Jordnötskluster
- Pin
- Dela
- Tweet
- E-post
Peanut Clusters är ett klassiskt sött och salt mellanmål tillverkat av smält choklad och saltade cocktailnötter. De är en lätt hemlagad godis att sätta ihop och de behöver bara 3 enkla ingredienser. De är så lätta att du till och med kan få barnen att hjälpa!
Bonus: gratis utskrivbar presentkod ingår nedan!
Så här skapar du jordnötskluster
Smält chokladen
Du börjar med en dubbelpanna, som är en kruka med kokande vatten med en värmesäker skål över toppen. Låt inte vattnet röra skålen ovanpå. Du vill helt enkelt att ångan från det sjudande vattnet ska värma upp toppskålen.
Lägg 12 oz halvsöta chokladflisar och 12 oz mandelbark (hackad i mindre bitar) i toppen av dubbelpannan. Låt den börja smälta och mjukna på botten och rör sedan om tills alla bitar smälts ihop.
Lägg till jordnötterna
Ta chokladen av värmen och rör om 1 pund saltade cocktailnötter eller spanska jordnötter, som är de bästa jordnötterna för chokladnötter. kluster. Rör om för att belägga jordnötterna med den smälta chokladblandningen.
Släpp jordnötsklusterna
Lägg vaxpapper, pergamentpapper eller silpat på ett bakplåt. Släpp skedar jordnötskluster på de fodrade bakplåtarna. Jag gillar att göra klusterna så att de är ungefär 5-6 bitar vardera, vilket är någonstans mellan 1 ½ matskedar och 2 matskedar vardera.
Cool
Låt jordnötsklusterna svalna tills de är solida, vilket bör ta cirka 45 minuter till en timme. Du kan påskynda kylningsprocessen genom att placera dem i kylskåpet.
Om du svalnar på bänkskivan blir de fortfarande ganska mjuka i mitten. Om du svalnar i kylen kommer de att få ett snyggt grepp om dem och kommer att vara helt solida.
När du har ett fast kluster kan du äta dem, förvara dem på bänkskivan i en lufttät behållare eller i kylen i en lufttät behållare (för ett fastare jordnötskluster).
Stor ätbar gåva
Dessa är också en fantastisk semesterupplevelse för dina grannar och vänner. Vik upp dem i en cellofanpåse bunden med ett vackert band, så kan du skriva ut den här ”Vi är nötter om dig” GRATIS UTSKRIFTSGÅVETAGG och fästa den i påsen.
Peanut Cluster Recept
Peanut Cluster Recipe
Print Pin
I Gredier
- ▢ 12 oz halvsöt chokladflis
- ▢ 12 oz vit mandelbark hackad
- ▢ 1 lb saltade cocktailnötter eller saltade spanska jordnötter
Instruktioner
-
I en dubbelpanna smälter chokladflisen och mandelbarken tillsammans . När det är helt jämnt tar du bort det från värmen.
-
Rör i jordnötterna.
-
Släpp skedar av jordnötsklusterblandningen på vaxpapper eller bakpapper med bakpapper.
-
Låt svalna i rumstemperatur i 45 minuter till en timme tills de är solida.
Du kan också kyla klusterna i kylen för ett fastare jordnötskluster.
-
Förvara i en lufttät behållare på bänkskivan eller i kylen i upp till en vecka.
Anmärkningar:
Om näringsfakta anges beräknas de som en uppskattning så vitt vi vet.
Chokladdessert
Om du älskar en chokladdessert kan du definitivt kolla in dessa andra chokladdesserter från Mammas middag:
- Chokladstjärnkakor
- Chokladkakor med häll på frostning
- Copycat Thin Mint Cookies
- Pin
- Dela
- Tweet
- E-post