Lätt Buckeye-recept
Detta Buckeye-recept är stjärnan på varje kakplatta tillsammans med mina favoritkakor och pepparkakor! Även om detta är ett av våra favoritrecept på julkakor gör vi dem faktiskt hela året!
Buckeyes är en utsökt jordnötssmörkula utan bakning doppad i choklad. Om du gillar jordnötssmörkoppar kommer du att älska dessa enkla godisar!
Delstaten Ohio är känd för sin Buckeye träd och hålla nötter från ett Buckeye träd anses lycka till! Den som får en av dessa chokladjordnötssmörbollar har verkligen tur, eftersom detta enkla buckeye-recept är så smaskigt!
Vad är en Buckeye?
Som mat är en Buckeye en lätt, bakfri efterrätt! Buckeye-godis består av rika och krämiga jordnötssmörbollar doppade i choklad. Och det spelar ingen roll om du föredrar krämigt eller krispigt jordnötssmör, någon sort kommer att göra!
Om du lägger till dessa i din julkakasamling, försök doppa dem i vit choklad och dekorera sedan med rött och gröna strössel och se hur de försvinner för dina ögon!
Hur man gör jordnötssmörbollar
Ibland kallas ”jordnötssmörbollar” eller ”buckeye-kakor”, detta recept är i grunden bara få ingredienser utan bakning som förmodligen redan finns i skafferiet.
- Kombinera jordnötssmör, smör, strösocker och vanilj. Chill.
- Rulla till bollar och kyla.
- Doppa i choklad och njut!
Här är några tips för att göra det här enkla buckeye-receptet ännu enklare:
- Damma händerna med lite strösocker när du rullar jordnötssmörbollarna så att blandningen håller inte fast vid dina händer.
- Vissa buckeyes kan vara mindre och andra kan vara större och eftersom det inte finns någon bakning behöver du inte oroa dig för att de bakar jämnt.
- Lägg till lite smör eller kokosnötolja till choklad hindrar den från att spricka.
- Att se till att choklad är varm och jordnötssmörbollarna är väldigt mycket kalla ger bästa resultat för doppning.
- Förvara i kylskåpet tills det serveras.
Detta recept på buckeye-bollar är en semesterresa till för potlucks, fester, skolfunktioner eller till och med bara för en rolig, hemma familjenatt! Buckeyes kan göras och frysas i förväg för en snabb efterrätt för alla som älskar jordnötssmör och choklad … och vem inte?
Fler jordnötssmör efterrätter
- Jordnötssmörblomningar – Klassisk!
- Jordnötssmör Chokladchipkakor
- Jordnötssmör Lasagne (Video) – läsarens favorit!
- Jordnötssmörpaj
- Jordnötssmör Cornflake Cookies (ingen bakning) – Vintage recept!
- Easy Chocolate Peanut Butter Fudge – Så enkelt!
Recensionsrecept
Enkelt Buckeye-recept
Förberedelsestid 20 minuter Serverar 48 buckeyes Författare Holly Nilsson Kurskakor, efterrätt Amerikansk mat Ingredienser
- ▢ 1 ½ kopp jordnötssmör
- ▢ ½ kopp smör mjuknat
- ▢ ½ tesked vanilj
- ▢ 4 koppar florsocker
- ▢ 3 koppar chokladflis halvsöt
- ▢ 1 msk förkortning eller kokosnötolja
Instruktioner
-
Kombinera jordnötssmör, smör och vanilj med en mixer på medium tills det är fluffigt.
-
Blanda i pulveriserat socker lite åt gången tills det införlivas. Kyl blandningen i 30 minuter.
-
Rulla i bollar och lägg på en pergamentfodrad kastrull. Kyl blandningen i 30 minuter.
-
Kombinera chokladflis och förkortning i en liten skål. Mikrovågsugn med 50% effekt i 1 minut. Rör om och fortsätt mikrovågsugnen i 30 sekunders steg tills den smälts.
-
Lägg en tandpetare i varje jordnötssmörkula och dopp i choklad och lämna lite lite jordnötssmör som kikar ut överst.
-
Placera på en pergamentfodrad panna och kyla.
Receptanteckningar
Näringsinformation
(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och använda ingredienser.)