Hur man skickar öl
Om du tyckte att brygga öl var tufft, försök bara ta reda på hur du skickar det. När det gäller alkohol är lagen särskilt strikt. Varje aspekt av branschen är noggrant reglerad och berör alla berörda parter, från tillverkare till marknadsförare till män och kvinnor som distribuerar den. Så när det gäller frakt av öl kan saker och ting bli särskilt förvirrande. Det är därför vi tittar närmare på för att avkoda och avmystifiera de röriga detaljerna – och lita på oss, det finns många.
En kort historielektion
Det var en gång den federala regeringen tyckte att det skulle vara en lysande idé att konstitutionellt förbjuda all produktion, import, transport och distribution av alkohol inom USA. Tack och lov varade konceptet inte för länge, och förbudet upphävdes 1933 tack vare den 21: a ändringen. Emellertid gav dess passage också staterna absolut makt att skapa sin egen lagstiftning som rör reglering av alkohol (inklusive sjöfartslagar).
Till denna dag finns det fortfarande inte en övergripande uppsättning regler som tydligt förklarar. dos och donts när det gäller att skicka öl. Istället lämnas varje stat i princip till sina egna enheter. Och i vissa fall kan lagarna variera från land till land inom samma stat. På grund av detta är de stora aktörerna inom sjöfarten (tänk: FedEx, UPS, USPS) mycket specifika när det gäller att beskriva sina egna policyer och vem de väljer att arbeta med. I själva verket, enligt posttjänstens sjöfartsbegränsningar, listas alkohol som ett begränsat inhemskt föremål, tillsammans med cigaretter, skjutvapen, gift och levande djur.
Om du trodde att frakt öl var så enkelt som att kasta en sex-pack i en låda med förpackning av jordnötter, betala för porto och släppa den i din lokala FedEx-filial, tänk igen. Tro det eller ej, den typiska konsumenten får inte skicka öl på egen hand till en annan konsument. Det spelar ingen roll om du är en New Yorker som mailar några bryggor från Brooklyn till Queens, eller om en Floridian skickar skum till en kompis ute i Kalifornien. Vi, det vanliga folket, kan helt enkelt inte göra det. (Juridiskt sett, det vill säga.)
Det handlar allt om vad som i branschen är känt som det tretrinniga systemet. Du har leverantörerna (som AmBev och Diageo), grossisterna eller distributörerna (som Southern Wine and Spirits) och återförsäljarna som säljer till massorna (dvs. barer, flaskaffärer och närbutiker). Endast återförsäljare kan sälja direkt till konsumenterna – och för att de ska kunna skicka öl behöver de en speciell licens. De behöver vanligtvis också ha ett alkoholavsändaravtal med ett företag som FedEx, som har sin egen uppsättning strikta policyer.
Så vem kan skicka öl?
Enligt UPS riktlinjer för alkoholtransport, ”UPS accepterar inte transporter av öl eller alkohol för leverans till konsumenter.” Ordspråket fortsätter, ”För transporter som innehåller öl eller alkohol, måste avsändare ingå ett godkänt UPS-avtal för transport av öl eller alkohol i tillämpliga fall, måste licensieras och auktoriseras enligt tillämplig lag för att skicka öl och alkohol, och får endast leverera till licensierade mottagare. ” Under tiden beskriver FedEx riktlinjer för alkoholtransporter en mycket liknande process. Några ytterligare krav inkluderar att alla fraktetiketter tydligt måste ange om ett paket innehåller alkohol och att en vuxen (minst 21 år) måste vara närvarande för att underteckna och ta emot ett sådant paket.
Så medan du kan överraskar inte din vän med en sändning med födelsedagsbryggor eller skickar ut ditt favoritbryggeris favoritbryggeri på egen hand, den goda nyheten är att du kan arbeta med en lokal, licensierad återförsäljare för att hantera det smutsiga arbetet åt dig.
