Ölbaddade svampar

8.9Kshares
  • Share134
  • Pin8. 8K
  • Yummly21

Dessa ölbaddade svampar är friterade till en krispig gyllenbrun med den perfekta beläggningen av ölsmeten över läckra helknappsvampar.

Ölbaddade svampar för två

Detta recept gör en liten sats precis rätt för 2 personer. Det gör en bra hemlagad aptitretare eller sidrätter till din favoritburger eller smörgås.

Den bästa doppsåsen för friterad svamp är Ranchdressing men du kan också gå med blåostdressing eller krydda dem med en strö varm sås.

Hur man gör Deep Fried Mushrooms:

Vispa ägget väl. Tillsätt svartpeppar, bakpulver, olja och kryddarsalt och blanda väl.

Häll i ölet och tillsätt mjölet och blanda ordentligt. Låt det vila i cirka 5 minuter.

Detta inlägg innehåller affiliate-länkar. Utan extra kostnad för dig, om du klickar genom en länk till en affiliate och gör ett köp, kan jag göra en liten provision. Denna information avser alla Amazon-länkar.

Värm upp oljan till cirka 375 grader F (190 ° C) i en fritös. Klicka för en fritös.

Doppa några svampar i smeten, låt överflödig smet droppa av.

Tillsätt försiktigt några svampar i den heta oljan Lämna mycket utrymme, träng inte i matlagningsprocessen.

Låt laga mat, tillagad, tills den är uppblåst och gyllene, cirka 5 minuter . Använd en träsked eller en tång för att vända dem halvvägs genom tillagningen.

Töm svampen omedelbart på pappershandduk.

Upprepa med alla mu svampar, vilket ger några minuter mellan satserna så att oljan når rätt temperatur igen.

Servera varm med Ranchdressing, Thousand Island dressing , Blåostdressing eller din favoritdoppsås.

Ölbaddade svampar Litet parti

Ölbatterade lökringar Litet batchrecept

Dessa ölbaserade lökringar är friterade till en krispig guldbrun med den perfekta ölsmetbeläggningen över läckra söta lökringar.

Hämta receptet

Ölbaddade fisksmörgåsar Recept och Tartarsås för två

Lätt flagnande, öm och fuktig torsk belagd i en ölsmet är stekt tills den är krispig och gyllenbrun. Servera på en bulle med hemlagad tartarsås och sallad. Detta recept serverar två personer för en utsökt lunch eller middag.

Få receptet

Ölbaddad kokosnötsräka

Ölbaddad kokosnöträka är en utsökt smakupplevelse med söt kokosnöt, krispiga Panko-japanska brödsmulor och ölsmet stekt till krispig gyllenbrun perfektion!

Få receptet

Beer Battered Räktacos med eldrostade tortillaskal

Dessa ölbaserade räktacos har friterad krispig gyllenbrun räka med den perfekta ölsmetbeläggningen skiktad ovanpå krämig tangy coleslaw fyllda i ett eldstekt tortillataco-skal.

Få receptet

Förberedelsestid: 5 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
R est: 5 minuter
Total tid: 15 minuter

Dessa ölbaddade svampar är friterade till en krispig gyllenbrun med den perfekta ölsmetbeläggningen över läckra hela knappsvampar.

Ingredienser

  • 8 uns helknappsvampar
  • Vegetabilisk olja för stekning
  • 1 ägg
  • 2/3 kopp mjöl
  • Nypa svartpeppar
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 matsked olja
  • 1/2 tsk kryddarsalt
  • 1/2 kopp öl
  • Din favoritdoppsås eller dressing

Instruktioner

  1. Borsta försiktigt bort smuts från svampen.
  2. Vispa ägget väl. Tillsätt svartpeppar, bakpulver, olja och kryddarsalt och blanda väl.
  3. Häll i ölet och tillsätt mjölet och blanda ordentligt. Låt det vila i cirka 5 minuter.
  4. Värm oljan till cirka 375 grader F (190 ° C) i en fritös. Klicka för en fritös.
  5. Doppa några svampar i smeten, låt överflödig smet droppa av.
  6. Tillsätt försiktigt några svampar i den heta oljan. Lämna gott om utrymme, träng inte i matlagningsprocessen.
  7. Låt laga, deltog , tills de är uppblåsta och gyllene, ca 5 minuter. Använd en träsked eller en tång för att vända dem halvvägs genom tillagningen.
  8. Töm omedelbart svampen på pappershandduk.
  9. Upprepa med alla svamp, vilket ger några minuter mellan satserna så att oljan når rätt temperatur igen.
  10. Servera varm med Ranchdressing, Thousand Island dressing, Blue Cheese dressing eller din favoritdoppsås.

Rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.

  • Presto 06006 Kökskokare Flerkokare / ångkokare

Näringsinformation:

Utbyte:

2
Mängd per portion: Kalorier: 318 Mättat fett: 1 g Kolesterol: 81 mg Natrium: 622 mg Kolhydrater: 37 g Fiber: 2 g Socker: 2 g Protein: 10 g

8.9Kshares
  • Share134
  • Pin8.8K
  • Yummly21

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *