbaka till min barndom på så många nivåer.

Orange julius-drycken består av is, apelsinjuice, sötningsmedel, mjölk och vanilj. Det är som en krämig, skummande smoothie utom mer mjölkbaserad. Eller som en fruktig, lite isigare milkshake.

Jag använder mjölk med låg fetthalt men helmjölk ger en lite rikare konsistens. Sockret är definitivt nödvändigt för att balansera den syrliga, koncentrerade apelsinjuice som du använder för apelsinsmaken. Vi använde ofta strösocker i uppväxten, men pulveriserat socker ger en mjukare, mindre kornig version av drycken.

Vi gillar att göra apelsin julius och spiskopp popcorn för ett mellanmål efter skolan eller för familjehemmakväll behandlar. De är supersnabba och lätta att göra i en mixer och vi har alltid ingredienserna till hands.

Hur man gör Orange Julius hemma

Att göra detta copycat orange juliusrecept hemma kunde inte det blir inte lättare. Detta är ett bra recept för barn att göra eftersom de kan göra det hela på egen hand. Tillsätt bara mjölk, vatten, apelsinjuicekoncentrat, strösocker, vanilj och is i en mixer.

Blanda sedan ingredienser tills de är jämna. Dela den orange juliusen mellan glasen och drick genom ett sugrör. Det är kul att pryda med en skiva orange för presentation.

Orange Juliusvariationer

• Apelsinbanan: Gör receptet som skrivet förutom tillsätt i en frusen banan för en tjockare, krämigare skaka med bananapelsinsmak.
• Strawberry Orange: Kasta in ett par handfullar färska eller frysta jordgubbar för en ganska rosa variation.
• Ananasapelsin: Färsk eller frusen ananas fungerar bäst, inte konserverad.
• Mejerifri kokosnötapelsin: Om du behöver en mjölkfri version eller bara vill ha en tropisk twist, byt ut mjölken mot samma mängd kokosmjölk.

Kan du göra Orange Julius med färsk apelsinjuice?

Ja, du kan göra en orange julius med färsk apelsinjuice istället för att använda apelsinjuicekoncentrat. Strukturen är något annorlunda och smaken kan vara något mindre apelsin-y eftersom apelsinsmaken inte kommer att koncentreras men den är fortfarande helt utsökt.Byt bara ut 1 kopp vatten och 6 uns apelsinjuicekoncentrat med 2 koppar färskpressad apelsinjuice.

Om du planerar framåt och kan frysa apelsinjuicen i en isbitbricka innan du lägger till den till mixern kommer detta att hjälpa strukturen att vara närmare originalet, men det är inte helt nödvändigt.

Ett annat alternativ som jag inte har provat men som jag har hört talas om är att bara skala och använda 4 hela apelsiner istället för apelsinjuicekoncentrat och vatten. Om du provar detta tillvägagångssätt, låt mig veta vad du tycker i kommentarerna!

Mer goda alkoholfria drycker att göra i en mixer

• Jungfru Pina Coladas
• Horchata (en mexikansk kanelrisdrink som är underbar!)
• Brasiliansk limonad (Limeade)

Var noga med att FÖLJA MIG på INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK och TWITTER för fler fantastiska recept tips och idéer!

Har du provat det här receptet?

BETYG och KOMMENTAR nedan! Jag skulle gärna vilja höra din upplevelse. Att få feedback från dig hjälper mig och andra läsare också!

Om du delar på INSTAGRAM, använd hashtaggen #houseofnasheats och tagga mig (@houseofnasheats) så att jag kan komma förbi och ge ditt inlägg lite kärlek. Tack !!!

Nyfiken på mat från andra stater i min American Eats-serie? Kolla in dem nedan!

Alabama • Alaska • Arizona • Arkansas • Kalifornien • Colorado • Conn ecticut • Delaware • Florida • Georgia • Hawaii • Iowa • Louisiana • South Carolina • Texas