Leverans av öl i staten
Men ändå finns det ännu fler faktorer du måste tänka på. I de flesta fall är leverans av öl i staten vanligtvis det enklaste scenariot, eftersom du bara behöver oroa dig för den ena statens lagar. Undantaget kommer med de stater vars lagar varierar i sina kommuner (som i Kentucky, där 38 av dess 120 län är ”torra”). Hur som helst är det bästa alternativet att gå till en pålitlig återförsäljare och prata med en expert personligen. De bör vara fullt informerade om statens lagar och kan hjälpa dig att fylla i detaljerna (till exempel om det finns en gräns för mängden öl som du kan skicka). Men som du kan föreställa dig kan du skicka öl från en stat till en bli ännu mer besvärande.
Crossing State Lines
Kommer du ihåg hur vi nämnde att varje stat har sina egna öllagar de följer? Tja, allt detta börjar spela när du vill att skicka öl från stat till stat. Du behöver inte bara följa ursprungsstatens lagar, utan du måste också ta hänsyn till destinationsstatens regler och förordningar.Så även om din stat kanske låter en lokal återförsäljare skicka öl över statliga linjer, kan den mottagande staten ha en lag som specifikt förbjuder konsumenter att acceptera sådana utomstående paket. Du kan se hur saker snabbt kan bli håriga. För en djupdykning i det smutsiga, läs igenom den direkta sändningen av stadgar för alkoholtillstånd.
Anmärkningsvärda kryphål och lösningar
Lyckligtvis finns det en imponerande massa webbplatser och tjänster som hjälper till att göra öltransportprocessen lite enklare. Faktum är att du kan kolla in några av våra favoriter här. Appar som Drizly kan vara en livräddare när det gäller lokala eller ölleveranser över hela landet. Så hur undviker de att bli nappade av lokal brottsbekämpning?
”Vi är bara en gateway som kopplar konsumenten till återförsäljaren”, förklarar Drizly medgrundare och VD Cory Rellas. ”Drizly berör aldrig alkohol. Vi är helt enkelt en mjukvaruplattform som råkar hantera specifikt alkohol och arbetar för att lösa de problem som konsumenterna står inför i det tredelade systemet. ”
Ölfanatiker kan också gå med i en av de otaliga öl-av -månadsklubbar tillgängliga för konsumenter online. Dessa prenumerationstjänster tillgodoser praktiskt taget alla infall och preferenser. De ger också ett enkelt, lagligt sätt att få öl transporteras direkt till din ytterdörr. Några solida tjänster som är värda att kolla in inkluderar The Original Craft Beer Club, The Rare Beer Club och The Microbrewed Beer of the Month Club. Återigen är det värt att notera att de exakta områdena de är villiga och kan leverera till beror på varje stats specifika lagar (till exempel, Utah förbjuder bestämt alkoholtransporter från någon leveransservice).
Naturligtvis, det kommer alltid att finnas rebeller som hävdar att reglerna var avsedda att brytas. Även om vi aldrig skulle föreslå eller rekommendera avsiktligt att bryta mot några lokala, statliga eller federala lagar, finns det många människor som hävdar att de har hittat några kreativa lösningar på de ovannämnda leveranshindren. Och deras tips och knep är bara en Google-sökning bort om du är nyfiken på att läsa mer.
En man, som begärde att vara anonym, hävdar att han och hans vänner regelbundet byter sina favorit öl genom att skicka innehåll med otydlig förpackning. ”Istället för att stava ut” Öl ”på fraktetiketten skriver vi bara något som” Fermenterad jäst i flytande lösning ”, säger han. ”Det är som en vit lögn, och ingen har slagit oss i handleden ännu.”
Din bästa satsning
Lagarna för varje stat förändras och uppdateras ständigt. Om du drömmer att du en dag lagligt kan skicka din egen öl från en stat till en annan utan att oroa dig, försök sedan hålla dig informerad och håll dig utbildad om den senaste utvecklingen. Vem vet, den drömmen kan bli verklighet någon dag inom en snar framtid. Men för resten av oss är det en bedrägligt besvärlig uppgift som kommer med massor av finstilta. Om du frågar oss, är det bästa alternativet att lämna den här till proffsen.
För tillgång till exklusiva redskapsvideor, kändisintervjuer och mer, prenumerera på YouTube!